Najboljše vino Napa Cabernet Sauvignon za nakup
Ni bolj ikoničnega ameriškega vina kot Napa Cab. Vse se je začelo z ' Pariška sodba ” leta 1976. Kmalu zatem je revija Time poročala o slepi degustaciji brez primere francoskih vinskih strokovnjakov, ki so dali prednost kalifornijskim vinom Cabernet Sauvignon (in Chardonnay) pred pedigreiranimi. Bordeaux in Bordo vina. V kratkem je ugled regije na mednarodnem prizorišču narasel.
Morda vam bo všeč tudi: Kako je Cab postal kralj: vzpon cabernet sauvignona v dolini Napa
Medtem ko se je ameriška vinska industrija od tistih dni razširila daleč naokoli, s številnimi drugimi ameriškimi vinogradniškimi območji (AVA), ki so prav tako požela svetovno priznanje, je še vedno težko tekmovati z vedno priljubljenimi, prestižnimi steklenicami Nape. Na srečo proizvajalci v regiji niso počivali na lovorikah svojega slovesa. Ti vinarji svetovnega razreda so delali prav tako trdo kot kdaj koli prej, da bi ustvarili izbor, vreden kleti.
»Napa Valley je v zadnjem desetletju užival v več izstopajočih letnikih, ki so bili Cabernet in mešanice iz regije, ki temeljijo na caberneju, so vznemirljive in zadovoljive,« pravi Elaine rjavi lasje , recenzent Wine Enthusiasta iz doline Napa Valley. »Letnik 2021 za Napa Valley se že dokazuje kot klasika. Ravnovesje prefinjene strukture s pristno kompleksnostjo in užitkom predstavlja ideal v cabernet sauvignonu in njegovih mešanih partnerjih.”
To je odlična novica, toda z desetletji letnikov na trgu iz več kot 400 različnih kleti se lahko zdi skoraj nemogoča naloga zožiti izbor vina Napa Cabernet, ki ga kupiti. Tu nastopimo mi.
Od desetletja starih klasik do tistih nedavnih 2021, to so najboljši Napa Cabernet Sauvignoni in mešanice, ki jih lahko trenutno kupite.
Morda vam bo všeč tudi: Okusili smo več kot 3000 kalifornijskih vin. Tukaj je 10 izstopajočih.
BOND 2005 The Matriarch Red (Napa Valley)
Letošnji Matriarch je po strukturi zelo podoben Harlan Estateu in na nek način vrhunsko vino ali vsaj bolj okusno. Prikazuje najlepše okuse črnega ribeza, cedre, borovničeve pite in azijskih začimb. Tisto, zaradi česar je struktura tako čudovita, so čvrsti tanini. Navsezadnje je to prefinjeno, izvrstno rdeče vino. Težko si je predstavljati boljšega za pitje v naslednjem desetletju in samo kaže, da cena včasih ni povezana s kakovostjo. 98 točk
$ Razlikuje se Iskalec vina
Larkmead 2015 Salon Red (Napa Valley)
Mešanica 60 % cabernet sauvignona in 40 % cabernet franca je to izjemno vino, ki ponuja oprijemljive sestavine rdečega ribeza, tobaka in grafita okoli polnega jedra teže in širine. Močan, a eleganten, ohranja in slavi velik del značaja Cab Franc v svojem nesramežljivem objemu posušenih zelišč, nageljnovih žbic in vijolice. Uživajte 2025–2030. 98 točk — Virginia Boone
195 $ Wine.com
O'Shaughnessy 2018 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
To je tako izjemno vino za vsako ceno, a tu govorimo tudi o izjemni vrednosti. Note železa in zdrobljenega kamna vodijo do dolgotrajnega ravnovesja sočnega rdečega sadja in nageljnovih žbic. Z majhnimi količinami merlota, malbeca, Saint-Macaira in cabernet franca kaže spretnost pri mešanju s trajnimi notami črnega popra in niansiranega hrasta. Izbira urednika. 97 točk — V.B.
89 dolarjev Wine.com
Far niente 2019 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Z rahlim vonjem redukcije to vino ponuja oprijemljive tanine in precejšen hrast. Borovnica, ribez, cedra in žajbelj mu dajejo eleganco in klasično strukturo prikrite moči, ki se zaključi z notami tobaka in nageljnovih žbic. Uživajte od 2029–2039. Izbira kleti. 96 točk — V.B.
99 $ Totalno vino
Louis M. Martini 2019 Monte Rosso Vineyard Cabernet Sauvignon (Sonoma Valley)
Razkošne, bogate hrastove začimbe napolnijo arome tega velikega vina in se nadaljujejo skozi okuse in zaključek. Nianse cimeta, toasta, cedre in nageljnovih žbic se pokažejo na vrhu razkošnih črnih fig in suhih borovnic. Dobro integrirani tanini dajejo prijetno, žametno teksturo. Najboljše do leta 2033. 94 točk — Jim Gordon
129 dolarjev Wine.com
Cardinale 2017 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Čudovito vino iz letnika, s 5% merlota, se odpre v soji, cedri in usnju. Oprijemljiv v svoji mladosti, je integriran, koheziven in eleganten v svojem trdnem prijemu moči in intenzivnosti, z niansiranimi plastmi črnega ribeza, borovnic in posušenih zelišč. To bo samo še bolje; uživajte najboljše od 2027–2037. Izbira kleti. 97 točk — V.B.
379 $ Totalno vino
Heitz 2012 Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
To izjemno 100-odstotno sortno vino prihaja iz Oakvilla in je bilo več kot tri leta starano v hrastu. Sočno rdeče-češnjevo sadje in prepričljiv pridih karamele pozdravita okus, uokvirjena z elegantnimi, finimi tanini in subtilnim metinim tonom v ozadju. Uravnotežen in nagrajujoč od začetka do konca, ima pred seboj leta za razvoj nadaljnjih nians. Uživajte 2022–2030. Izbira kleti. 96 točk — V.B.
279 $ Wine.com
Chappellet 2021 Signature Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Izjemno temna barva in omamne arome zdrobljenih borovnic in robid vodijo do super koncentriranega črnega sadja in mlečne čokolade na ustih, kjer svilnati tanini nežno oprimejo vsega tega okusa. Vino je ogromno v čisti sadni globini, vendar dobro polirane teksture. Najboljše od 2027–2034. 95 točk — J.G.
84 $ Wine.comZakaj bi nam zaupali
Vse tukaj predstavljene izdelke je neodvisno izbrala naša ekipa, ki jo sestavljajo izkušeni pisci in pokuševalci vin, nadzirajo pa jo uredniški strokovnjaki pri Vinski navdušenec sedež. Vse ocene in ocene so izvajajo na slepo v nadzorovanem okolju in odražajo parametre naše 100-točkovne lestvice. Vinski navdušenec ne sprejema plačila za opravljanje kakršnega koli pregleda izdelka, čeprav lahko zaslužimo provizijo za nakupe prek povezav na tem spletnem mestu. Cene so bile točne v času objave.
