Vsako leto uredniki časopisa Revija za ljubitelje vina počastite izjemne dosežke na področju vina in žganih pijač, tako znotraj tega leta kot sčasoma. Novost pri letošnji 13. letni podelitvi nagrad Wine Star je nagrada Sommelier leta, ki jo podelijo posamezniku, s svojim znanjem in prizadevanji je vinski program ustanove zgleden, ter nagrada American Wine Legend, podeljena osebi z izjemnimi dolgoročnimi storitvami. ameriška vinska industrija.

In nominiranci za nagrade 2012 so ...

Nagrada za življenjsko delo

Miguel A. Torres iz skupine Torres

Miguel Agustín Torres, pionir pri uporabi sodobnih vinarskih tehnik v več državah in vodilni v globalizaciji vina, se je pred 50 leti pridružil družinskemu vinskemu poslu. Pod njegovim vodstvom je Miguel Torres SA zrasel v eno največjih kleti v Španiji, medtem ko je skupina vinarjev Torres, ki poleg Priorata, Rioje, Ribere del Duero in drugih regij v Španiji vključuje tudi nepremičnine v Čilu in Kaliforniji, svetovno znana. Vina Torres se po vsem svetu prodajajo v 140 državah.

Torres je pred kratkim odstopil s položaja generalnega direktorja skupine Torres, vendar je še naprej predsednik skupine, kar mu omogoča, da nadzira in razvija nadobudna podjetja za uvoz in distribucijo na Kitajskem in v Indiji ter na nastajajočih trgih. .

Vseživljenjski vizionar, ki je že zgodaj spoznal pomen izvoza vin svoje družine skupaj s 'kulturo vina', je Torres leta 1979 vodil nakup 250 hektarjev vinogradniške zemlje v čilski dolini Curicó in tako ustanovil prvotno čezmorsko klet podjetja. . Takoj je uvozil in namestil prve fermentacijske rezervoarje iz nerjavečega jekla v tej državi, prinesel pa je tudi prve nove hrastove sode, ki jih je Čile videl od 40. let prejšnjega stoletja. Leta 1996 je čilska vlada Torresa imenovala za velikega uradnika reda Bernarda O’Higginsa kot priznanje za njegov prispevek k razvoju novonastalega čilskega vinskega sektorja.

Od začetka novega tisočletja je Torres svoja prizadevanja v veliki meri osredotočil na tri ključna področja: domača ekspanzija, ki uvaža in distribuira vina Torres na Kitajskem in v Indiji, in govori o podnebnih spremembah in njihovem vplivu na globalno vinogradništvo.

'Miguel Torres je spremenil svet vina z ne le zgledom za modernizacijo španske vinske industrije, ampak tudi v svetovnem merilu,' pravi urednik in založnik Wine Enthusiast Adam Strum.

Oseba leta

Andrew Browne, ustanovitelj in izvršni direktor podjetja Precept Wine

Ustanovitelj in izvršni direktor Andrew Browne se je razvil Precept Wine v največjo zasebno vinsko družbo na severozahodu, z nedavnimi prevzemi blagovnih znamk, vključno z Waterbrook, Canoe Ridge, Sagelands in Ste. Vinarija Chapelle.

David B. Kent, izvršni direktor The Wine Group LLC

Izvoljen Inštitut za vino predsednik za proračunsko leto 2011–2012, David B. Kent je tudi podpredsednik skupine The Wine Group. V obdobju 2001–2012 je bil predsednik in izvršni direktor The Wine Group, ki jim je pomagal, da so postali vodilna v svetovni proizvodnji ogljikove proizvodnje.

Francis Ford Coppola, lastnik kleti Francis Ford Coppola in Inglenook Estate

Leta 2012 je z oskarjem nagrajeni filmski režiser in lastnik kleti Francis Ford Coppola in Posestvo Inglenook oživil zgodovinsko posestvo Inglenook in si prizadeval, da bi klet razvil v pravo rast Napa Valley.

