Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Zadnje Novice

Mednarodni vinski center napoveduje 22. maturantski tečaj

New York's Mednarodni vinski center (IWC) je v petek objavil najnovejši podiplomski razred WSET Level 4. Marshall Tilden III, podpredsednik prodaje za Vinski navdušenec katalog, je med 19, ki se je pridružilo 308 prejšnjim diplomantom, ki so si preko Mednarodnega vinskega centra prislužili diplomo Wine Spirits Education Trust (WSET).



Diploma WSET Level 4 je mednarodno priznana vinska listina. Gre za dvoletni program, ki je eden najzahtevnejših in najzahtevnejših tečajev študija vin na svetu. Izpolnjuje enega od pogojev za vstop v strogo Mojster vina program.

'Kot prva vinska šola v ZDA, ki ponuja tečaj WSET Diploma, je IWC še posebej ponosen na naše diplomante, ki so si tako močno prizadevali za dosego te kariere in izobraževalnega mejnika,' je povedala Mary Ewing Mulligan MW, predsednica IWC.

22. maturantski razred je omembe vreden zaradi raznolikih izkušenj z vinom in žganimi pijačami, ki segajo od vodenja maloprodaje do lokalnega nakupa in storitve, trženja in upravljanja blagovnih znamk, izobraževanja in pridelave vina.



V 22. diplomskem razredu Mednarodnega vinskega centra so: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang in Andreas Zinelis.

Spoznajte nekatere diplomante IWC WSET Level 4

Naslednje biografije so bile povzete neposredno iz glasila, ki ga je objavil Mednarodni vinski center.

Thomas Anderer

Anderer se je v industriji vina in žganih pijač pridružil leta 2003 z izrednim delom v podjetju Seaholm's Wines and Liquors med študijem na univerzi Hofstra. Po raziskovanju številnih različnih poklicnih poti se je Anderer odločil nadaljevati z diplomo WSET. Leta 2010 je postal sommelier prek Ameriškega združenja sommelierjev. Danes je glavni direktor skladiščnih vin in žganih pijač v New Yorku in potuje po vinskih regijah po vsem svetu.

Laura Battiato

Battiano študira vino od leta 2006, ko je vstopila na Ameriški kulinarični inštitut. Imela je skoraj vsako službo (spredaj in zadaj v hiši), vključno z nakupom pijač za restavracijsko skupino Fig in Olive, ki je vodila program v Locanda Verde in hotelu Greenwich. Pred štirimi leti je postala italijanska strokovnjakinja pri Palm Bay International, lani julija pa je bila povišana v vodjo prodajne ekipe za vino in žgane pijače v NY Metro.

Sarah Bray

Ljubezen do jezikov in potovanj je Braya pripeljala v svet vina. Po času, preživetem v Franciji in Italiji, je začela pisati o vinu, medtem ko je delala v založništvu. Sledilo je omejevanje na Sotheby's, kjer je bila strateg blagovne znamke za oddelke za prodajo na drobno in dražbe. Bray je nato prešel na službo svetovalca blagovne znamke in ambasadorja. Danes je ameriška predstavnica za Passopisciaro na Mt. Etna in Tenuta di Trinoro v Toskani.

Beth Cotenoff

Trenutno SVP na R / West, Cotenoff je strokovnjak za komunikacije z več kot 15-letnimi izkušnjami na področju PR in trženja vin in žganih pijač. Beth je v gostinstvu v Parizu najprej razvila okus za Beaujolais, Chinon in Champagne. Po vrnitvi v New York se je pridružila podjetju Sopexa / Food & Wines iz Francije in kasneje Cornerstone Communications. Beth je tudi certificirana strokovnjakinja za vino (CSW) pri Društvu vinskih pedagogov in certificirana španska pedagoginja za vino.

Jillian Davis

Davisova fascinacija z vinom se je začela leta 2007, ko je med študijem v tujini opravila prvi tečaj vina. Po diplomi iz turizma na Arizonski državni univerzi je postala vinar v kleti po meri v mestu Tempe, AZ. Leta 2010 se je preselila v New York in od takrat delala na prireditvah in trženju v vinskem studiu Corkbuzz, kot kupec vina pri svetovalnem podjetju in v maloprodaji pri Convive Wines and Spirits. Po opravljeni trgatvi na Adelaide Hills se je Davis zaljubil v Avstralijo in se bo leta 2018 preselil v Melbourne, kjer bo nadaljeval kariero, osredotočeno na naravno vino.

Cecilia Gadea

Nekdanja finančna analitičarka Gadea se je v zadnjih 15 letih ukvarjala z vinom. Rojena v Argentini je sodelovala z argentinskimi vinarijami, uvozniki na Karibih, šolami sommelierjev in enoterizmom. Je WSET APP (odobreni ponudnik programov) in trenutno deluje kot kletni mojster z norveško križarjenje na čudovitem norveškem pobegu.

Cassidy Havens

Havens je diplomiral na šoli za medije, kulturo in komunikacije Univerze v New Yorku Steinhardt in je trenutno višji nadzornik računov pri Teuwen Communications, agenciji za odnose z javnostmi, specializirani za hrano, vino in žgane pijače. Junija 2017 se je preselila v agencijo West Coast Bureau, da bi vodila nove poslovne pobude, poleg tega pa je vodila kampanje za stranke, kot so Alzaška vina, Bureau Interprofessionnel du Cognac in Esporão Wines na Portugalskem. Po rodu iz Alabame, trenutno s svojimi mačkami živi v Oaklandu v Kaliforniji.

