z Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Ruinart in Krug

Zakaj bi morali gledati: Pridružite se nam, ko bomo razpravljali o letošnji letini in slavili ljudi in naravo, ki omogočajo enološko pot od grozdja do stekla.

Kaj se boste naučili: Iz prve roke boste slišali vodilne proizvajalce v regiji, ki si bodo z intimnim vpogledom ogledali letošnjo letino in se pogovorili o njihovi zavezanosti izdelavi izjemnih vin ob ohranjanju naravnega okolja.

Izvirni datum / čas spletnega seminarja : Sreda, 16. septembra, ob 14.00 EST / 11.00 PST

Trajanje: 45 minut, vključno z vprašanji v živo

Gosti: Roger Voss, sodelujoči urednik, vinski navdušenec
(Ocene vin iz Portugalske in Francije)

Roger Voss je veteran, avtor vina in hrane, novinar in o vinu in hrani piše zadnjih 25 let. Njegove knjige vključujejo France: Praznik hrane in vina The Wines of Loire Pocket Guide za vina Loire, Alzacije in Rone ter utrjena vina. Sedež ima v Bordeauxu v Franciji in ocenjuje vina Francije (razen vin iz Rhône, Languedoca, Alzacije in Burgundije) in Portugalske. Twitter: @VossRoger

Govorniki:

Maggie Henriquez, predsednica in izvršna direktorica, Krug

Maggie se je rodila v Venezueli, kjer je diplomirala iz sistemskega inženirstva. Na Harvardski poslovni šoli je tudi diplomirala iz menedžmenta in pred kratkim doktorirala iz poslovne smeri. Henriquez, znan po svoji sposobnosti vodenja podjetij v težkih okoliščinah, je več kot dve desetletji preživel kot predsednik multinacionalnih družb v Srednji in Južni Ameriki. Z več kot 30-letnim močnim vodstvom žensk v kategoriji vina in žganih pijač je Maggie Henriquez dosegla številne zmage. Leta 2001 se je pridružil družini Moët Hennessy kot predsednik Bodegas Chandon v Argentini in Urugvaju. Leta 2009 se je preselila v Pariz, kjer je prevzela funkcijo predsednika in izvršnega direktorja družbe Krug. Hitro je prišla poosebiti hišo Krug, ohranjala in razvijala vizijo razkošja in prestiža, ki jo ima. www.krug.com Facebook: @KrugChampagne Instagram: @KrugChampagne

Didier Mariotti, kletni mojster, Veuve Clicquot

Didier Mariotti se je rodil v Lozani v družini vinarjev. Razvil je strast do finega vinarstva in svoje življenjsko delo posvetil šampanjcu in vinom. Študiral je v Nancyju in leta 1995 pridobil diplomo inženirja hrane in pijače v ENSAIA. Didier se je odločil, da se nato preseli v Reims, kjer je nekaj let skupaj z Moët & Chandon delal na skladiščenju rezervnih vin, sledljivosti vin in nastavitvi nove informacijske sisteme. Enologijo je diplomiral leta 1999, ko je postal dežurni kletni mojster pri Nicolasu Feuillatteju. Leta 2003 se je pridružil podjetju Mumm, leta 2006 pa je bil imenovan za glavnega direktorja vinarstva in vina. Didier se je pridružil Hiši Veuve Clicquot leta 2019 in uradno prevzel dolžnosti kletarja leta 2020. Tako je postal 11. mojster kleti Veuve Clicquot, ki je kot varuh duha Hiše še dodatno obogatil skoraj 250-letno zgodovino izjemnih vin. www.veuveclicquot.com Facebook: @Cliquot vdova Instagram: @Widow Clicquot Twitter: @Widow Clicquot

Stanislas Milcent, direktor za kakovost, varnost hrane, okolje, raziskave in razvoj, Moët Hennessy

Agronom in vinar, magister financ, Stanislas Milcent dela v podjetju Moët Hennessy od leta 2002. Po vse večjih odgovornostih v financah za Moët & Chandon, Ruinart in Veuve Clicquot je Stanislas dve leti v Kaliforniji kot podpredsednik in finančni direktor za naš kleti v dolini Napa. Leta 2015 je Stanislas v Šampanjcu prevzel kakovost, varnost hrane in okolje za Šampanjske hiše. Od leta 2019 vodi tudi raziskave in razvoj, hkrati pa usklajuje trajnostni razvoj v podjetju Moët Hennessy. Instagram: @MoetHennessy Twitter: @MoetHennessy

Svetujemo vam, da vzamete svojo najljubšo steklenico šampanjca, ko se skupaj spominjamo čudovitega enološkega potovanja, od vinogradov do kozarca.