Joseph E. Gallo, predsednik in izvršni direktor vinske kleti E. & J. Gallo

Predsednik in izvršni direktor največjega sveta družinska klet , Joseph E. Gallo je znova izumil podjetje, ki sta ga ustanovila njegov oče in stric, in ustvaril največjega izvoznika kalifornijskega vina, nadziral močan razvoj obsežnega uvoznega podjetja, razširil se je v zvezno državo Washington, ustvaril močan posel z žganjem in negoval svetovno najbolje prodajano vino blagovne znamke, Barefoot, med mnogimi drugimi.

Louis-Fabrice Latour, predsednik Maison Louis Latour

Odkar je prevzel vajeti svojega družinsko podjetje leta 1999 je predsednik Maison Louis Latour Latour sedme generacije nadaljeval rast enega najbolj znanih burgundskih négociant-éleveurs.

Ameriška klet leta

Hermann J. Wiemer (Finger Lakes, New York)

Ker je Finger Lake pomagal okrepiti ugled vinarstva in vinogradništva, Hermann J. Wiemer še naprej proizvaja nekaj najbolj opaznega rizlinga v državi.

Klet Leonetti (dolina Walla Walla, Washington)

Pionir vinarstva v zvezni državi Washington in prva klet v Walla Walla, Leonetti se je pred kratkim preusmeril v drugo generacijo, na čelu pa je superzvezdni vinar Chris Figgins.

Vinogradi Raymond (dolina Napa, Kalifornija)

Družba Boisset Family Estates je pridobila leta 2009, Raymond od začetka v zgodnjih sedemdesetih letih prejšnjega stoletja velja za zaščitni znak doline Napa. Danes, ko Stephanie Putnam kot direktorica vinarstva, klet še naprej dokazuje svojo sposobnost izdelovanja cabernet sauvignona.

Rodney Strong Vineyards (okrožje Sonoma, Kalifornija)

Potrdilo Kalifornijskega združenja za trajnostno vinogradništvo za okoljsko ozaveščen pristop k vinarstvu in vinogradništvu (bila je tudi prva ogljično nevtralna klet v Sonomi), Rodney Strong še naprej napreduje z izbiro vinogradov, ki jih določajo vinogradi.

Družinska vina Yao (dolina Napa, Kalifornija)

Ustanovil ga je novembra 2011 nekdanji zvezdnik lige NBA Yao Ming , ta novinec v dolini Napa se odlikuje v luksuzni kategoriji cabernet sauvignon, Tom Hinde pa je predsednik in direktor vinarstva.

Evropska klet leta

Arnaldo Caprai (Umbrija, Italija)

Inovativni Arnaldo Caprai je pripomogel k oživitvi avtohtonega grozdja Umbrije, s čimer je vinsko regijo postavil v središče pozornosti svoje proizvodnje Sagrantino di Montefalco.

Artadi (Rioja, Španija)

Ustanovil ga je vizionarski vinar Juan Carlos López de Lacalle leta 1985, Artadi si je ustvaril sloves vodilne v španski proizvodnji vina, pri čemer podpira svojo filozofijo, da je 'vrednost velikega vina tesno povezana z deželo in njenimi prebivalci.'

Oče in sin pesmi (Burgundija, Francija)

V lasti skupine Champagne Société Jacques Bollinger je ta burgundski negociant dosegel svoj korak in potrošnikom ponudil velikodušen spekter polnjenja, od vstopnih Bourgogne Chardonnays do ocenjenih Chablisovih grand crus.

Družina Perrin (Rhône, Francija)

The Perrin družina, lastniki slovitega Château de Beaucastel v francoskem Châteauneuf-du-Pape, je neprestano pridobivala nepremičnine v številnih najbolj priljubljenih prizoriščih južne Rone in je zdaj eden največjih ekoloških proizvajalcev v regiji.

Veuve Clicquot (Šampanjec, Francija)

Ne samo, da je Vdova Clicquot praznuje svoje 230. leto pošiljanja vina v ZDA sredi leta 2012, vendar je hiša Champagne objavila tudi letnik 2004 prestige cuvée , La Grande Dame in v ZDA lansirali linijo Cave Privée.

