Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Ocene

Najboljša rdeča vina leta 2023

Vinske karte restavracij nagnjeni k zbijanju steklenic v rdeča in bela razdelke, vendar bodo izkušeni pivci zlahka trdili, da je samo opisovanje vina kot 'rdečega' smešno v svoji nenavadnosti. Nebbiolo v granatnem odtenku iz Italije Barolo regija ponuja divje drugačno izkušnjo pitja kot na primer a Napa Valley Cabernet Sauvignon . To je vse za povedati: kategorija rdečih vin je ogromna in lahko bi preživeli vse življenje ob pitju ter še vedno odkrivali nove sorte in profile okusov.



Rdeča vina, ki so poskrbela za letošnje Enthusiast 100: Najboljša vina leta 2023 odražajo to variacijo. Obstaja trio Modri ​​pinot , ki prihajajo iz krajev, ki segajo od Oregona Dolina Willamette in Kalifornija Ruska dolina reke do Osrednji Otago na Novi Zelandiji. Suita od Cabernet sauvignon od Dolina Napa in države Washington Columbia Valley . Opaženi primeri Barolo, Californian Zinfandel , avstrijski modra francoska in Oregon Syrah . Gre za skupino odličnih vin, ki niso le odraz letošnjih najuspešnejših in najdražjih stekleničenj, pač pa tista, ki so prebudila navdušenje in domišljijo naših degustatorjev.

Tukaj so najboljša rdeča vina leta 2023.

Najboljši italijanski

Ratti 2019 Serradenari Nebbiolo (Barolo)



To vino se izraža z aromami divjih češenj, trpko rdečih sliv, suhih vijolic in listov oolong čaja. Ukus je eleganten in skoraj pleše po ustih, vodijo zreli rdeči sadeži, ki se umaknejo pikantnim okusom svežega lovorovega lista, nageljnovih žbic in balzama. Pijte 2025–2040. Izbira urednika. 97 točk — Jeff Porter

150 $ Wine.com

Najboljša Nova Zelandija

Rippon 2019 Rippon Mature Vine Lake Wanaka modri pinot (osrednji Otago)

Iz verjetno najbolj čudovito lociranega biodinamičnega vinograda na svetu je ta pinot navdušujoč. Arome se v kozarcu spreminjajo in izražajo različne vidike rastišča in raznolikosti: najprej sočni plodovi ribeza in borovnic, nato cvetlice in kanček gobjaste podrasti, nato grmičasto posušena zelišča, ki rastejo ob jezeru in zasneženih gorah. Okus je eleganten in sočen, s svilnato mehkobo in cvetno nežnostjo. Skoraj presenečeni ste, ko tanini hitijo, da ga pritrdijo na svoje mesto. To je eden najboljših Ripponovih pinotov doslej. Pijte zdaj – 2030. Izbira urednika. 97 točk — Christina Pickard

72 dolarjev Rippon

Najboljša Sonoma Valley

Convene By Dan Kosta Modri ​​pinot 2021 (Ruska dolina reke)

To vino enega od ustanoviteljev Koste Brownea kaže pravkar zrele okuse črne češnje in robide, ki so prepričljivi in ​​okusni. Zmerni tanini in dobra kislost dvignejo sadje po okusu in skozi zaključek. Še naprej odmevajo čudovite arome črnega sadja, cvetnih listov vrtnic in vijolic. Izbira urednika. 97 točk — Jim Gordon

$ Razlikuje se Iskalec vina

Najboljši Napa Cab

Duckhorn 2019 Monitor Ledge Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Z okusom crème de cassis in žametno teksturo, ki pomirja brbončice, je to bogato in prijetno vino preprosto vzljubiti. Očarljivo črno sadje, pekovske začimbe in note črnega črnega lista se dobro ujemajo z zaokroženimi tanini. Najboljše do leta 2033. Izbira urednika. 96 točk — J.G.

$ Razlikuje se Iskalec vina

Louis M. Martini 2019 Lot št. 1 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Globoki in koncentrirani okusi borovnic, temne čokolade in espressa napolnijo to močno, a uglajeno vino, katerega čvrsti, a nežni tanini ga bodo ponesli do dolgega življenja. To je vrhunski cabernet iz 90-letne kleti, osredotočene na kabernet. Najboljše od 2027–2040. Izbira urednika. 96 točk — J.G.

