Program Notes of Hope s Chateau St. Jean ljudem omogoča, da s pitjem vina podpirajo rak dojke, kajne?
Prav. Vinarija donira 1 dolar od vsake prodane steklenice vina oktobra dobrodelnim organizacijam za rak dojke. Zato spodbujam ljudi, naj uživajo v izvrstnem vinu in hkrati podpirajo velik cilj. Kot preživela oseba čutiš povezanost z drugimi ženskami v podobnih okoliščinah in vse, kar lahko naredim za ozaveščanje o vzroku, je dobro, zato sem navdušena nad sodelovanjem s Chateau St. Jean.

Kaj je poleg Chateau St. Jean tudi v vaši kleti doma v Nashvillu?
Všeč mi je deliti vino, zato imam lepo paleto. Želim, da je moj izbor raznolik, tako da, če ga gost prosi - rad bi ga imel na voljo!

Katera so trenutno vaša najljubša živila? Kaj je najbolj pustolovsko, kar ste jedli v zadnjem letu?
Zdaj sem na turneji z Rascal Flattsom in rad preizkušam lokalne restavracije. Resnično uživam v gibanju kmetije do mize in jem svežo hrano, ki je trajnostno gojena, in v sezoni. Običajno jedem s svojimi otroki, zato ne gre preveč pustolovsko. Ali jabolčna omaka šteje?

Kateri prvi obrok pripravite doma, ko se vrnete s ceste - in kaj je vino?
Udobna hrana, kot so domači mac’n ’sir, sveža solata, za katero lahko moji otroci pomagajo pri izbiri zelenjave. Rada se tudi zabavam in kuhanje za prijatelje in družino, ko se odpravim s ceste, je zelo sproščujoče. Lahko poskusim recept iz moje kuharske knjige Če te naredi zdravo, kot je poletni zelenjavni panini, in ga povežem s prijetnim kozarcem ohlajenega belega, na primer sivi pinot ali chardonnay.

Katera so vaša najljubša mesta za zmago in obedovanje v Nashvillu?
To je čudovit kraj za klic domov, hrana in vino pa cvetijo z iznajdljivimi kuharji in kulinariko, zaradi katerih je Nashville hrana. Nekateri izmed mojih najljubših mest so The Catbird Seat, Tandy Wilson's City House in Lockeland Table. In kjer je tukaj odlična hrana, je tudi izvrstno vino. Nashville je res čudovito mesto za raziskovanje obeh.

Več o partnerstvu Sheryl najdete tukaj >>>