Tricia Heywood

Heywood je izvirala iz Britanske Kolumbije in vse svoje ljubezenske odnose z vinom zanetila, ko se je vpisala v program WSET, potem ko je spoznala svoje omejitve glede razumevanja vin iz starega sveta. Danes je generalna direktorica pri Gregory White PR, kjer vodi več računov o vinskih regijah in nenehno spodbuja ljudi, naj obiščejo dolino Okanagan v Kanadi, ki bo po njenih besedah ​​navdušila vsakega vinskega turista.

Megan O’Connor

O’Connor je vino odkril med študijem v tujini v Rimu. Po diplomiranju je zasedla položaj v Googlu, a na koncu odšla v poslovno šolo, da bi poskušala najti pot v vinsko industrijo. O’Connor je vodila svoj šolski vinski klub, odpotovala v Bordeaux na tekmovanje slepih degustacij in delala v Sherry-Lehmann, preden je postala vodja blagovne znamke v podjetju Winebow. Nato se je pridružila družini Deutsch Wine & Spirits in upravljala del njihovega vinskega portfelja. Pred kratkim je opravila letinsko prakso v Kundeju in se namerava prijaviti za program MW.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias je študij vina začel med odraščanjem v Mexico Cityju. Kot kemijski inženir je svoj hobi spremenil v kariero, tako da se je preselil v Avstralijo, kjer je študiral za magistra vinskega podjetja na Univerzi v Adelaidi in sodeloval z vinarijami in avstralsko vlado za promocijo avstralskega vina. Danes vodi vse alkoholne pijače v restavracijskem oddelku Wegmans Food Markets.

Liz Palmer

Palmer ima štiri podiplomske diplome (vključno z JD in LLM) in vrsto certifikatov (vključno s CPA). Ljubezen do učenja je združila z vinom, zdaj pa ima certifikat WSET Diploma, kalifornijski strokovnjak za imenovanje vin, certificirani pedagog iz Rioje, certificirani strokovnjak za vino, francoski vinski učenjak, italijanski vinski učenjak in italijanski vinski strokovnjak. Leta 2014 se je Palmer pridružila Teksaški vinski šoli za vodenje dejavnosti, leta 2015 je postala partner in prevzela nadzor nad šolo leta 2016. Prav tako je lastnica in upravljavec skupnosti za shranjevanje vina v Houstonu.

Amber Rill

Rill je leta 2013 prispela v New York, oborožena s strastjo do kulture, potovanj, hrane in pripovedovanja zgodb, odločena, da bo raziskala svoje zanimanje za vino. Delala je žetev, tako s Carlom Ehrhardom v Rüdesheimu v Nemčiji kot z Brooksom v Amityju v Oregonu. Rill trenutno tesno sodeluje z Lauro Maniec MS in ekipo sommelierjev v vinskem studiu Corkbuzz na Union Square, kjer je zadolžena za izobraževanje osebja, poučuje vinske tečaje za potrošnike Corkbuzza in sodeluje pri kuriranju vinske karte.

Noah Schwartz

Medtem ko je delal v finančnem komuniciranju v Londonu, je Schwartz začel hoditi na tečaje degustacije vin in padel v vinsko zajčjo luknjo. Ko se je Schwartz vrnil v ZDA, si je našel službo kot pisatelj za Direct Wines, kjer je že od takrat in je dobro izkoristil svojo diplomo iz angleške književnosti. Z ženo imata navado obiskovati vinske regije, medtem ko se družita z njeno družino v Franciji.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos je vino odkril v kulinarični šoli, preden je lahko zakonito pil tam, kjer se je med študijem navezal na arome, zgodovino in podrobnosti o vinu. Ko je dopolnil zakonsko starost za pitje, se je vpisal v številne razrede za nadaljnje šolanje, sčasoma pa se je vpisal v program WSET Diploma na IWC. Stensland-Bos trenutno dela za Zachy’s Wine Auctions in upa, da bo v prihodnosti vstopil v program MW.

Marshall Tilden III

Marshall je od svojih prvih požirkov pletene košare Chianti in komaj znosnega Rouge de Francea do leta 1986 Premier Cru Gevrey-Chambertin 'epifanijsko vino' vedel, da je v vinu nekaj čarobnega. Po dolgih letih dela na Wall Streetu ga je strast do vina pripeljala do prodajnega mesta v podjetju Wine Enthusiast. Marshall je v svojem 12. letu sodelovanja z vinskim navdušencem direktor prodaje, sodelujoči urednik, recenzent panelne plošče, hišni pedagog in gosti različne video demonstracije in degustacije. Marshall je tudi lani prvič pridelal svoje vino in ima v tej sodovski mešanici kalifornijskega zinfandela in super toskanskega stila, ki trenutno sedi v sodu.

HuaFeng (Roger) Zhang

Zhangova ljubezen z vinom se je začela s kozarcem burgundskega modrega modrega pinota pred desetletjem. Od takrat je preživel štiri leta v programu WSET na IWC. Čeprav njegova strast do modrega pinota še ni pojenjala, ga zdaj še posebej privlačijo nova in vznemirljiva vina, ki predstavljajo predanost vinarja lokalnemu terroirju. Zhang je profesionalni vinski amater, ki že več kot 10 let dela v mednarodni logistični industriji.

Andreas Zinelis

Zinelis je direktor prodaje Cava Spiliadis, uvoznika, specializiranega za vrhunska grška vina za ZDA in Združeno kraljestvo. Preden se je pridružil podjetju, je skoraj desetletje preživel kot sommelier v New Yorku, Los Angelesu in Grčiji. Trenutno je vpisan v program MW in upa, da bo osvetlil premalo zastopane vinske regije.