Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vinske Novice,

Novo mehiško-ameriško združenje vinternov Gears Up

V Kaliforniji je nemogoče zamisliti kmetijstvo, vključno z vinogradništvom, brez mehiških poljskih delavcev. Ti so bili glavni nosilec vinogradov že od programa Bracero iz štiridesetih let prejšnjega stoletja, ki pa je, čeprav se je formalno končal leta 1964, vseeno pripeljal poljske roke v Kalifornijo.



Zdaj je skupina mehiško-ameriških vinogradnikov lansirala Mehiško-ameriško združenje vinarjev Napa Valley (NVMAVA) delno v počastitev bogate dediščine, ki so jo mehiški delavci prinesli v to industrijo.

»Za to smo dolžni. V vinarstvu že desetletja obstaja zgodovina mehiškega kmetovanja in kulture, vendar do danes nismo bili uspešni pri organizaciji, «pravi ustanovni predsednik in lastnik vinarije Mi Sueño, Rolando Herrera, NVMAVA.

Organizacija se je začela s samo 12 člani, vendar Herrera pričakuje, da bo hitro rasla. 'Zdaj, ko smo formalno, nas kličejo drugi mali proizvajalci, ki jih sploh nisem poznal!' on reče.



NVMAVA kot neprofitna organizacija promovira kalifornijska vina, ki jih proizvajajo mehiško-ameriški vinogradniki, zagovarja standarde kakovosti za svoje člane in podpira prispevke Američanov Mehike v vinski industriji.

Vinski navdušenec: Kaj je bil namen ustanovitve mehiško-ameriškega združenja vinarjev Napa Valley?
Rolando Herrera:
Imeli smo nekaj razlogov: že zdavnaj smo zamudili. Nismo prvi, ki to počnejo. Mehiška kultura kmetovanja in vinarstva že desetletja obstaja, vendar do danes nismo uspeli ustanoviti organizacije. Pomembno je združiti mehiško-ameriške vinarje, si pomagati in se podpirati ter promovirati sebe in blagovne znamke.

WE: Koliko članov imate? Ali obstaja veliko mehiško-ameriških kleti in vinarjev, ki niso v organizaciji?
RH:
[NVMAVA] ima samo 12 [članov]. En posameznik in ostali so kleti in nalepke. Zdaj, ko smo formalno, nas kličejo drugi mali proizvajalci, ki jih sploh nisem poznal! Naš cilj je torej rasti in povabiti vse tiste vinogradnike, da postanejo del NVMAVA.

WE: Zakaj bi ga imenovali Združenje vinarjev 'Napa Valley', če vključuje nekaj kleti Sonoma?
RH:
Super vprašanje! O tem smo imeli dolgo razpravo. Ena od možnosti je bila le biti združenje Napa Valley, a to bi člane razredčilo na zelo malo. Zakaj bi ji torej rekli Napa? Ker želimo izkoristiti ime in zgodovino. Ljudje, kot sem jaz, Ceja, so bili v Napi večino našega življenja, zato si želimo, da bi nas poznali kot Napa. Odprli smo ga okrožju Sonoma, da bi ga okrepili in nam dali priložnost za rast organizacije. Bil je težek klic, a če pogledamo nazaj, je bila pametna odločitev, da ga odpremo Sonomi.

WE: Kaj pa preostali del Kalifornije?
RH:
Želimo ostati osredotočeni na območje Napa-Sonoma. To ne pomeni, da nas ne zanima podpora drugim organizacijam zunaj Napa-Sonome, ampak se želimo osredotočiti na Napa in Sonoma. Toda to ne pomeni, da ga sčasoma ne bomo odprli.

WE: Kakšen je odnos NVMAVA z vinogradniki iz Napa Valley?
RH:
Prav tako smo člani NVV in smo že leta. Očitno imamo z njimi odlične odnose in smo zelo ponosni, da smo člani. So naši vzorniki in potrebujemo njihovo podporo za promocijo sebe in želimo prispevati nazaj v skupnost. Želimo pomagati in deliti s tistimi novimi kmetijskimi delavci in kletarji, ki imajo podjetniški duh in si želijo lastnih etiket. To je eden naših glavnih ciljev. Štipendirati želimo tudi otroke, ki si Združenega kraljestva ne morejo privoščiti. Davis. To je naslednji korak.