Margrit Mondavi, velika dama iz doline Napa in slavno vplivni del kalifornijskega gibanja hrane in vina, je umrla v 91. letu starosti.

Mondavi je umrl v petek, 2. septembra 2016, po bitki z rakom. Preživeli so jo trije otroci, šest vnukov, trije pravnuki in nešteto žalujočih po vsem svetu, ki so občudovali njeno sposobnost združevanja ljudi okoli hrane, vina, umetnosti in glasbe.

Margrit Biever Mondavi je bila sredi zelo polnega življenja, ko je spoznala svojega prihodnjega drugega moža, Roberta Mondavija. Rojena v Švici je živela v Evropi, na Japonskem in v različnih delih ZDA, preden se je naselila v Napi. Vzgojila je tri otroke in kot nagonsko naravnana domača kuharica gojila globoko in razvijajoče se razumevanje vina in hrane.

Par sta se spoznala v kleti Robert Mondavi, kjer je bila Margrit najprej turistična vodnica, nato pa vodja odnosov z javnostmi. Poročila sta se leta 1980. Skupaj sta postala čarobna predstavitev kalifornijskega vina naslednja tri desetletja, preden je leta 2008 umrl gospod Mondavi.

'Vedno smo menili, da bi bilo to odlično partnerstvo,' mi je povedala o njunem dvorjenju. 'Rekel bi,' kaj bomo storili glede tega? '

Govorica številnih evropskih jezikov, vključno z nemškim, francoskim, italijanskim in španskim, večno energična in intelektualno radovedna gospa Mondavi je veliko prispevala k kleti in ljubezni njenega novega moža do hrane, umetnosti, glasbe in človekoljubja.

'Bil je diplomant Stanforda, toda umetnost v njegovem življenju ni imela doma,' je dejala. »Pripeljal sem ga do njegove prve opere, verjemite mi, da ga je bilo težko tam držati tri ure. Naslednje leto je želel naročnino. Glasba, umetnost, vse je postalo del njega. «

Slika Margrit Mondavi / fotografija Business Wire prek Getty Images

Pri svojih 87 letih je gospa Mondavi vse svoje spomine postavila v čudovito obliko Sketchbook Margrit Mondavi: Razmišljanja o vinu, hrani, umetnosti, družini, romantiki in življenju .

Vključeval je izvirne slike in skice gospe Mondavi, pa tudi tri bogate odseke spominov, začenši z 'Origins', pogled na njeno mladost, družino in delo 'Strasti', o romantiki, umetnosti in vinu ter nazadnje ' Pleasures ', ki vsebuje podrobna spomina na hrano, potovanja in človekovo zapuščino para.

V začetku tega leta je nadaljevala Vinjete Margrit Mondavi: Zgodbe in recepti iz življenja v vinu .

Gospa Mondavi je skoraj vse življenje vodila dnevnik. Praznoverna si ni nikoli dovolila pisati o svojih dogodkih dan pred polnočjo.

V svojem živahno bogatem življenju se je gospa Mondavi spoprijateljila z Lucianom Pavarottijem in Sophio Loren, pa tudi z vinogradnico in umetnico Eleanor Coppola, ki je po srečanju z gospo Mondavi sredi sedemdesetih let prejšnjega stoletja dejala, da sem jo sama gledala, kako prinaša kulturo in umetnosti v dolino (Napa). '

Strastna kuharica, gospa Mondavi, je leta 1976 v Vinariji Robert Mondavi začela kuharsko šolo The Great Chefs Cooking, v katero je v dolino Napa povabila najboljše kuharje iz Francije, da bi sodelovali z domačini okoli hrane. Med njimi so bili Michelinovi kuharji s tremi zvezdicami Michel Guérard, Roger Vergé in Jean Troisgros, kmalu za tem pa še Paul Bocuse, Joel Robuchon in Pierre Troisgros. Trajalo je 30 let.

Kasneje bodo obiskali svetilke, kot so Diana Kennedy, Marcella Hazan, Jacques Pepin, Julia Child, Alice Waters, Jeremiah Tower, Wolfgang Puck in Martha Stewart.

Gospa Mondavi je tiste dni opisala kot Camelot, ko je bila klet polna novih idej in dogodkov, kot je Poletna koncertna serija, ki je zdaj v četrtem desetletju, in vinogradniki, ki so novi v dolini Napa, ne bi oklevali, da bi poklicali gospoda Mondavija, če bi potrebovali nekaj

Njegova radodarnost z vinom se je prelila v odnos z gospo Mondavi.

'Delil je, povabil me je na večerjo in naročil bo dva ali tri prvo rast [Bordeaux],' se je že zdavnaj spominjala njunih dvornih dni. »Imeli smo oglede za zaposlene in on bi jih delil. Doma nikoli ni bilo dneva, ko ne bi skuhal - rekel sem mu svojo najlepšo uro -, on pa bi šel v klet in prinesel nekaj posebnih vin.

Potem ko je bila klet Robert Mondavi leta 2004 prodana družbi Constellation Brands, je gospa Mondavi ostala neumorna ambasadorka romantike in čarovništva, ki sta jo z gospodom Mondavi ustvarjala v vseh teh letih.,

'Mislim, da bi bila neverjetna igralka, rada je pred ljudmi,' je nekoč o svoji mami povedala njena najstarejša hči, kuharica Annie Biever Roberts. 'Namenjena je bila nečemu veličastnemu in le nekaj časa jo je našla.'

Namesto cvetja družina predlaga donacije Šola Oxbow , 530 Third Street, Napa, Kalifornija 94558 ali Ameriško združenje za boj proti raku , 860 Napa Valley Corporate Way, Suite E, Napa, Kalifornija 94558.