$ Razlikuje se Iskalec vina

Najboljša Syrah

Cayuse 2020 En Cerise Vineyard Syrah (Walla Walla Valley (OR))

Vonj robide in mandarine v vinu se zlije z enako prepričljivimi notami espressa, soline in usnja. Temnim malinam se v okusu pridružijo okusi, kot so trpka rdeča jabolka, čaj z bergamotko in poprana slanina. Kislost limone s tanini na plišasti strani. Izbira urednika. 96 točk — Michael Alberty

$ Razlikuje se Vina K&L

Najboljši Avstrijec

Markus Altenburger 2019 Gritschenberg Blaufränkisch (Leithaberg)

Tleča nota oglja odpre to žametno rdečo, sledijo pa ji note ganacheja in črnega črevesja. Njegovo jedro je precej mišičasto, saj se to utrdi z zrelimi tanini, kar zahteva malo več časa in potrpljenja, a kljub temu je v tej fazi še vedno precej impresiven. Vino kaže rahlo živahno mineralnost na značilnem zaključku. Shranjevanje v kleti mu bo koristilo, a ob pravem obroku bo odličen družabnik. Najboljše po letu 2025. 96 točk — Aleks Zečević

$ Razlikuje se Iskalec vina

Najboljši Malbec

Ukradena sova 2019 Malbec (Dolina vitezov)

Tako močno in tako nežno hkrati je bilo to razkošno vino izstopajočega novega proizvajalca majhna, dvosodna serija. Uokvirja prizanesljive črne fige, borovnice, temno čokolado in okuse tobaka v elegantnih, a čvrstih, izjemno finih taninih. Najboljše do leta 2030. 96 točk — J.G.

55 $ Ukradena sova

Najboljši Oregon

Big Table Farm 2021 Cattrall Brothers modri pinot (Eola-Amity Hills)

Zelo spoštujem družino Cattrall in vinograd, ki ga je začela saditi leta 1972. To vino spoštuje to zapuščino, od njegovega zmanjšanega alkohola in živčne kislosti do njegovih plišastih taninov in dolgega zaključka. Vmes poiščite arome in okuse suhih češenj, robid, staranega balzamika, slanine in sivke. Izbira urednika. 96 točk — M.A.

$ Razlikuje se Iskalec vina

Najboljši Zinfandel

Carol Shelton 2020 Albini Zinfandel (Ruska dolina reke)

Z oprijemom Nebbiola in zeliščnimi začimbami Sangioveseja to očarljivo vino prinaša italijanski pridih kalifornijskemu zinfandelu. Zmerni tanini poskrbijo za živahne okuse maline, črne češnje in brusnice, medtem ko note svežega timijana in posušene trave dodajo kompleksnost. Najboljše od 2025–2032. Izbira urednika. 96 točk — J.G.

$ Razlikuje se Iskalec vina

Najboljša država Washington

Dossier 2021 Flagship Index Red (Columbia Valley (WA))

Paradni indeks je uničujoče temna mešanica cabernet sauvignona in merlota, z aromami robidnic, borovnic, koromača in kančkom brisketa. Okusi črnega češnjevega kompota, pomarančne lupine in asamskega čaja so podprti z močnimi tanini in živahno kislostjo. Postrezite z jagnječjimi kotleti in albumom Nicka Cavea. Izbira urednika. 96 točk — M.A.

110 $ Ovitek

Najboljša Santa Barbara

Melville 2021 Estate Syrah (Sta. Rita Hills)

To je najboljša Syrah s hladnim podnebjem, polna energije, umamija in začimb. Zgoščene arome fantovske jagode ter belega in črnega popra naredijo sočen nos. Ukus ovije velikodušne, kompleksne okuse jagodičja, rožmarina in nageljnovih žbic v prijeten paket. Izbira urednika. 96 točk — Matt Kettmann

$ Razlikuje se Wine.com

Zakaj bi nam zaupali

Vse tukaj predstavljene izdelke je neodvisno izbrala naša ekipa, ki jo sestavljajo izkušeni pisci in pokuševalci vin, nadzirajo pa jo uredniški strokovnjaki na sedežu Wine Enthusiast. Vse ocene in ocene so izvajajo na slepo v nadzorovanem okolju in odražajo parametre naše 100-točkovne lestvice. Wine Enthusiast ne sprejema plačila za opravljanje kakršnega koli pregleda izdelka, čeprav lahko zaslužimo provizijo za nakupe prek povezav na tem spletnem mestu. Cene so bile točne v času objave.