Zaradi obilnega sonca in toplega vremena je Kalifornija idealen dom za veliko grozdja. In medtem ko je Golden State dom številnim izjemnim vinom, Chardonnay se je pojavil kot ena njegovih superzvezdnic.

To belo grozdje ima dolgo zgodovino v državi. V Pariški sodbi leta 1976 je bil vinski svet šokiran, ko je bil chardonnay iz Kalifornije Vinarija Chateau Montelena premagal konkurenco v slepi degustaciji in premagal francoske tekmece.

Kakšne temperature naj bo Chardonnay?

Najboljši temperaturni razpon za serviranje chardonnaya je 50–55 ° F

Danes kljub glasni manjšini množice 'Anything But Chardonnay' (ABC) to grozdje še vedno ostaja najbolj zasajena bela sorta v državi in ​​eno najbolje prodajanih vin v ZDA. Tukaj je nekaj naših najboljših izbir za kalifornijske chardonnaye, ki jih je enostavno piti in vas ne bodo stali več kot 25 USD.

Kalifornijski chardonnay iskati

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) 22 dolarjev, 93 točk . Svetle arome limoninih sladkarij, morskega pršila in apnenega balzama se srečajo s pridihom peciva na nosu. Bogatejši okusi bele breskve in morske soli zajahajo lahkotno in svetlo teksturo na nebu, ki proti koncu postane bolj hrastova. Izbira urednikov . - Matt Kettmann

Matchbook 2017 The Arsonist Chardonnay (Dunnigan Hills) 22 USD, 93 točk . To prizanesljivo, polnega vina se nadaljuje z bogastvom. Vonji sladnega mleka, vanilije in smetane vodijo do slojevitih okusov lešnika, krem ​​brülée in poširane hruške, medtem ko viskozna tekstura traja dlje. Izbira urednikov . - Jim Gordon

Črni žrebec 2017 Chardonnay (dolina Napa) 19 dolarjev 92 točk . To je polna telesa in bogata plast bele barve, ki blešči v aromah jabolčnega cvetja in šibice. Srednje nebo je kremastega občutka z močnimi okusi hruške in fige. Izbira urednikov . - Virginie boone

Castoro Cellars 2017 Estate Grown Chardonnay (Paso Robles) 20 USD, 91 točk . Svetle in valovite arome gardenije in plumerije se na taktično natančnem nosu tega vina srečajo s pridihom breskve. Nepce škripi s kislo energijo, ki preseka zrele okuse jabolčnega cveta, bele breskve in pite Key lime. - M.K.

Chardonnay De Loach 2016 (ruska rečna dolina) 23, 91 točke . To je dobro narejena, dobro integrirana predstavitev označbe z ostrimi okusi jabolka, ingverja in azijske hruške. Srčne teksture in sloga ima trajen zalogaj janeža na polnem zaključku. - V.B.

Rodney Strong 2017 Chardonnay (okrožje Sonoma) 17 $, 91 točk . Vino, polno arom breskve in vanilije, je kompleksno in večplastno. Svetla kislost povečuje bogate elemente sadja in hrasta na nebu. Izbira urednikov . - V.B.

Timbre 2016 Opening Act Chardonnay (dolina Santa Maria) 24 USD, 91 točk . Slana breskev in sveže oluščena limona se na nosu te steklenice iz vinograda Bien Nacido vino srečata s peščico praženih oreškov. Okus je tesno navit in živahno čist, hkrati pa izrazit z okusi po belih cvetovih kovačnika in gardenije. - M.K.

Carson Ridge 2017 Chardonnay (osrednja obala) 10 dolarjev 90 točk . To polnjenje po ugodnih cenah je impresivno zapleteno, začenši z aromo lahke limonine glazure, nektarine, azijske hruške in mokrega kamna na nosu. Okus je napet, svetel in svež z medeninami, Meyerjevo limonino koščico in okusi mokre krede. Najboljši nakup . - M.K.

Kunde 2016 Estate Grown Chardonnay (dolina Sonoma) 18 USD, 90 točk . Hrastovo in z zmanjšanim dotikom to vino ponuja oprijem teksture in bogato okroglo koncentracijo. Pečeni okusi jabolk in hrušk so začinjeni v tonih vanilije in masla. - V.B.

Chardonnay LifeVine 2017 (Kalifornija) 15 USD, 90 točk . To je lepo, srednje dobrega in uravnoteženega vina, ki združuje ostre sadne okuse, lahke začimbe in kanček masla, vse v dobri harmoniji. Ima živahne zeleno-jabolčne, limonine in cvetne arome, ki jim na nebu sledijo hruška in limeta Anjou. Najboljši nakup . - J.G.