„ Črnci v vinskem simpoziju «Je v Richmond v Virginiji privabil približno 30 ljudi iz industrije iz vse države, da bi govorili o izzivih, s katerimi se Afroameričani srečujejo v trgovini z vinom in žganimi pijačami.

Dogodek je organizirala Benita Johnson, članica Sommelierskega ceha, ustanoviteljica Vinski klub vinske trte in pospeševalec vina na splošno. Upa, da bo simpozij postal vsakoletni dogodek.

Johnson je dejal, da se je simpozij 'začel s Facebook skupino.' Je tudi ustvarjalka Ekskluzivni črni seznam , konec tedna vrsto vinskih in živilskih prireditev, ki praznujejo afriško-ameriške vinarje in kuharje na tem območju, zdaj že četrto leto.

Tajnica Virginije Kmetijstvo in gozdarstvo , Bettina Ring, je simpozij odprla z ugotovitvijo, da je država peta največja država v državi, ki proizvaja vina, 'vendar upam, da bomo nekega dne tam s Kalifornijo, številka ena ali dve.'

Na jutranji pano je nastopila Regine Rousseau, ustanoviteljica s sedežem v Chicagu Ali bomo vino , ki zadnjih 20 let izvaja degustacije in poslovne dogodke v trgovinah. Pridružil se ji je uvoznik iz Delawareja Lawrence Boone in André Hueston Mack iz kleti Oregon Vina Maison Noir . Panel je zaokrožil Edward Lee 'Mac' McDonald iz Sonome Vision Cellars .

Ob razmeroma majhni množici so člani občinstva lahko postavljali ciljno zastavljena vprašanja o svojih podjetjih, ki so segala od domačih degustacij in ogledov do vinarstva.

Medtem ko se je nekaj vprašanj ukvarjalo s tem, kako vključiti afriško-ameriške trge, je bilo večina vprašanj, ki so splošna za mala podjetja. Strokovnjaki so lahko ponudili nasvete in vire o tem, kako ustvariti tržno nišo ter prepoznati in vključiti ciljno skupino.

Razpravljalo se je o prednostih lastništva vinograda v primerjavi z nakupom grozdja. McDonald je razpravljal o posebnih stroških na hektar zasaditve vinograda - ki jih je v Virginiji ocenil na 30.000 do 40.000 dolarjev, vse do 100.000 dolarjev v Sonomi. Mack je spregovoril o tem, kako zagotoviti kakovost pri nakupu grozdja od drugih pridelovalcev.

Popoldanski panoji so bili krajši in manj formalni in so vključevali Glenna Murraya, ustanovitelja iz Chicaga Vinsko plazenje in Sukari Bowman, gostitelj Barva vina podcast.