Ogrevanje temperatur in sončni dnevi so zanesljiv znak pomladi, vendar je še nekaj hladnih noči. Preden se vreme začne pihati, je zdaj čas, da uživate v polnih rdečih in bogatih belcih. Tukaj je izbor steklenic, ki so kot nalašč za odvoz zadnjih ostankov zime.

Mreža

Markus Wine Co 2015 Sol Red (Lodi) 39 USD, 94 točk . To je bogato, večplastno vino vinarja Lodi, ki rad potisne kuverto. Je polnega okusa in poln ust, pripravljen na nekaj enako popustljivega, kot sta osso buco ali pekinška raca. Narejen iz Petite Sirah, Syrah in Mourvèdre, v vonju izžareva črno slivo in mlečno čokolado, na brbončice pa prinaša zrelo rdečo češnjo in kupino. Široko in z ustnim premazom v teksturi ima vino tudi dolg konec. Izbira urednikov . -Jim Gordon

Isole e Olena 2014 Chianti Classico 29 USD, 93 točk . Dišeča in prečiščena, ta sijoča ​​rdeča se odpira z vabljivimi vonjavami divjega jagodičja, aromatičnega zelišča, temne začimbe, mentola in primesi obdelane zemlje in stisnjene modre rože. Eterično elegantno in z izjemno napetostjo prinaša sočno rdečo češnjo, malino, nageljnovo žbico in kanček sladkega korena, medtem ko živahna kislina in polirani, drobnozrni tanini dajejo ravnovesje in podporo. Pijte do leta 2024. Petit Pois. Izbira urednikov . -Kerin O'Keefe

Château Cantin 2015 Saint-Émilion 36 USD, 93 točk . To vino je lepo gosto in bogato. Z velikodušnimi tanini in sočnimi črnimi sadeži je koncentriran in svetel. Rob grenke kave se bo zmehčal, da se bo vino širilo. Vino bo pripravljeno za pitje od leta 2024. Advantage International. -Roger Voss

Topografija 2014 Reserva Red (Valle de Uco) 40 USD, 93 točk . Ogromne arome sadne torte po češnji, začimbah in rozinah dišijo okusno. Ta ogromna mešanica, ki jo vodi Malbec, ima žvečilno, gosto nebo. Okusi čokolade, moke, robidnice in rozin ostanejo bogati skozi popoln zaključek. Pijte do leta 2024. Vina Topografia. -Michael Schachner

Banyuls, Roussillonovo vrhunsko desertno vino

Parcela posesti Salentein 2014 El Tomillo št. 1 Vinograd Malbec (Paraje Altamira) 50 USD, 93 točk . Arome robide, kasije, suhe slive in čokolade omogočajo zrelo vino. Ta malbec je poln telesa, svetle kislosti, ki pomaga vzdrževati srčni utrip. Krepki okusi robid, kasije, zelišč in začimb so po koncu pečeni in čokoladni. Na splošno gre za popoln paket, zlasti za leto 2014, ki je bilo hladno leto. Pijte do leta 2026. Izbira urednikov . -GOSPA.

Maison Bertrand Ravache 2015 Les Hauts de la Gaffelière (Saint-Émilion) 24 dolarjev, 92 točk . To koncentrirano in gosto vino je bogato s črnim sadjem in tanini. Še vedno je trden, zrel z okusi jagodičja in uravnotežen s kislostjo. Elegantno in z velikim potencialom se bo vino v naslednjih nekaj letih dobro razvijalo. Pijte od leta 2019. Cognac One, LLC. —R.V.

Xanadu 2015 DJL Shiraz (reka Margaret) 20 USD, 91 točk . V tem vinu je marsikaj všeč: malina, češnja, začimbe za peko, moka, vijolice in mlečna kava vodijo v srednje telo okusa z rozinami in satiniranimi čreslovinami. Grelno zimsko rdeče, popolno s pečenko. Skupina vin Rathbone. -Christina Pickard

Saint Clair 2014 modri pinot (Marlborough) 20 USD, 90 točk . To je plišast, svilnat pinot, ki kaže veliko regionalnih značilnosti. Je poln sliv, rabarbare, rdečega toka in mlečnih kavnih notov, skupaj s slanim, zemeljskim in usnjastim jedrom. Linearna kislost ohranja sadnost v liniji, medtem ko lubje, hrapave note hrasta vplivajo na konec. Popij zdaj. E & J Gallo. —C.P.

Bela

Blandy's Harvest Single Harvest Verdelho (Madeira) iz leta 2000, 72 dolarjev, 94 točk . Že s čudovito staro-zlato barvo je to aromatično vino s sadjem, kislostjo in pridihom duha suho v kosteh, vendar ima bogato teksturo. Tipična intenzivna kislost je prav tam, pa tudi limonina lupina, les, začimbe in koncentracija. To vino, starano v lesu in ustekleničeno leta 2017, je pripravljeno za pijačo.Premium Port Wines, Inc. —R.V.

Vinarija Rubino Estates 2015 Landmark Collection Chardonnay (Livermore Valley) 40 USD, 92 točk . Celotno telo in veliko opečenega hrastovega značaja dajejo temu rezervnemu vinu velik vpliv na aromo, okus in končno obdelavo. Mamljive vonjave praženih mandljev, vanilije in bagete na žaru vodijo do koncentrirane hruške, masla in smetane na brbončicah, tekstura pa je močna in žametna. —J.G.

Chardonnay Black Hills 2015 (dolina Okanagan) 30 USD, 91 točk . To slasno vino eksplodira z maslenimi, okusnimi aromami in okusi. Splošno bogastvo je impresivno in težko je narediti požirek, ne da bi se nasmeh izbruhnil, ko posežete po drugem. Hrastove okuse se strokovno ujemajo s sadnimi okusi jabolk in citrusov. Izbira urednikov . -Paul Gregutt

Arínzano 2015 Hacienda de Arínzano Chardonnay (Pago de Arínzano) 20 dolarjev, 87 točk . Arome kremastega hrasta in koruznega stebla so mastne, bogate na nosu. V ustih je ta chardonnay iz Navarre širok, vendar z veliko kislosti. Lesni, kremasti okusi ananasa in pomaranče so enakomerno in hrastovi. Skupina Stoli ZDA. -GOSPA.