Država Washington je splošno znana po stalni kakovosti in slogu vin, predvsem po zaslugi toplih poletjev in namakanja. Nedavni letniki pa so povzročili vina, ki kažejo dramatične slogovne razlike.

Spremembe so se zares začele leta 2009, ki je bilo toplo leto, ki se je končalo z zgodnjim oktobrskim mrazom. Prizadete so bile številne sorte, zlasti cabernet sauvignon, ki je včasih pokazala močne, ne povsem dozorele čreslovine.

Leta 2010 je Washington doživel svojo najbolj kul rastno dobo v več kot desetletju. Zrelost okusa je bila dosežena pred dozorelostjo sladkorja, kar je povzročilo na splošno nižje alkoholna vina, ki so bila v kislini opazno višja. To je nekaj najstarejših rdečih vin, ki jih je pridelala država.

Rastna sezona 2011 je bila še hladnejša. Vina so v najboljšem primeru elegantna in lepa. V najslabšem primeru so vitke in zelene.

Zaradi nedavnih letnikov so bila vina z nekaj dramatičnimi slogovnimi razlikami.

Nato je prišlo 2012 - letnik Goldilocks za Washington, s kopičenjem toplote, ki ustreza 20-letnim povprečjem. Vina, ki so nastala, so prototipno Washingtonska, z izdatno količino zrelega sadja, vendar dovolj kislosti in tanina za nagrado kletarjenja. To je najmočnejši letnik v državi vsaj od leta 2007.

Kar nas pripelje do leta 2013. Na začetku treh postopno toplejših letnikov je toplina pri vinih prevladovala po okusu temnega sadja - mislijo na robide in črne češnje. Tanini imajo lahko včasih nekaj oprijema - morda takrat, ko je bilo grozdje pobrano, da se sladkor ohranja, a preden so bili tanini popolnoma razviti - in čeprav letnik ne doseže nujno vrhov prejšnjega, splošna kakovost ostaja visoka.

Čeprav se slogi pozno lahko razlikujejo bolj kot običajno, je splošna kakovost vin v zvezni državi Washington ostala nespremenjena, tudi v zahtevnih letih, kot je 2011. To je pravo sporočilo, ki ga jemljemo domov.

Mark Ryan 2013 Lonely Heart Cabernet Sauvignon (Rdeča gora) 95 USD, 94 točk. To vino je mešanica sadja iz vinogradov Ciel du Cheval in Majeure. Vonjem črne češnje, zelišč, grafita, začimb za sodčke in vijolic sledijo gosti, a osredotočeni in živahni okusi črnega sadja ter tesno naviti tanini. Ta je najboljša za klet od leta 2022 do 2028. Izbor kleti.

Fidelitas 2013 vinograd Champoux Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills) 65 USD, 93 točk. Arome so še vedno zaklenjene, a vas pritegnejo z notami zemeljske in sodne začimbe. Okusi so koncentrirani in slojeviti ter prinašajo pravi občutek energije in bogastva. To je nokavt, z ravnotežjem, ki je na mestu, in zaključkom, ki vztraja.

Waters 2012 Cabernet Sauvignon (Washington) 50 dolarjev, 93 točk. To vino je 100% sortno, hrbtenica pa je vinograd Cold Creek. Začne se precej zaležno, z aromami slanih zelišč, začimb, brusnic ter modrega in črnega sadja. Okus je prekrit z osredotočenimi, obilnimi okusi temno-češnjevega, ribeza in začimb z občutkom ust, ki naravnost zaslepi. To je najboljši Cabernet. Dajte si čas, da se odpre.

Walla Walla Vintners 2013 Sagemoor Vinograd Cabernet Sauvignon (dolina Columbia) 38 USD, 91 točk. Izstopajoče vino iz nekaterih najstarejših blokov v tem cenjenem vinogradu se odpira z aromo zapečenih začimb, zelišč, kave, temne češnje in zemlje. Okus je rezerviran s tesno navitimi sadnimi okusi in tanini, ki potrebujejo nekaj časa, da se razvijejo.

Saviah 2013 Cabernet Sauvignon (dolina Walla Walla) 30 USD, 90 točk. Prihaja iz vinogradov McClellan, Seven Hills in Anna Marie, to vino pa se odpira z aromami svežih in posušenih zelišč, črnega sladkega koreninca in temne češnje ter vrhunsko noto. Nepce prevleče z žametnimi sadnimi okusi, tanini pa se počesajo do drobnega sijaja.

Coeur d'Alene 2013 Cabernet Sauvignon (Washington) 34 USD, 89 točk. Arome vanilije, zelenega lesa in temnega sadja vodijo do sladkega okusa črnega ribeza in začimb. Les je včasih nekoliko viden, a vseeno daje veliko privlačnosti.

Preusmeritev 2014 Cabernet Sauvignon (dolina Columbia) 15 USD, 88 točk. Sočnim aromam črnega ribeza in drugega črnega sadja sledijo naprej, sladki, bujni sadni okusi. Zrnat tanin zagotavlja hrbtenico.

14 Hands 2014 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) 12 USD, 87 točk. Aromi kakava, temno pražene kave in vanilije sledijo rahlo sladki okusi sliv in temnega sadja, ki imajo lepljiv občutek. Okusi se zadržijo na koncu. Najboljši nakup.