Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

Avstralsko grozdje povzroča škodo

Po Avstraliji od septembra divjajo močni požari, ki so ubili 24 ljudi in ogromno divjih živali ( nedavne ocene vključuje pol milijarde divjih živali). Najhuje je zagorelo ob vzhodnem in južnem obalnem območju, kjer prebiva večina Avstralcev. Do sedaj, 12,35 milijona hektarjev avstralskega gozda, parki in grmičevje so uničeni.



Vinske regije v Queenslandu, New South Walesu (NSW), Južni Avstraliji in Victoriji so bile prizadete. Sem spadajo dolina Hunter Valley, Canberra, Rutherglen, Gippsland in Adelaide Hills. Vsi se soočajo z negotovim letnikom 2020 kot učinki dimni madež in toplota na letošnjem pridelku ostajata neznani.

Uničenje vinogradov

Južne Avstralije Vinska regija Adelaide Hills , je bila najbolj prizadeta vinska regija v državi. 20. decembra, ko so se temperature povzpele na 43,9 ° C, je a sum podrtega daljnovoda zanetil požar v Cudlee Creeku, ki je hitro zajel med 2.718 in 2.965 hektarjev vinogradov v regiji ter uničil približno 30% proizvodnje Adelaide Hills.

Požar Cudlee Creek je prizadel več kot 60 pridelovalcev in pridelovalcev v hribih Adelaide. Vinoteke, vina Tomich, vinogradi New Era, Golding Estate in Barristers Block so bile med kletmi, ki so utrpele največjo škodo. Veliko prizadetih pa je bilo pridelovalcev grozdja, ki sadje prodajajo različnim kletom.



'Ko sem obiskal vinograd po tem, ko je [požar] šel skozi, sem bil tako šokiran ... Več dni preprosto nisem mogel obdelati tega, kar se je zgodilo,' pravi James Tilbrook, lastnik Posestvo Tilbrook v Lobethalu, ki se nahaja v osrčju regije. Požgano je bilo devetdeset odstotkov vinograda posestva, skupaj z vinsko kletjo, lopami, opremo in zalogo vina.

Stephena in Prue Henschke istoimenska klet je ena najbolj cenjenih v Avstraliji. Medtem ko ogenj ni dotaknil njihovih vinogradov Eden Valley, ima uničenje trte Adelaide Hills zgodovinske posledice.

'Ogenj je prizadel nekatere najstarejše trte v regiji,' pravi glavna vinogradnica Prue Henschke. »Kmalu so dopolnili 35 let (imenovali jih bodo» Stara trta «). Ne vemo, ali bomo trto še morali ponovno zasaditi, vedeli bomo šele čez čas. ' V povprečju traja pet let, da nove trte obrodijo sadje.

Finančni udarec za vinsko industrijo Adelaide Hills je že velik. Jared Stringer, podpredsednik industrijskega združenja vinske regije Adelaide Hills, je za The Guardian povedal, da je regija izgubila 20 milijonov dolarjev vina, kar pomeni 794.000 primerov.

Vinogradi Henschke v Lenswoodu, podregiji v osrednjem delu hribov, običajno pridelajo 25% pridelave grozdja na etiketi. 'Toda za leto 2020 bo njen prispevek enak nič,' pravi Stephen.

Kako so se požari začeli

Sotočje dejavnikov je prispevalo k požarom Avstralije. Medtem ko poletni meseci redno prinašajo nekaj grmovnih požarov, dolgotrajna suša in rekordno visoke temperature razširijo požare do izjemnih razsežnosti.

Te vroče in suhe razmere so delno posledica naravnega vremenskega pojava, imenovanega Indijski ocean Dipol, pravijo analitiki , učinke pa povečajo razmere, povezane s podnebnimi spremembami, kot so naraščajoče ravni CO2 in zvišane temperature. Decembra je Avstralija dosegla rekordno najvišjo povprečno temperaturo, 41,9 ° C.

Kaj se zgodi naprej

Zaenkrat se pridelovalci in pridelovalci na hribih Adelaide osredotočajo na triažo, ki z močno obrezovanjem in ponovno vzpostavitvijo namakalnih linij prihrani močno poškodovane trte, da se voda spet spusti v prežgano zemljo. Zanašajo se na prostovoljce, ki jih bodo spet začeli izvajati.

'Imeli smo več kot 70 prostovoljcev, vključno s trgovci, ki pomagajo,' pravi Tilbrook. »To je bilo mamutsko delo in sem izčrpana.

»Niham med frustracijami, jezo, ponižnostjo, spoštovanjem, veseljem, solzami, upanjem in praznino, večinoma pa sem zelo utrujen. Hkrati sem žalosten za vse ljudi, ki jih je prizadel požar, in tako zelo žalosten za vse čudovite živali, ki so izgubile življenje, «pravi.

V prihodnjih letih naj bi pomanjkanje grozdja poslalo cene skozi streho in vplivalo na celotno regijo.

'Tok posledic takšne nesreče bodo občutili mnogi in v prihodnjih letih,' pravi Kerry Treuel, izvršna direktorica Vinska regija Adelaide Hills .

Prue Henschke predlaga, da se premisli o infrastrukturi daljnovodov v regiji. 'Tako nevarno infrastrukturo moramo postaviti pod zemljo,' pravi. 'Na podnebne spremembe moramo gledati tudi kot na velik problem kmetijstva po vsem svetu.'

Medtem ko se ljudje v prizadetih regijah zavijajo, je odpornost in občutek skupnosti močan.

'Pridelovalci se zbirajo, da si izmenjajo znanje za pomoč pri okrevanju in pokažejo navdihujoč duh skupnosti in sposobnost, da se temu odklonijo,' pravi Prue. 'Z vpogledom nazaj se lahko obnovimo in smo bolj pripravljeni na prihodnost.'

Kako pomagati

'Avstralija boli zaradi požarov, vendar smo odprti za posel,' pravi Tony Battaglene, avstralski direktor za grozdje in vino. »Potrebujemo donacije za sklade pomoči, podporo našim službam za nujne primere in potrošnike za nakup našega vina in obisk naših regij. Pomembno je omeniti, da požarna sezona še ni končana in naše začasno olajšanje morda ne bo trajalo. '

Tu lahko podarite tri kraje za pomoč tistim, ki jih prizadene požar.

Požarni poziv vinske regije Adelaide Hills

Avstralski Rdeči križ obnovo in pomoč

Bolnišnica Port MacQuarie Koala