Za domačega pivovarja se uresničujejo sanje: zmagati na letnem tekmovanju Samuel Adams American Homebrew in imeti priložnost, da stekleni svoj zmagovalni recept. Aprila je na prodajne police prišel šest paket Samuel Adams Longshot Variety, ki potrošnikom ponuja možnost, da okušajo tri zmagovalne izbore na tekmovanju leta 2009. Kaj je v letošnjem paketu?

Michael Aleins Michael Robinson: Pivo v angleškem slogu z notami suhega sadja, oreščkov in karamele, kuhano s petimi različnimi sladi. Sestavine so vseameriške, razen kvasa, svetlo rjave in polnega telesa z rahlo grenkobo. Z 9% abv je nekoliko večje od povprečnega piva, namenjenega hladnejšim nočem ali srkanju po večerji.

Ječmen Ben Miller: Ben je samooklicana 'hmeljeva glava', kar pomeni, da je bilo v njegovem ječmenovcu uporabljenih več sort ameriškega hmelja, kar je povzročilo močan profil smolnatih citrusnih arom in čiste hmeljne grenkobe. Temno rdeča in aromatična z bogatimi rdečimi koščicami sadja in karamelo.

Sezona Jeremyja Whitea: Jeremy White je zaposleni zmagovalec natečaja Sam Adams Homebrew, ki prihaja iz IT oddelka podjetja. Njegov klasičen saison v belgijskem slogu je osvežujoč, aromatičen in lahkega telesa, skuhan z rajskimi zrni (sliši se znano? Sam Summer Ale, kdo?), Ki mu skupaj z notami sladkih zrn in citrusov vliva lahek pikanten okus.

Ameriško tekmovanje za domače pivo Samuel Adams, ustanovljeno leta 1996 kot tekmovanje LongShot Homebrew, je vsakoletna tradicija, ki pomaga ambicioznim pivovarjem in opozarja na čudovit svet domačega pivovarstva. Tekmovanje krepi korenine Samuela Adamsa, saj je prvo serijo Boston Lagerja leta 1984 zvaril ustanovitelj Jim Koch v svoji kuhinji, ostalo pa je, kot vsi vemo, že zgodovina.

Koch dodaja: 'Upam, da bom lahko s Samuel Adams American Homebrew Contest dal domačim pivovarjem, ki resnično ljubijo hobi in so strastni in predani boljšemu pivu, priložnost, da dosežejo najboljše sanje domačih pivcev, tako da je njihovo pivo na voljo ljubiteljem piva po vsej državi. ' Zato si vzemite raznovrstni paket, navdihnite se in preverite www.samueladams.com aprila za pravila in informacije o tekmovanju za leto 2010. Kdo ve & hellip, morda bi lahko bil ti naslednji Jim Koch!