Melody Fuller z vzdevkom »županja doline Napa« je prinesla neverjetne spremembe v vinski industriji. Zadnja štiri desetletja je delala kot pisateljica vina, hrane in potovanj ter je ustanoviteljica in predsednica Festival vina v Oaklandu in Izjemna trta .

Z vinom se je prvič srečala leta 1979. Študentka drugega letnika na Mills College v Oaklandu, Kalifornija , se je Fuller pogosto vozil do Okrožje Sonoma če želite izvedeti več o vinu. Velikodušnost in znanje, ki so si ga delili ti vinogradniki, pripisuje zasluge za navdih njene ljubezni do vina, zaradi česar je začela fotografirati in pisati o vinu doma in v tujini. Od takrat se je osredotočila na to, da se je naučila vsega o zemlji, grozdju in poslu, medtem ko je ves čas gradila vseživljenjske odnose in prijateljstva. Dolina Napa .

Trenutno je Fuller direktor štipendij in sprejemov pri Simpozij za profesionalne pisce o vinu v dolini Meadowood Napa.

»Kot pisateljica ta industrija od mene zahteva, da svoje pohodniške čevlje, tekaške copate in integriteto držim vzporedno z rumenim blokom, peresom in laserskim fokusom,« pravi. »Včasih potrebujem svoje pohodne čevlje, da se prebijem skozi hipotetične pripovedi. In včasih potrebujem svoje tekaške copate, da lahko korak za korakom prebiram kilometre pred sabo proti globalni in lokalni integraciji celotne industrije. Brez svoje integritete sem nič.”

Vinska industrija se je zavezala, da bo izboljšala raznolikost, pravičnost in vključenost. Se je kaj spremenilo?

Kaj bi radi vedeli, ko ste začeli v industriji?

Leta 2022 se moj zdaj že deset let star seznam želja za vrhunsko vinsko industrijo ni spremenil. Želim si resnice, poštenosti, transparentnosti, odgovornosti ter globalnega in močnega obračunavanja. Moja želja za tiste, ki vstopajo v industrijo, je, da cenijo in dajejo prednost branju in raziskovanju, da bi lahko postali bolje izobraženi, pravilno obveščeni in se zavedali ogromne količine dela, žrtev in prispevkov tistih, ki so bili pred njimi. Ta stopnja treznosti jim lahko tudi pomaga, ko trdo delajo, se žrtvujejo in pomembno prispevajo v vinski industriji.

To je moj 43 rd leto v vinarstvu. Moja primarna želja je, da bi vsak nekomu pomagal. Ljudje so mi pomagali in nekateri mi še naprej pomagajo, me podpirajo in poučujejo.

Od ustanovitve festivala vina v Oaklandu do tega, da ste zdaj direktor štipendij in sprejemov ter simpozija za profesionalne pisce o vinu v dolini Meadowood Napa, je vaša kariera zakoreninjena v izobraževanju o vinu in ustvarjanju prostorov, kjer se ljudje zbirajo ob vinu. Kaj lahko kot medijski strokovnjaki storimo, da premostimo vrzel med potrošnikom in različnimi igralci v gostinstvu, da bo ta industrija bolj vključujoča za vse?

Hvala vam. Svoje delo v vinu sem strasten in to, kar počnem, jemljem resno. V eni roki moram držati svoje arhitekte in inženirje, medtem ko upam, da je vinska industrija le malo boljša zaradi ustvarjenih prostorov za druge.

Priznati moramo, da globalno obstajata dva silosa strokovnjakov za vinske medije. Če smo natančnejši, en silos, beli medijski strokovnjaki, obstaja že tisočletja, kar dokazujejo spisi, ki so nastali pred biblijskimi pričevanji o vinu. Drugi, precej pritlikavi silos, nebelski medijski strokovnjaki, obstaja od leta 1990, kar je zgolj 32 let. Temu grozodejstvu moramo povedati resnico.

Vrzel je napačen izraz. Vrzel je brezbrižnost, samoohranitev, lastni interes, razhajanje, priročne in priljubljene krhkosti. Pravočasne in usklajene šestmestne strategije za zaščito skupnih moralnih, etičnih in drugih skupnih vrednot vinske industrije ne vključujejo vključenosti.

Če nas je 'obračunno poletje' pred dvema letoma česa naučilo, je to, da napisana sporočila za javnost, poulično naravnane objave na družbenih omrežjih ne prinesejo sprememb. Vinski mediji ne odgovarjajo za inkluzivnost. Vprašajte jih. Odgovorni so vodilni v vinskem založništvu, delničarji podjetij in zainteresirane strani – in prava sprememba se mora začeti pri njih.

Če se bo globalni in lokalni potrošnik ustavil, razmislil, začel spraševati in zahtevati veljavne račune, se bodo – in šele takrat – v vinski industriji zgodili drobni premiki.

Raznolikost v svetu vina

Zakaj menite, da je tako pomembno, da imamo različne perspektive pripovedovanja zgodb v naši industriji?

Medtem ko je vinska industrija dokaj enotna in enotna, ni monolit.

Po mojem mnenju plejada dobrega vina ni doživela najboljših dni. Pero je močno in založništvo spreminja svetove. Noben pisec, ki ni pisec o belih vinih, še nikoli ni dosegel degustacijske sobe ali sten dvorca in postal založnik ali dosegel nobene vodilne ravni pisanja o vinu. To zgodovinsko dejstvo ne bi smelo veljati v založništvu ali v vinski industriji. Torej, leta 2022 mislim, da ne gre toliko za pisce o vinu, ampak za 99,9 % industrije (in vinske) pisanja o vinu, ki mora sprejeti drugačne in edinstvene perspektive.

Vsaka večja industrija v našem svetu, od hrane, tehnologije, zabave, športa itd., je naredila vidne in preverljive korake k raznolikosti glasov in obrazov. Vinskemu svetu bi lahko koristilo samo to, da bi čim več glasov uporabljalo vsako literarno zvrst, da bi o vinu povedali, kar hočejo.

Kdo je najbolj podcenjena oseba v industriji pijač in vina?

Potrošnik. Podcenjen, podcenjen, podcenjen in načrtno premalo izobražen.

Ste v potapljaškem baru. Kaj naročite?

Za začetek ne naročam vina ali piva v potapljaškem baru, tako da je to to. (Smeh.) Vendar bi naročil tisto, kar natakar meni, da je 'najboljša' pijača - posebej v baru Harry's v Benetkah v Italiji. Medtem ko mi natakar kuha pijačo, se jaz ukvarjam. »Prosim, povej mi zgodbo, zakaj je ta pijača najboljša,« rečem. Rad imam zgodbe, zato jih poslušam, se pogovarjam in se učim. Najboljši smo, ko se učimo drug od drugega in gradimo pristne odnose.