Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Italija

5 super toskancev za pijačo, ravno v času padca

Smiselno je jesti sezonsko, zakaj pa ne bi pili sezonsko? Ko poletje prehaja v jesen, je čas, da ostre, hladilne belce zamenjate za toplejše, tolažilne rdeče in kaj boljšega od tako imenovanega 'Super Toskanskega?' Ta vina so najpogosteje opredeljena kot toskansko vino, mešano z mednarodnimi sortami, kot je Cabernet Sauvignon, z okusi, ki so kot nalašč za hladnejše vreme: prašen kakav, prijazni tanini in aromatična zelišča so le nekateri izmed neštetih deskriptorjev za te okusne prelive. Tu je nekaj naših priljubljenih v tej sezoni, vendar si oglejte Navodila za nakup za druge nedavno ocenjene izbore.



Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toskana) 20 USD, 91 točk.
Izdelana iz 50% Sangiovese in mešanice cabernet sauvignona in merlota, se ta živahna rdeča odpira z čudovitimi aromami temnopoltih začimb jagodičja, slive in torte. Gladko, živahno nebo izloča črne češnje, zdrobljene robide, prašni kakav in janeževo seme. Lepo je uravnotežen z drobno kislino in poliranimi tanini. Pijte do leta 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toskana) 30 USD, 91 točk.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot in kapljica Petit Verdota gredo v to najpomembnejše stekleničenje s toskanske obale. Odpre se z aromami zrelega sadja črne kože, začimbami za peko, aromatičnim zeliščem, vijolicami in mokro prstjo. Okusno brbončice dodajo hrustljave rdeče češnje, zdrobljene maline, meto, janež in mineralnost ter svežo kislost in polirane čreslovine. Pijte do leta 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toskana) 30 dolarjev 90 točk.
V tej mešanici merlota, sangioveseja in cabernet sauvignona se pojavijo arome mesnatega črnokožnega sadja, kuhinjskih začimb in grmičevja. Sveže brbončice ponujajo zrele robide, črni ribez, nageljnove žbice, sladki koren in posušeno zelišče ter trdne, drobnozrnate čreslovine. Pijte 2016–2020.



Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toskana) 20 USD, 89 točk.
Izdelan iz Sangioveseja in Alicanteja, razdeli arome črne češnje, slive, mete in mentola, ki sledijo srednjemu okusu, skupaj s kančkom nageljnovih žbic. Je enostavno pitno in dobro uravnoteženo, s trdnimi, a drobnozrnatimi tanini. Pijte do leta 2017.

Altesino 2013 Toscana 20 dolarjev 88 točk.
Arome modrih cvetov, gozdnih tal in rdečih jagodičja vodijo nos na to naravnost rdečo. Mešanica 80% Sangiovese z 20% merlota in cabernet sauvignona, gladko, dostopno nebo poleg rdeče kisline ponuja rdeče češnje, jagode in janež.

Velika upanja za najnovejše letnike v Toskani