Nova svetovna klet leta

Bodega Colomé (Salta, Argentina)

Ustanovljeno leta 1831, Vinarija Colomé je ena najstarejših argentinskih kleti, specializirana za maloproizvodnjo malbec, ki uporablja grozdje, pridobljeno od 60 do 150 let starih trt predfiloksere.

d’Arenberg (McLaren Vale, Južna Avstralija)

Letos praznuje svojo 100. obletnico, četrta generacija družinska klet v Južni Avstraliji še naprej dokazuje kot eden največjih avstralskih proizvajalcev.

Vinarija Golan Heights (Galileja, Izrael)

Vinarija Golan Heights je na vrhu svoje igre, pri čemer si pomaga z vinogradniško uspešnostjo z najsodobnejšo opremo, kot so vinogradniške meteorološke postaje in elektroprevodno skeniranje tal.

Družinsko posestvo Mission Hill (Dolina Okanagan, Britanska Kolumbija)

Z več kot 100 delujočimi vinarijami v kanadski dolini Okanagan je Mission Hill pridobil sloves vodje rastoče vinske industrije v tej regiji.

Družinsko posestvo Saint Clair (Marlborough, Nova Zelandija)

Podjetje Saint Clair, ustanovljeno leta 1994, je postalo sinonim za kakovostno vinarstvo v Marlboroughu in z uporabo trajnostnih vinarskih postopkov proizvaja vrsto sort, od sauvignona Blanc do Grüner Veltlinerja.

Vinska regija leta

Cape Winelands, Južna Afrika

Cape Winelands, največja vinorodna regija v Južni Afriki in biosferni rezervat Unescove svetovne dediščine od leta 2007, zajema nekatera najbolj cenjena vinorodna okrožja v državi, kot so Constantia, Stellenbosch in Paarl.

Dolina Loare, Francija

Dolina Loare, ki velja za francoski vrt, je mešanica tal in podnebja, kar ima za posledico izrazite izraze neštetih sort, kot so Cabernet Franc, Chenin Blanc in Sauvignon Blanc.

Dolina Napa v Kaliforniji

Dolina Napa, bogata z zgodovino vinarstva, predstavlja nekaj najboljših vinorodnih prizadevanj v ZDA, s čimer se je uveljavila s proizvodnjo cabernet sauvignona.

Ribera del Duero, Španija

Ribera del Duero, ki slovi po svojih masivnih, starosti vrednih izrazih Tempranillo, je zaznamovala velik napredek na področju kakovosti in dostopnosti do potrošnikov. 'Pijte Ribero. Pij Španijo. ' kampanja je povečala ozaveščenost o vinih te regije, zaradi česar so danes priljubljena.

Walla Walla Valley, Washington

Z več kot 130 kleti in edinstvenimi vinogradniškimi območji je dolina Walla Walla razvila sloves, da domuje nekaj najboljših proizvajalcev in najboljših steklenic v državi Washington.

Uvoznik leta

Trgovec vina Kermit Lynch

Ta pionirska uvoznik je sestavil priznani portfelj, osredotočen na Francijo in Italijo, vključno s slavnimi producenti Auguste Clape (Rona), Méo-Camuzet (Burgundija) in Guido Porro (Piemont).

Korporacija Kobrand

Ustanovil Rudolph Kopf leta 1944, Cobra Portfelj je zrasel in vključuje več kot 40 najboljših svetovnih kleti, med njimi ugledne Taittinger (Šampanjec), Tenuta San Guido (Toskana) in Maison Louis Jadot (Burgundija).

Kleti starega mostu

Ko je nabral impresivno paleto nekaterih najboljših avstralskih proizvajalcev, med njimi John Duval, d’Arenberg in Cullen, Kleti starega mostu se ponaša s tem, da v ZDA pripelje najboljše iz Oza.

