Najboljše v letu 2011: Eleven Madison Park (New York, NY)
Nova oblika menija izvršnega kuharja Daniela Humma gostom omogoča, da izberejo glavne sestavine jedi, ne pa jedi ali pripravkov, da ohranijo presenečenje degustacijskega menija, ki je združen z vini s seznama 3.500 steklenic. Dramatično visoki stropi restavracije in čudovita jedilnica Art Deco ponujajo gostom čudovit razgled na zgodovinski park Madison Square Park in stavbo Flatiron. Novembra 2008 je bila restavracija imenovana Grand Chef Relais & Châteaux, leta 2009 pa je prejela tudi eno Michelinovo zvezdico.
Ciljne steklenice:
Jean-Francois Coche-Dury 1990 Corton-Charlemagne
Domaine de la Romanée-Conti 1978 La Tâche
Guigal 1966 La Mouline (Côte-Rôtie)
Za več informacij o tej restavraciji v New Yorku, Klikni tukaj .
