Osem norih noči vina za Hanuko
Hanuka (ali hanuka, če želite) je judovski praznik, znan kot 'praznik luči'. Združuje prijatelje in družino osem zaporednih noči, kar pomeni, da obstaja veliko priložnosti, da popijete zamašek ali dva.
Obstaja veliko za praznovanje: Hanuka zaznamuje ponovno posvetitev svetega templja v Jeruzalemu, potem ko so ga grške sile, ki so si želele podjarmiti judovsko ljudstvo v mestu, oropali. Ne samo, da so judovski prebivalci prevladali in ponovno zavzeli uničen tempelj, zgodil se je tudi čudež: čeprav je v sveti stavbi ostala le ena posoda z oljem – dovolj, da je zdržala samo eno noč – je gorelo osem noči, kar je bilo dovolj časa za novo olje Bodi pripravljen. V spomin in praznovanje tega dogodka se je rodil praznik Hanuka.
Predstavljamo Latke Sour, koktajl Hanukka s krompirjem
Danes praznik praznujemo z najdražjimi s prižigom menore – svetilke z devetimi svečami, ki vključujejo eno za vsako noč in svečo »pomočnico«, ki osvetli vse. Srečanja ob hanuki pogosto vključujejo tudi veliko hrane, ocvrte v olju (prikimavanje čudežu v olju), kot so latkes (ocvrte krompirjeve palačinke) in sufganiyot (krofi polnjeni z želejem).
Z vsemi prižiganjem sveč, petjem, igranjem in jedjo boste seveda želeli dodati nekaj posebnih vin, ki se bodo združila z vašimi praznovanji. Zakaj si ne bi vsak večer natočili druge steklenice?
Naš seznam vključuje mešanico košer in nekošer možnosti, če pa želite osem nočitev košer vina, pokukajte na možnosti na našem seznamu 11 košer vin, ki jih obožujemo .
noč 1.
Recanati 2019 Syrah (Galileja)
Za prvo noč tega posebnega praznika se zavijte v deželo, kjer se je vse začelo. Izbor iz Izraela ne ponuja le ustreznega naklona kraju svetega templja, ampak to košer ena je polna temne slive in vijolice , zagotovo navdušil vsakega S yrah ljubimec. Če pa Syrah ni vaša stvar, si oglejte druge nedavne ocene izraelskih vin iz našega nakupovalnega vodnika za več okusnih možnosti.
90 točk Wine Entusiast 18 $
Iskalec vinanoč 2.
Dalton 2020 Canaan Red (Galileja)
Za drugo noč od Hanuka, pojdi z njim zagotovo všeč množicam. Glede na spletno stran kleti, to košer rdeča mešanica , narejeno iz Syraha, Cabernet Sauvignona, Merlot in Petit Syrah , je bil proizveden z mislijo na izraelsko kuhinjo. Toda če to ' enostavno ”pivec ni za vas, preverite naše druge nedavno pregledane rdeče mešanice .
88 točk Vinski navdušenec 18 $
Total Wine & Morenoč 3.
Vinarija Golan Heights 2021 Mount Hermon White (Galileja)
Po dveh nočeh velikih drznih rdečih si vzemite odmor s tem košer belo vino. Ta steklenica ponuja osvežilne arome limone in pečenega jabolka. Še en izbor iz Izraela, to izbor izvira iz Galileja, ki velja the najbolj rastoča regija v državi .
89 točk Vinski navdušenec 16 dolarjev
wine.comnoč 4.
Galil Mountain 2019 Galil Ela Red (Galileja)
Zdaj, ko ste si privoščili odmor od rdečih vin, se četrti večer vrnite s to steklenico, ki ponuja okuse “ črna češnja in valencijska pomaranča, ki se jima pridruži nota temne čokolade in timijana . ” In ker je zdaj na polovici Hanuka se obvezno odjavite Galilovi drugi izbori da boste imeli dovolj vina za preostale noči.
92 točk Vinski navdušenec 24 $
wine.comnoč 5.
Covenant 2021 Red C Rosé (Kalifornija)
Za peto noč se večtisočletna izraelska vinarska tradicija sreča s Kalifornijo v tem košer roséju. S svojim ' kislost, ki čisti usta in dobro koncentrirano sadje ,« je ta steklenica nepomembna, ko gre za kombiniranje hrane.
91 točk Vinski navdušenec 37 dolarjev
Iskalec vinanoč 6.
Taub Family Vineyards 2018 Cabernet Sauvignon (Mount Veeder)
Z le še tremi nočmi pogostitve je čas, da vzamemo t izbor, ki ga vsi poznajo in ljubijo: Napa Cabernet Sauvignon . S svojo “ zrele črne slive in ribez na gladki, a masivno strukturirani teksturi , ” to vino lahko stoji z meso kot tudi latkes in druga ocvrta hrana. Niste oboževalec Napa Cab? Brez skrbi, preverite naše druge ocene iz regije .
95 točk Vinski navdušenec 67 dolarjev
Total Wine & Morenoč 7.
Paltrinieri 2020 The Reserve (Lambrusco di Sorbara)
Kakšno praznovanje brez nekaj mehurčkov? Če se niste zlomili ven nekaj iskric, poskrbite, da boste to storili do (vsaj) sedma noč. S svojim »čudovitim rožnato-rožnatim odtenkom vina ter aromami bele jagode in rdečega ribeza« ter okrepčevalno, a osvežujočo kislostjo je to mehurček, namenjen uživanju z najdražjimi. Če je šampanjec več tvoja marmelada , ne pozabite preveriti naših najbolj nedavne ocene .
96 točk Vinski navdušenec 15 $
Iskalec vinaNoč 8.
Saracina 2021 Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc (okrožje Mendocino)
Po osmih nočeh pojedine in popivanja, ti volja verjetno se mi zdi konec počitnice bolj lahkotno. Ta Sauvignon Blanc ponuja “ sveži, živahni sadeži zelenega jabolka in hruške, in osvežujoče slanost, podobna morski soli . ” Še ena prednost sauvignona? Je zelo prijazen do hrane in se dobro ujema z vsem iz ribe do mesa zelenjava . Torej, če ste gostili vseh osem noči, se lahko (končno) sprostite , sprostite se in uživajte.
90 točk Wine Entusiast 25 $
wine.comTa članek je bil posodobljen 7. decembra 2022.