Precept Wine

Največje vinsko podjetje na severozahodu, Ukaz Zbirko sestavljajo blagovne znamke iz Oregona, Washingtona in Idaha, manjši izbor pa je iz Nemčije in Avstralije.

LLC za druga vina in žgane pijače (OWS)

S sedežem v Miamiju uvozno podjetje se ponaša s tem, da potrošnikom ponuja vina in žgane pijače, ki temeljijo na vrednosti, kot so francoski izbor Barton & Guestier, vina Mommesin's Beaujolais in vina Cahors iz Château Lagrezette.

Prodajalec leta

Skladišče pijač Binny’s (Illinois)

Z 28 izložbami v Illinoisu to emporium za pijačo ponuja impresivno širjenje vsakodnevnih vin in vrhunskih zbirateljskih predmetov. Obsežen spletni katalog naredi nakupovanje vetrič.

Publix Super Markets, Inc. (Alabama, Florida, Georgia, Južna Karolina, Tennessee)

Ta južna veriga supermarketov ima močan program popustov za vino - vsak nakup osmih steklenic ali več pomeni 15% popust. Poudarjeno je tudi izobraževanje o vinu: na spletnem mestu so informativni podatki o vinu 101 factoids.

Mehanik (Washington)

Ker ni prostora za prodajo ali spletnega inventarja za nakup, se potrošniki prijavijo, da postanejo Mehanik član, nato pa po e-pošti prejemajte dnevne ponudbe vina od tega bliskovitega prodajalca gurmanov.

Vinski trgovci K&L (Kalifornija)

S tremi izložbami v Kaliforniji (Redwood City, San Francisco in Hollywood) in cvetočim spletnim poslom, K&L je postal trgovec na drobno za zbiratelje finih in redkih vin ter za tiste, ki iščejo odlično vsakodnevno steklenico.

Trgovina z alkoholnimi pijačami Park Avenue (New York City)

Ta s sedežem v New Yorku likerjev emporij se ponaša z eno največjih ameriških selekcij škotskega slada, vključno s številnimi redkimi izdajami z omejeno proizvodnjo, s strokovnim osebjem, ki olajša postopek nakupa.

Inovator leta

David Biggar - izvršni direktor podjetja Vintage Point

Biggar, partner vinskega podjetja Vintage Point, in dvajsetletni veteran v tej panogi ponuja storitve za razvoj blagovne znamke in trga ultrapremium kleti, vključno s kalifornijskimi Hundred Acre in Moone-Tsai.

Leslie Rudd - lastnica več podjetij v dolini Napa v Kaliforniji

Potem ko je leta 1996 v Oakvilleu v Kaliforniji pridobil 55 hektarjev in leta 2000 predstavil prva vina Rudd, je Rudd zdaj vodil številne druge podvige, med drugim Dean & DeLuca in restavracijo Press v dolini Napa.

Cameron Hughes - izvršni direktor in ustanovitelj podjetja Cameron Hughes Wine

Ugledni ameriški negatiant, Hughes izdeluje, uvaža in distribuira ultrapremium vino pod blagovnimi znamkami The Lot Series, The Flying Winemaker, Hughes Wellman, Frunza in Zin Your Face.

Michael Mondavi - partnerji Folio Fine Wine in družinsko posestvo Michael Mondavi

Ta sin Roberta Mondavija ostaja opazen v vinski industriji in prek svojih Folio Fine Wine Partners ponuja kolekcijo kalifornijskih vin, ki vključujejo blagovne znamke Emblum, Oberon in Spellbound ter tako prestižne uvoze, kot so Bruno Giacosa, Masi in Tenuta dell ’Ornellaia.

Oscar Farinetti - ustanovitelj podjetja Eataly

Osrednji mojster gurmanske emporije Eataly je Oscar Farinetti skupaj s slavnim kuharjem Mariom Batalijem in restavratorjem Joejem Bastianichom ustvaril newyorško kulinarično zatočišče za italofile. Eataly ima tudi lokacije v Rimu, Torinu in Tokiu.

