Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Cilji,

Vzhodno Sredozemlje

Vzhodno Sredozemlje, ki zajema Balkan, Libanon in Izrael, je poliglot kultur in sort grozdja. Avtohtone sorte z neizgovorljivimi imeni rastejo vzporedno z mednarodno priznanimi zvezdami, kot sta cabernet sauvignon in chardonnay.
Grčija
Najboljša, najbolj prepoznavna grška vina so avtohtone sorte grozdja, ki so drugje neznane. Moschofilero je odgovor Grčije na sivi pinot - svetlo, privlačno sadno belo, ki je lahko očarljivo, če je čisto narejena. Rdeče so ponavadi bolj rustikalne, ne glede na to, ali so narejene iz Agiorgitika ali Xinomavra.
Madžarska
Čeprav je v njih živela nadstropna vina Tokaji in Egri Bikaver (Bikova kri), je kakovost zavirala kaos, ki je izpodrinil komunizem. Zahodne naložbe in junaška posamična prizadevanja so šele obrodila sadove.
Bolgarija
Že desetletja je bil vir poceni cabernet sauvignona namenjen predvsem britanskemu trgu.
Hrvaška
Prvotna domovina Zinfandela - na dalmatinski obali znan kot Crljenik Kasteljanski. Plavac Mali je podobno grozdje, ki daje včasih trda, taninska vina.
Izrael
Visokotehnološko kmetovanje je značilnost izraelskega kmetijstva in pridelava grozdja se ne razlikuje, saj je natančno odmerjeno namakanje mednarodnih sort grozdja prej pravilo kot izjema. Nova generacija skrbno izklesanih rdečih dviguje lestvico.
Libanon
Libanonsko vino je bilo leta sinonim za Château Musar, zdaj pa so se družini Hochar pridružila tudi druga imena pri pripravi vina med ruševinami. Rdeči kažejo največ obljub.
Romunija
Poceni z razlogom.
Slovenija
Solvenia, ki meji na italijansko regijo Collio, proizvaja številne iste sorte grozdja, vključno z ostrim sauvignonom in razkošnimi tocai, pa tudi mešane bele.