Ljudje so pogosto šokirani, ko odkrijejo, da je med stotinami kleti Napa Valley le pet so dovoljeni prirediti poroke na kraju samem. Pet, Vinogradi Beringer , Vinogradi Merryvale , Vinarija V. Sattui , Vinarija Charles Krug in Posestvo Brasswood , vsi v Sveti Heleni, so bili deležni tega, kar nekateri imenujejo zastarelo pravilo, ki ureja prireditve vinske kleti.

Leta 1989 je odbor nadzornikov okrožja Napa sprejel a Odlok o opredelitvi kleti (WDO), ki je kleti uvrstil med objekte za predelavo kmetijskih proizvodov. Zakaj to pomeni, da kleti ne morejo prirediti porok, je zakoreninjeno v preteklosti Nape.

Vodnik za naslanjače po vinski deželi doline Napa

Od 20. do 60. let so dejavniki, kot so prepoved, uši, ki okužujejo vinograde, in večji pridelki, ki ustvarjajo denar, omejevali proizvodnjo in razpoložljivost vina v Napi. Posledično so se stanovanjska in druga podjetja začela širiti na kmetijska zemljišča.

Do leta 1968 je izguba kmetijskih zemljišč postala tako velika, da je država planila idejo voditi glavno avtocesto skozi dolino. Bližnja območja so se že soočala s podobno težavo. Dolina Santa Clara, na primer, izgubila več kot 60.000 hektarjev kmetijskih zemljišč od tridesetih do sedemdesetih let. Tako je odbor Napa ustvaril prvi kmetijski rezervat v državi, da bi zaščitil kmetijska zemljišča in zagotovil kmetijsko rabo.

Ljudje so pogosto šokirani, ko odkrijejo, da lahko med stotinami kleti Napa Valley le pet organizira prireditve porok.

Ko se je v naslednjih 20 letih v Napi odprlo več kleti, je bil odbor namenjen temu, da takšna širitev ni ogrozila kmetijske celovitosti območja. Vnesite WDO, ki opredeljuje kleti in omejuje poslovanje na njihovi podlagi.

Kot kmetijsko predelovalni obrati lahko vinotoči proizvajajo, tržijo in prodajajo vina ter opravljajo izobraževalne dejavnosti, povezane z vinom. Poroke kot dogodki, ki ne temeljijo na kmetijstvu, ne izpolnjujejo pogojev.

Vinarije, ki so pred odlokom gostile poroke, so bile izvzete iz pravila. Odlok je sporen med člani vinske in poročne industrije.

'Številne smernice WDO so zastarele in prepovedujejo gospodarske spodbude, zlasti v zvezi s porokami in družabnimi dogodki,' pravi Madeleine Reid, direktorica prireditev in gostinstva v Grad Amorosa v Calistogi v Kaliforniji. »Večina kleti lahko gosti prireditve za izobraževanje o vinu, ki so kosila ali večerje z izobraževalno komponento (kot je ogled ali obrok, združen z vinom), in imajo podobne smernice kot kleti, ki lahko gostijo poroke.

»Za vse prireditve bi morali veljati isti standardi in pravila, ki veljajo za eno vrsto prireditev. In vse vrste prireditev bi morale biti dovoljene v vsaki kleti, če se upoštevajo smernice. '

Domaine Carneros, Napa, Kalifornija / Vljudnost fotografije Domaine Carneros

Lokalni fotograf, Dona Kopol Bonick , se strinja.

'Menim, da so predpisi neupravičeni, nepotrebni in škodljivi za delovanje kleti,' pravi Bonick, ki trdi, da so si poroke in tržni dogodki podobni. 'Poroka je lahko vrhunski trženjski dogodek, saj ljudje prihajajo z vseh koncev ... sveta in velikokrat še nikoli niso imeli izkušenj z obiskom kleti.'

Vendar se nekateri strinjajo s predpisi. Adrienne D.A. Smith, generalni direktor za Vzporedna dolina Nape , ki organizira poroke na posestvu Brasswood, pravi, da je Napa majhno mesto, 'le dve cesti, ki greta proti severu in jugu.'

Če bi tam lahko poroke imeli vsi, pravi Smith, bi bilo območje zasuto s prometom.

Drugi pravijo, da poroke morda niso dober poslovni model za kleti, saj se je industrija in občinstvo spremenilo.

'Naše dovoljenje je namenjeno za klet, ne za lokacijo poroke,' pravi Eileen Crane, izvršna direktorica podjetja Domaine Carneros , ki ne sme imeti porok. »V vinogradništvo [leta 1989] je prišlo manj kleti in manj gostov. Bil je veliko manjši svet. Lažje je bilo blokirati sobotno popoldne za poroko. Zdaj bi bilo to za kleti, ki redno sprejemajo goste, odložno ali težko.

'Če bi okrožje reklo, da bi lahko zdaj imeli poroke, mislim, da ne bi.'