Coravin, naprava, ki je bila v restavracijah splošno sprejeta zaradi inovativne uporabe pri dostopu do ustekleničenega vina brez odstranjevanja plute, je prejšnji teden prostovoljno ustavila prodajo zaradi poročil o varnostnih pomislekih. Po besedah ​​ustanovitelja podjetja Coravin Grega Lambrechta naj bi med uporabo naprave počilo in počilo sedem steklenic, čeprav se zdi, da težava izvira iz samih poškodovanih in polomljenih steklenic kot iz uporabe naprave. Sedem prijavljenih primerov je prišlo od domačih uporabnikov. Družba potrošnikom svetuje, naj prenehajo uporabljati zdravilo Coravin, dokler ne dobijo 'paketa zdravil', vključno z zaščitnim ovojem za steklenico iz neoprena, ki ga bodo uporabljali skupaj z napravo. Podjetje, ki je posodobilo svoj uporabniški in varnostni priročnik, sodeluje tudi z ameriško komisijo za varnost potrošniških izdelkov, da bi s tem zaščitnim rokavom poslali vse prihodnje Coravine.

3. junija je v New Yorku univerzitetna šola za hotelsko upravo Cornell praznovala 6. letno nagrado Cornell Hospitality Icon & Innovator Awards in s tem prepoznala ljudi in blagovne znamke, ki vodijo gostinstvo naprej. Letos je šola nagrado za ikono industrije leta 2014 podelila družini Mariani, ustanoviteljem in lastnikom uvoznika Banfi Vintners ter vinogradniškem posestvu Castello in posestvu butičnih hotelov v Montalcinu v Toskani.

Bacchus Capital Management je objavil novo vodstvo v svojih kleti Wine by Joe / Dobbes Family Estate in Panther Creek Cellars, ki se nahajata v Oregonu. Trenutna generalna direktorica podjetja Wine Joe / Dobbes Family Estate Gretchen Boock bo prevzela odgovornosti za prodajo na debelo, pa tudi za vse poslovne operacije in funkcije načrtovanja. Quinton Jay, generalni direktor podjetja Panther Creek Cellars, bo postal predsednik, odgovoren za vse posle kleti.

Terlato Wines je napovedal partnerstvo z Indiana's Heartland Distillers za skupno proizvodnjo in trženje kolekcije luksuznih ameriških žganih pijač. To je najnovejši dodatek k ponudbi Terlato Artisan Spirits. Podjetja pričakujejo, da bodo svojo prvo ponudbo, Prohibicijski gin, lansirali konec leta 2014. Sledila bo viski Spring Mill in Bourbon leta 2015.

V uradni objavi je družba Michael Mondavi Family Estate napovedala, da je osem let star obrat za klet Carneros, 13 hektarjev vinograda in degustacijsko sobo prodala Vinariji Kieu Hoang Napa Valley, v lasti ameriškega poslovneža Kieu Hoanga. Prodaja ne vpliva na nobeno blagovno znamko ali drugo vinogradniško posestvo v družinski lasti, finančne podrobnosti pa niso razkrite. Vsem prizadetim uslužbencem so bila ponujena delovna mesta pod novim lastništvom. 'Aktivno si prizadevamo ustanoviti butični vinarski obrat in degustacijsko sobo v dolini Napa, ki bi ustrezala uglednim vinom, proizvedenim pod okriljem družine Michael Mondavi Family,' je v izjavi dejal Robert Mondavi mlajši.