Najboljše v letu 2011: Charleston Grill (Charleston, SC)
Ves čas spreminjajoč se, inovativno-tradicionalni meni chef Michelle Weaver je razdeljen na štiri kategorije - čisti, bujni, južni in kozmopolitski - in goste spodbujamo k mešanju in ujemanju. Za spremljavo poskrbi odličen jazz.
Ciljne steklenice:
Domaine Huët 1997 Cuvée Constance (Vouvray)
E. Guigal 1982 La Mouline (Côte Rôtie)
Vinska karta s 1300 steklenicami vključuje 200 izborov iz Burgundije iz 60-ih let 20. stoletja.
Za več informacij o restavraciji Charleston, SC, Klikni tukaj .