Sonce zahaja že prej, listi gorijo in živo srebro pada: Jesen je nad nami. Namesto da bi obžalovali izgubo poletja, je zdaj najboljši čas, da se odpravite do svojega barskega vozička in se naučite osnov koktajlov. Seveda se lahko odpravite do svoje najljubše zalivke in naročite Manhattan, a kje je zabava v tem? Spodnje pijače so osnova za kakršne koli domače mešanice, ki se podvojijo, saj ogrevanje prsnega koša drami za jesenske hladnejše noči. Preizkusite jih in nam sporočite, kako se izkažejo!

---

Classic Hot Toddy

Narejeno iz osnove žganja, viskija ali ruma, se zdi, da topel vrček toddyja vedno prežene blues.

Sazerac

Mešan z večinoma eliksirji, izdelanimi iz NOLA, je bil Sazerac tam ustvarjen v tridesetih letih prejšnjega stoletja in mnogi menijo, da je (in ne po starem) prvi ameriški koktajl. Narejena iz rži in zelnatih herbsaintov je ta pijača pijača, počasna in popolna nočna kapica.

Negroni

Negroni, ki je enak del grenak, pijan in sladek, se daje neštetim različicam. Zamenjajte suhi vermut in Aperol, da iz Negronija Bianca zamenjate gin za Bourbon in ustvarite Boulevardier. Ni čudno, da je različica na vsakem koktajl meniju.

Manhattan

Manhattan, ki je nastal v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, je v repertoarju vseh ljubiteljev koktajlov. Narejen iz vermuta in viskija je okusen Manhattan enostavno narediti, a ga je težko pozabiti.

Zadnja beseda

Morda je edina stvar, ki je boljša od klasične Zadnje besede, različica, imenovana Last Ward, ki jo je natakar Phil Ward ustvaril v newyorškem Mayahuelu: enaki deli rženega viskija, zeleni Chartreuse, maraskin liker in limonin sok.

Okoli Manhattan Cocktail Classic, v Five Drinks