Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Dan V Življenju

Kako vodja vina Sotheby's izkorišča priložnosti

Jamie Ritchie je prvi, ki je priznal, da je imel veliko srečo. Svetovna glava vina za Sotheby’s je nekoliko bolj zadržan na ta samozavestni angleški način, ko gre za priznanje, da je bilo potrebno tudi trdo delo, dolgi dnevi in ​​pozne noči ter pravilno znanje ob pravem času, ki ga je pripeljalo na prvo mesto dražbene hiše.



Ritchie je študiral pravo v Londonu in ob praznikih delal v restavracijah in barih, ko se je srečal John Forbes , “Človek, ki bi mi spremenil življenje. Bil mi je boter, «se spominja. Forbes je videl Ritchiejevo zanimanje za vino in mu ponudil službo pomočnika direktorja svoje restavracije.

Osrednja londonska restavracija je bila 'zelo angleška restavracija, polna odvetnikov in politikov, ki bi si privoščili tradicionalno angleško kosilo - zrezek in pito z ledvicami, piščančje kijevsko, takšne jedi,' se smeje. Seveda je obstajala tudi tradicionalna vinska karta. Forbes je Ritchieja poslal v Zaupanje o izobraževanju vina in žganih pijač kjer si je prislužil diplomo.

Ritchie se je restavracijski skupini Brinkley’s pridružil leta 1986, do odhoda leta 1990 pa je imela 10 lokacij. »To je bilo konec 80. let v Londonu. Bilo je noro. Bilo je zabavno ... To mi je dalo tudi trdne temelje za spoznavanje finančne strani restavracijskega posla.



„Restavracija z restavracijami je zabavna, a na koncu mora denar končati v blagajni ... Torej, to je zelo dober način za spoznavanje enega manj privlačnih vprašanj vinskega podjetja: stvari lahko izginejo in prinaša vrednost drugim - tako zunaj restavracije kot tudi v restavraciji, «pravi.

Možnost iskanja pomoči, utrjene v kariernem premiku

Ritchie je spoznal, da želi narediti kariero na koncu dobrega vina. 'To je pomenilo delo za trgovca z vini, posrednika ali dražbeno hišo.' V londonskem The Timesu je zasledil oglas za skrbnika v vinskem oddelku Sotheby's in dobil službo.

Do leta 1993 je na dražbi prodajal približno 75.000 steklenic vina Knežje zbirke Thurn und Taxis v Nemčiji. Po obsegu ostaja največja svetovna dražba vina. V vmesnih letih je odprl podružnice Sotheby’s v New Yorku in Hongkongu, potem ko je vsak kraj spremenil svoje predpise. Po njegovem mnenju so te regulativne reforme 'povzročile znatno spremembo cene vina'.

Spremembe v New Yorku so razširile trg in omogočile 'zbiralcem, da takoj prodajo svoje vino po tržni ceni ... Veliko širšemu krogu ljudi je omogočilo, da kupujejo, vlagajo, trgujejo in uživajo v vinu. Od tega trenutka je ameriški zbiralec vin od leta 94 do sredine leta 2008 postal najmanj občutljiv na cene. '

Šest mesecev prej Lehman Bros. konec septembra 2008 je Hong Kong odpravil vse carine na vino. 'Azijski kupec je postal najmanj občutljiv na ceno in je tak tudi danes,' pravi. 'Nikoli ne podcenjujte moči regulativnih sprememb.'

Dražbeni vozniki

S pisarnami v Londonu, New Yorku in Hongkongu ter novimi strankami v Aziji, Latinski Ameriki in Rusiji Ritchie več kot polovico svojega časa preživi na potovanjih. Njegova ekipa, ki šteje približno 35 ljudi, so 'navdušeni nad vinom' in letno prodajo na dražbah od 70 do 90 milijonov dolarjev.

Dražbe na splošno vodijo trije D: smrt, dolg in ločitev. V vinu 'dodate četrto zdravniško naročilnico.' Čeprav ti dejavniki zagotovo pomagajo oskrbeti z vinom Sotheby’s , tako tudi desetletja poslujte z istimi zbiralci.

»Mnogi ljudje, ki so morda začeli kot stranke, so postali prijatelji. In to je bilo naravno napredovanje skozi vse življenje. Veliko mojih prijateljev kupuje in pije vino, «pravi Ritchie.

Največje priložnosti za Sotheby’s vidi v prodaji na drobno v New Yorku in Hongkongu, kjer so trgovine ločene od dražbe. Prav tako se razlikujejo od večine drugih večjih trgovin po tem, da 'prodajamo samo vina, ki jih radi pijemo in uživamo,' pravi Richie.

»Močno verjamem v našo sposobnost za rast tega posla in mislim, da je zdaj zelo zanimiv čas, ko Amazon kupuje Whole Foods. Spremembe v tehnologiji vplivajo na vsako podjetje «in jih vidi kot priložnosti.

Povezana delovna mesta iz

BevForce

Prodajni predstavnik Komisije
Nahrbtnik Vino
Več lokacij, ZDA
Nahrbtnik Wine® je odličnega okusa, kakovostno vino je na voljo v lahko, odprti in reciklirani pločevinki. Nahrbtnik Wine, ki je na voljo v škatlah z mešanicami rose in belega vina s štirimi pločevinkami, vam omogoča, da preskočite zamašek, vzamete zavojček in s seboj vzamete kakovostno vino, ne glede na to, kako daleč (ali naprej!) Po pretečeni poti želite iti. Nauči se več

Brand Manager, blagovne znamke Premium Wine Growth
Deutsch Vino in žgane pijače
Stamford, CT
Deutsch Family Wine & Spirits je družinsko podjetje, ki se zavzema za negovanje okolja v skladu z vrednotami, poslanstvom in vizijo podjetja. Nauči se več

Območni vodja prodaje
Vinski partnerji Guarachi
Več lokacij, ZDA
Podjetje Guarachi Wine Partners, ustanovljeno leta 1985, praznuje 30 let trajnih povezav z dobavitelji, distributerji in maloprodajnimi partnerji. Guarachi Wine Partners je pionir čilskih in argentinskih vin v ZDA in je danes vodilni svetovni uvoznik, prodajalec in inovator vrhunskih vin. Nauči se več

Prodajni zastopnik - Hudson Valley
Vodna vina
White Plains, NY
Pred mnogimi leti sta se srečala francoski fant in POLJANKA, ki sta sčasoma postala The Frolish. Konec leta 2014 so združili naše 20-letne izkušnje v industriji, ustvarili FROLSKE VINSKE TRGOVCE in začeli gojiti portfelj majhnih vin, skrbno izbranih, tako iz starega kot iz novega sveta. Nauči se več

Podpredsednik / generalni direktor Martin Scott Wines & Spirits (NY / NJ)
Skupina Winebow
New York City, NY
Skupino Winebow sestavljajo nacionalni uvozniki in distribucijske hiše, ki ponujajo obsežne portfelje vrhunskih vin in žganih pijač z vsega sveta. Nauči se več

Okrožni upravitelj - IL (Chicago Metro)
Vina Terlato
Chicago, IL
Vinska skupina Terlato (v lasti družine Terlato) je holding, ki upravlja podjetja, specializirana za trženje in proizvodnjo izjemnih vin. Nauči se več