Moët & Chandon Imperial : Moët Impérial, globalna ikona praznovanja in savoir-fête. Ta mešanica vsebuje 30-40% modrega modrega pinota, 30-40% menijerja in 20-30% grozdja chardonnay, pobranega z najobsežnejše posesti v regiji, ki šampanjcu zagotavlja telo, prožnost in finost. V mešanici se uporablja več kot 100 vin za povečanje zrelosti in kompleksnosti, hkrati pa ohranja prepoznaven slog Moët. KUPI ZDAJ Veuve Clicquot rumena nalepka : Yellow Label je podpis kakovosti in sloga podjetja Veuve Clicquot, ki ga vsako leto poustvarimo po zaslugi naše neprecenljive zbirke rezervnih vin. Mešanica 30-45% rezervnih vin z grozdjem od 50 do 60 različnih drobtin. Prevlada modrega modrega pinota (50-55%) zagotavlja strukturo, ki je tako tipično Veuve Clicquot, medtem ko Chardonnay (28-33%) doda eleganco in finost, ki sta bistvenega pomena v popolnoma uravnoteženem vinu, in pridih Meuniera (15-20%). ) zaokroži mešanico. KUPI ZDAJ Dom Perignon Vintage 2010: Dom Pérignon ustvarja samo letna vina, kar je absolutna zaveza. Dom Pérignon Vintage 2010, cuvée iz chardonnaya in modrega pinota, spoštuje geslo podjetja: 'polnost harmonije'. Tako na nosu kot na nebu ima vino sveže sadje, obogateno z notami sladke pekarne, ki mu dajo eleganco. Je idealen šampanjec, ki spremlja aperitive, paštete, foie gras, mehke sire, školjke, morske sadeže in ribe. Uporabi se le najboljše grozdje iz najbolj izjemnih let, zaradi česar je vsaka trgatev drugačna. Je popolno utelešenje Moči stvarjenja - stvarstva, ki povzdigne um in razsvetli svet. Vino takoj naloži svojo veliko prisotnost, polno in masivno. Prefinjen občutek prevladuje, ko aromatik hitro prevzame otip. KUPI ZDAJ Ruinart Blanc de Blancs : Ruinart Blanc de Blancs kaže čudovito, zlato rumeno barvo s čudovito svetilnostjo in finim in obstojnim mousseom. Ruinart Blanc de Blancs je proizveden iz mešanice 100% premiastega drobljenega grozdja chardonnay iz najboljših zadnjih letnikov. Grozdju iz posestnih vinogradov v Silleryju in Brimontu (pradomovina družine Ruinart) se pridruži skrbno izbrano grozdje iz drugih premiernih vinogradov Côte de Blancs in Montagne de Reims. KUPI ZDAJ

Krug Grande Cuvée : Krug Grande Cuvée je arhetip Krugove filozofije izdelave in savoir faire: Mešanica približno 120 vin iz desetih ali več različnih letnikov, od katerih lahko nekatera dosežejo tudi 15 let. Mešanje toliko letnikov daje Krug Grande Cuvée svojo edinstveno polnost okusov in arom, neverjetno velikodušnost in absolutno eleganco - kar je nemogoče izraziti z vini samo enega leta. KUPI ZDAJ

Sporočilo našega sponzorja
MOËT HENNESSY ZDA je vodilni uvoznik in prodajalec visokokakovostnih vin, žganih pijač in šampanjcev v ZDA. Portfelj Moët Hennessy vključuje priznane blagovne znamke, kot so: Hennessy Cognac Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot in Ruinart Champagnes Belvedere Vodka Volcan de mi Tierra Glenmorangie in Ardbeg škotski viskiji z eno sladom, Woodinville in dobra vina, Ao Yun, rt Mentelle, Cloudy Bay, Newton Vineyard, Numanthia, Terrazas de Los Andes, Smoke Tree in Chandon California. Moët Hennessy se močno osredotoča na potrošnike in se brezkompromisno zavzema za gradnjo luksuznih blagovnih znamk.

Povežite se z nami:

@MoetHennessy @MoetHennessy

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #WineEnthusiast @WineEnthusiast