Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Regija za opazovanje: The Rocks, Oregon

Foto Richard Duval

Foto Richard Duval



Iz skale ne morete dobiti vode. Toda na severu Oregona se iz grozdja, ki dobesedno požene iz gredice kamnov, pripravljajo okusna, zelo zaželena vina. Tukaj je vse, kar morate vedeti o regiji The Rocks.

Specifikacije
Območje Rocks Milton-Freewater, ki se nahaja v Oregonu, nekaj kilometrov južno od zvezne države Washington, bo kmalu razglašeno za uradno ameriško vinogradniško območje (AVA) znotraj večje AVA doline Walla Walla. Velikosti le 4,9 kvadratnih kilometrov, z blagim pobočjem vzhod-zahod, leži na presahlem naplavinskem ventilatorju v dolini reke Walla Walla.

Terroir
Medtem ko imajo regije, kot sta Châteauneuf-du-Pape in novozelandski Gimblett Gravels, izjemno skalnata tla, se tamkajšnji teroarji še vedno ponašajo z veliko zemlje. The Rocks - poleg prahu umazanije - ni nič drugega kot korito bazaltnih tlakovcev v velikosti pesti, zglajenih z reko. Raztezajo se nekaj sto metrov pod gladino, kamni so tako težki in gosto zapakirani, da se z lobami zasadi trta.



Vina
Syrah je zvezda regije, ki se ponaša z drznim, zemeljskim, ljubezenskim značajem, ki ga domačini imenujejo 'The Rocks funk'. Vina so slana, z mesnimi notami, oljkami, cvetjem in minerali, zaradi katerih so idealna za kombiniranje z zrezkom ali jagnjetino. Tu uspevajo tudi Grenache, Cabernet Sauvignon in Tempranillo, skupaj z omejenimi količinami Viognierja.


Syrahs poskusiti

Vinogradi Cayuse 2011 Vinograd Cailloux
To težko dosegljivo vino ima nesramno drzno glasbo 'Rocks funk' z velikimi notami prekajenega mesa in mineralov 80 dolarjev.

Buty 2011 Rediviva kamnov
Ta mešanica Syrah, Cabernet Sauvignona in Mourvèdre popa z zemeljskim funkom, olivami, zelišči in belim poprom 60 dolarjev.

Kleti Saviah 2011 Funk Estate
Igra o aromatičnem podpisu regije in njegovem vinarju Richardu Funku je to vino polno prekajenega mesa in cvetnih not, z očarljivo svilnato teksturo 55 dolarjev.

Delmas 2012
Iz toplejših letnikov kaže več sadja, kot ga običajno vidimo v regiji. Ponaša se z notami slive, mokrega gramoza in cvetnih odtenkov ter ima zaključek, ki ne bo odnehal 65 dolarjev.

Primerno vino 2012 posestvo
Novo vino v regiji, to vino vsebuje note prekajenega mesa, kave in temne slive ter bogat, teksturiran občutek 45 dolarjev.