Komaj teden dni po upokojitvi iz legendarne kariere pri 60 minut , novinar Morley Safer je umrl v svojem domu na Manhattnu. Sprva se je zaznamoval kot novinar za CBS kot vojni poročevalec v Vietnamu. Leta 1970 se je pridružil 60 minut , prvi časopisni in zabavni program na televiziji.

V naslednjih 44 letih je prispeval več kot 900 zgodb, ki so zajemale življenja in slabosti človeštva, pogosto pa je kritično gledal na politike, znane osebnosti in umetnike. Toda zgodba z imenom 'Francoski paradoks', ki je bila predvajana 17. novembra 1991, še vedno izstopa med priljubljenimi ljubitelji vin.

V njej Safer prebere jedilnik v francoski restavraciji, presenečen nad količino maščobne hrane, ki jo vsebuje. Zdravnika vpraša, kako lahko Francozi preživijo s prehrano, ki bi ubila večino Američanov zaradi bolezni srca. Ugotavlja, da alkohol, zlasti rdeče vino, pomaga pri izpiranju arterij in preprečuje smrtno zamašitev. Zgodba se konča tako, da je Safer dvignil kozarec vina in rekel, da se 'odgovor na uganko, razlaga paradoksa, morda skriva v tem vabljivem kozarcu.'

Čeprav je bila na videz benigna, je zgodba ustavila zagon naraščajočega neoprohibicionističnega gibanja v Ameriki, ki je za najrazličnejše bolezni krivilo alkohol in zlasti vino. Zaradi Saferjevega blagoslova se je vino zdelo zdravo, nenevarno in 25 let kasneje je bilo večina tega, kar je teoretično predlagana zgodba, dejansko potrjena.

Torej dvignimo kozarec v spomin dobrega novinarja Morleyja Saferja, ljubitelja dobrega pogovora, dobre hrane in še posebej dobrega vina.