Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Avstralija

Slavna zgodovina največjega izuma avstralskega vina

'Samo zavrtite dvigalo Hills in če bo gobasta torba pristala nad vami, jo boste morali lobanjati,' mi govori moški z golimi prsmi, oblečen v avstralsko zastavo. 26. januar je moj otvoritveni dan Avstralije in kmalu bom odigral svojo prvo igro Goon of Fortune, neuradno iniciacijo v avstralsko družbo.



Njegovo ime je lahko spinoff ikonične Kolo sreče , vendar Goon of Fortune v celoti izkorišča dva zelo Aussiejeva izuma: goon torbo (znano tudi kot vreča v vrečki, sod ali vino v škatlah) in Hills Hoist (vrteča se linija oblačil). Noben dan Avstralije ne bi bil popoln brez njega. Tako kot Spin the Bottle vključuje pripenjanje mehurja vinske škatle na vrvico za vrtanje in vrtenje, dokler ne pristane nad glavo igralca, ki mora nato iz lopute vreči 'lobanjo' ali izdati požir.

Zgodba o najljubši avstralski igri za pitje je neločljivo povezana s pravljico o goonu, ki je lani praznoval 50. obletnico.

V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je večina Avstralcev pila vino samo ob posebnih priložnostih. Toda aprila 1965 je južnoavstralski vinar Thomas Angove patentiral prvo vrečo v kovčki, da bi ustvaril sodoben vrč za pol galone ali flago (iz katerega je predlagano, da izhaja izraz 'goon') .



V desetletju po izidu se je poraba vina v Avstraliji podvojila in v času razcveta osemdesetih in devetdesetih let prejšnjega stoletja sta dva od vsakih treh kozarcev vina, pojedenega Down Under, prišla iz ljubeznivega vzdevka 'Chateau Cardboard'.

Nihče natančno ne ve, kdaj in kdo je izumil igro Goon of Fortune, vendar si ni težko predstavljati, kako je narod ljubiteljev sonca, ki ljubi sonce, odkril tako kreativen način uživanja v svoji pijači. Prazna, napihljiva vreča se lahko podvoji tudi kot vzglavnik ali plavajoča naprava.

Danes so številni proizvajalci sodov, vključno z družino Angove, svoj poudarek preusmerili na premium sektor, pri čemer so vina proizvajala samo v steklenicah. In goon torba se trudi, da bi se znebila svojega slabega ugleda.

Ross Pamment, starejši vinar podjetja Houghton v Zahodni Avstraliji, pravi, da je njegova klet občutila reakcijo, ko je na kratko ponudila svojo ponudbo 'Classic' kot vino v škatlah.

Avstralski modri pinot, ki bi ga morali piti

'V trgovini je bilo nekaj negativnosti, da smo Houghtona pripeljali do najnižjega skupnega imenovalca in da smo kosili ikonično vino,' pravi Pamment. 'Zanimivo je, da so naša kletna vrata v enem trenutku dajala sod, vsakih šest kupljenih paketov, in pogosto [kupci] so zavrnili ponudbo sodov.'

Drugi pa trdijo, da si vreča zasluži drugo priložnost.

'Goon je večinoma napačno razumljen,' pravi vinski novinar Aussie Mike Bennie. 'Pred kratkim sem poskusil 90 avstralskih sodčkov, in čeprav je nekaterim primanjkovalo svežine, so bila številna bolj pitna kot enakovredna vina v steklenicah, pogosto so se izogibali ponarejenemu hrastu in različnim drugim aromam in namesto tega zagovarjali sadne, bolj sveže sloge.'

Nadaljuj

Kiparska goota Nortona Flavela.

Gooni puščajo tudi precej manjši ogljični odtis kot vina v stekleničenih steklenicah, vedno bolj pa trendne palice točijo vina iz škatle. V Avstraliji pa je malo verjetno, da bo ugled vrečke tako visok.

Kljub temu sta gob torba in igra za pitje, v kateri igrajo zvezde, pozno dosegla status ikone. Leta 2014 je bila na priljubljeni letni razstavi Zahodne Avstralije Skulptura ob morju skulptura 49-metrskega napihljive vrečke umetnika Nortona Flavela daleč najbolj priljubljena in fotografirana razstava.

Na svoj prvi avstralski dan sem gledal vrteče se vrvi za perilo Hills Hoist, ki se je škripajoče ustavila, srebrna gobasta torba mi je visela tik nad glavo. In ko je moj novi prijatelj, zastavljen pod zastavo, odprl plastični ventil, sem nerodno počepnila - nagnjena je bila glava in odprta usta, kot priprava na vinski vodnjak, ki bo pristal toliko po straneh mojega obraza kot v ustih. Spoznal sem, da sem del nečesa izrazito avstralskega. Mogoče ne bo čudovito, a dokler se ta oh-Aussie igra drži, se bo vrteča torba še naprej vrtela.