Vaš vodnik za prehranjevanje in pitje četrtega julija
Zberite svoje prijatelje in družino ter proslavite ameriški dan neodvisnosti. Ne glede na to, ali vaši načrti vključujejo lagoden konec tedna na dvorišču ali pa se morate potešiti med pustolovščino na prostem, imamo 4. predlog za hrano in pijačo.
Ta denarja, od denarnic prijaznih vin do vseameriških steklenic mehurčkov, rosé slushy (a k a “frosé”) recepta in koktajlov, ki jih dobite v pločevinkah, tehnik pečenja na žaru in jedilnega pekača v enem loncu zadostujejo, da bodo vsi zadovoljni. Spodaj si oglejte nasvete in trike, kako urediti počitnice - ali celo, da vas popeljejo do konca poletja.
Getty
Ugodna poletna vina
Če zabavate za množico, še ne pomeni, da ne najdete odličnega vina po ugodni ceni. Tukaj je izbor bela vina in vrtnice pod 15 USD, plus rdeča, ki jo lahko ohladite. S tem bodo vsi zadovoljni.
Ilustracija Amber Day
Pijače za vaše počitniške dejavnosti
Načrtujete kampiranje, kolesarjenje, čolnarjenje, ribolov ali katero koli drugo aktivnost na prostem med prazničnim vikendom? Imamo priporočila za pravo pijačo med avanturo ali po njej —Disk golf vključen.
Foto Aaron Graubart
Ja Way Frosé
Limonadne kocke ledu in rosé? Po hitrem vrtljaju v mešalniku boste imeli čudovito lahkotno in osvežilno vinsko služko, ki bo pomagala premagati praznično vročino. Pridobite recept za koktajl San José Frosé .
Foto Matthew Dimas
Žgane pijače
Vino v pločevinkah je ves bes (morali bi vedeti, poskusili smo 11 za vas letos), ampak zakaj bi se vino in pivo morali zabavati? Na policah so zdaj koktajli v pločevinkah, vključno s hrenovci v pločevinkah, ginom in toniki s pridihom grenivke / kumare in pripravki iz rženega viskija. Zaokrožili smo te in druge, da bi našli najboljše koktajli v pločevinkah, ki so kot nalašč za poletje .
Getty
America Sparkles: Domači mehurčki
Peneče je najbolj podcenjeno s hrano prijazno vino (še niste živeli, dokler niste penečega roséja povezali s hrenovkami) in je kot nalašč za 4. julij. Tu je seznam desetih steklenic iz Sonome, Nape, Oregona in zvezne države Washington. Najboljši del? Vsi so mlajši od 30 dolarjev.
Foto Penny De Los Santos / Oblikovanje hrane Frances Boswell
Sladka poletna koruza
Ste že lačni? Čeprav klasična koruza na storžu vedno deluje v stiski, tukaj je recept za preprost, eleganten način postrežbe koruze z miso pridihom . To je iz restavracije Napa Valley Two Birds / One Stone, ena izmed 100 najboljših vinskih restavracij v letu 2017
Foto Penny De Los Santos / Styling Frances Boswell
Ogenj na žaru
Tukaj sta dva recepta s chimichurrijem, najpomembnejšo argentinsko zeliščno omako. Za mesojede živali imamo krilat zrezek na žaru ki se popolnoma ujema s stekleničko Petit Verdot.
Foto Marcus Nilsson / Styling Michelle Gatton
Za tiste, ki ne jedo mesa ali pa samo iščejo kaj drugačnega, poskusite ta slasten začinjen chimichurri jajčevec namesto tega.
Foto Marcus Nilsson / Food Styling Michelle Gatton
Clambake doma
Ni vam treba iti na plažo po clambake. Ugotovite, kako lahko vse naredite v enem velikem loncu kar na štedilniku. Ta obsežna večerja ob plimi in mizi vključuje tudi recepte za uro koktajlov in enostavno pripravo solate z edinstvenim prelivom, ki ga vlije Old Bay. Pozabili nismo niti na sladico: čaka nas jagodno-borovničeva peciva. Ugotovite, kako si pripravite clambake in kaj vlijete v kozarec .