Destilator leta

Appleton Estate Rum

Z izdajo svojega ultrapremium 50-letnega rezervata za neodvisnost Jamajke Rum leta 2012 Appleton še naprej dokazuje svojo dolgoletno uspešnost odličnosti in inovativnosti.

Destilarna Bottega

Ustanovljeno leta 1977, Delavnica je italijanska destilarna grappa z velikimi idejami, vključno z grappo, pakirano v uparjalniku, ki potrošnikom omogoča, da izdelek poškropijo po obrokih, kot so ostrige in rižota.

Michterjeva

Prvo ameriško podjetje za destilacijo viskija, Michter Se še naprej širi, vključno z odprtjem nove destilarne v Louisvilleu, zgodovinski stavbi Fort Nelson v Kentuckyju leta 2013.

Tequila zabava

Ena izmed največjih blagovnih znamk Tequila, ki se še vedno proizvaja kot posestvo, Odhod je goreč zagovornik izobraževanja v Tequili, saj je ena prvih destilarn, ki je najela 'ambasadorje' za izobraževanje barov in potrošnikov.

Žganje sv. Jurija

Jorg Rupf, ki ga je leta 1982 ustanovil in kasneje razširil s prispevki Lancea Wintersa, Žganje sv. Jurija je postal model odličnosti za mnoge, ki so si še naprej pripravili žgane pijače iz majhnih serij.

Mixolog / ambasador leta znamke

Angus Winchester - Tanqueray Gin

Leta 2012 je Angus Winchester lansiral izziv Ceha ameriških natakarjev, preizkusil natakarje po vsej državi glede njihove mešanice in spodbujal učinkovito pripravo koktajlov.

Paul Monahan - mornar Jerry Rum

Ljubitelj žganih pijač, koktajlov in kulture tetoviranja, inovativna filozofija mešanice Paul Monahan je ključ do nadaljevanja zapuščine Normana 'Sailor Jerry Collins' v vlogi veleposlanika nacionalne blagovne znamke.

H. Joseph Ehrmann - organska vodka Square One

H. Joseph Ehrmann, eden izmed genijev za koktajli z blagovno znamko Square One, izdeluje kulinarično navdahnjene koktajle, kot je njegov Flower Flower, iz kumkvata, nektarja iz agave in jajčnega beljaka. Ehrmann je tudi lastnik Elixirja, prvega certificiranega zelenega bara v San Franciscu, in Cocktail Ambassadors, koktajlne gostinske in svetovalne službe.

Jacques Bezuidenhout - Partida Tequila

Ne samo, da je Jacques Bezuidenhout veleposlanik blagovne znamke za Partida Tequila, ampak je domačin iz Južne Afrike v Johannesburgu tudi dvojni mojster mešanice za hotele in restavracije Kimpton.

Claire Smith - vodka Belvedere

Claire Smith je kot vodja ustvarjanja žganih pijač in mešanice alkohola leta 2012 pomagala predstaviti najnovejši izdelek Belvedere: poletno vodko, narejeno iz zlitja okusov črnega in zelenega čaja, limonine trave, kamilice in medu.

Sommelier leta

Michael Madrigale - Bar Boulud (New York City), Épicierie Boulud (New York City) in Boulud Sud (New York City)

Madrigale omogoča, da je vino za večerje dostopno in zabavno. Zagovornik uporabe družbenih omrežij, tvitne slike in opombe o steklenicah, ki jih vsak dan okuša.

Patrick Cappiello - Gilt v hotelu The Palace (New York City)

Cappiello, direktor vina in žganih pijač, prinaša več kot 21 let izkušenj v industriji, nadzira seznam vin z več kot 3000 mednarodnimi izbori.

Dennis Kelly, MS - Francoska pralnica (Yountville, Kalifornija)

Dennis Kelly je pred kratkim, ko je leta 2012 opravil razvpito težaven izpit za mojstra sommelierja, nadzoroval obsežno vinsko karto The French Laundry, ki vsebuje več kot 2500 izbir.

