Kako sušiti koruzo za krmljenje divjih živali
Stroški
$Raven spretnosti
Začni končati
DanOrodja
- lonec za zaloge
- pekači
- stojalo za sušenje
Materiali
- koruza na storžu
- vode
Všečkaj to? Še več:
Dvorišča Zunanji prostori Divje živali Avtor: Emily FazioKorak 1
Odstranite luske in svile
Očistite klasje tako, da jih pripravite tako, kot da bi jih jedli. Lupine prelomite na polovico.
2. korak
Blanch Ears
Z blanširanjem obdelajte koruzo, da odstranite bakterije in pesticide. Na štedilniku zavremo vodo in vsako uho za dve minuti spustimo v vodo. Ko odstranite ušesa, jih prestavite v skledo z ledeno vodo, da ustavite postopek kuhanja.
3. korak
Suha ušesa v pečici
Pečico nastavite na 175 stopinj in pustite, da se ušesa pečejo na plošči 8-10 ur. Peka ušes pri nizki temperaturi pomaga posušiti ne samo jedrca, temveč tudi notranje jedro storža. Zamikali vas bodo, da zvišate temperaturo, da boste pospešili stvari, vendar ogrevanje v daljšem časovnem obdobju pripomore k sušenju jedra. Če se jedro popolnoma ne posuši, lahko ušesa do zime zgnijejo.
Ušesa zavrtite do polovice, da se vsa jedrca lahko posušijo.
4. korak
Ušesa na zraku
Po osmih urah naj bi se jedrca zmešala. V zrnih bo še vedno nekaj vlage, toda do tega trenutka je treba storž sam posušiti. Odstranite jih iz pečice in jih za 3–5 dni položite na stojalo za sušenje, da preostala vlaga v jedrih izhlapi.
5. korak
Koruzo, posušeno na storžu, lahko uporabljamo za krmljenje ptic in veveric vso zimo.
Od: Emily FazioFoto: Emily Fazio © 2015
Emily Fazio, 2015
Shrani ušesa
Posušena ušesa shranite v odprti školjki (izven dosega prostoživečih živali) ali zaprti v zračni papirnati vrečki. V zimskem času jih vrzite na dvorišče, ko je za veverice in ptice na voljo manj hrane.