Bobby Stuckey, MS - hrana in vino Frasca (Boulder, Colorado)

Mojster sommelier, Bobby Stuckey, je s svojo premišljeno italijansko vinsko karto in nezahtevno, uglajeno postrežbo navdihnil sceno pijač Boulder v Koloradu.

Shelley Lindgren - A16 (San Francisco) in SPQR (San Francisco)

Navdušena nad manj znanimi italijanskimi regijami, je Shelley Lindgren razvila sloves ustvarjanja vinske karte, polne italijanskih vin iz ezoteričnega grozdja, ki zagotavljajo zanimivo izkušnjo pitja.

Vinar leta

Charles Smith, iz vin Charles Smith (Walla Walla Valley, Washington) K Vintners (Walla Walla Valley, Washington)

Nekdanji vodja rock skupine, Charles Smith je prevladujoča sila v vinski industriji države Washington. Skupaj s svojo K Vinarji , Charles & Charles in Charles Smith Wines: projekt Modernist Project se ukvarja s projektom Chardonnay.

Jorge Riccitelli, Bodgea Norton (Mendoza, Argentina)

Glavni vinar argentinske Mendoze Vinarija Norton od leta 1992 je Jorge Riccitelli sila za to uveljavljeno argentinsko blagovno znamko, ki je zelo spoštovana zaradi razmerja med ceno in kakovostjo.

Marcos Eguren iz Sierre Cantabria (Rioja, Španija) San Vicente (Rioja, Španija) et al.

Četrta generacija družine Eguren, Marcos Eguren, je talent nekaterih najprestižnejših znamk Rioje, ki izdelujejo vina impresivne globine, kompleksnosti in starosti.

Philippe Melka, iz vin Melka (Napa Valley, Kalifornija) Dana Estates (Napa Valley, Kalifornija) et al.

Vseprisotni vinski svetovalec in vinar v dolini Napa v Kaliforniji, Philippe Melka je vzpostavil impresiven seznam strank in postal sinonim za ultrapremijsko vinarstvo za stranke, kot je Dana Estates v Napi, in ima lastno blagovno znamko.

Vanya Cullen, iz vin Cullen (reka Margaret, Zahodna Avstralija)

Potem ko od leta 1983 prideluje vino na posestvu svoje družine, Cullen je uspešno razvila svojo družinsko klet v reki Margaret v Zahodni Avstraliji, v eno najslavnejših avstralskih biodinamičnih in naravno gnanih vin.

Ameriška vinska legenda

Hubert Opici, iz vinske skupine Opici

Z vinsko kariero, ki traja več kot 75 let v njegovi družinski vinski skupini Opici, je živahni, 96-letni predsednik Hubert Opici legenda vinske industrije ZDA.

Opici se je začel ukvarjati s trgovino po končani srednji šoli leta 1934, ko je začel delati kot dostavljalec v očetovi vinski družbi American Beverage Distribution Company iz New Jerseyja. Podjetje se je razvijalo in širilo, leta 1945 pa so Opici zašli na nove trge in v New Yorku kupili podjetje Cazanove Wine Company, ki se je preimenovalo v podjetje za vino Cazanove-Opici.

Ko se je povpraševanje po uvoženih vinih Opici postopoma povečevalo, se je družina preselila v bolj ugodne objekte v mestu Hawthorne v New Jerseyju, kjer so svoje poslovanje na koncu oblikovali v podjetje Opici Import. Danes je Opici Wine Group krovno podjetje, ki ga sestavljajo Opici Wines, ki se ponaša s portfeljem več kot 50 mednarodnih blagovnih znamk, pa tudi Opici Distribution, ki servisira restavracije in prodajalce v Connecticutu, New Jersey, New York, Florida in nazadnje Washington, DC In čeprav je četrta generacija Opicijev zdaj prevzela večino vajeti podjetja, je Hubert še vedno ikona, vodnjak znanja in navdih za trgovino.