Koktajli za zabavo
Poskusite eno od teh prazničnih pijač na naslednjem srečanju, da vas in vaše goste ohranite v prazničnem duhu. Če je vaša zabava brez namenskega natakarja, poskusite narediti vrč pred vsakim koktajlom, ki ga želite pripraviti, in jim pripraviti pijačo. Ali pa vsako pijačo naredite vnaprej v posameznih kozarcih, da jih lahko prenesete na pladnje, ali jih postavite na mizo, da si bodo gostje lahko pomagali.
ULTRA MISTLETOE
Ustvaril mešanec Stefan Trummer vljudnost ULTRA, New York City, NY.
4 kosi apna
5 metinih listov
1 žlica surovega sladkorja
Mešanica limonine trave, rožmarina in lovorjevih listov
5 unč Hendricks Gin
Mešajte apno, liste mete in sladkor v zamrznjenem kozarcu. Zmešajte mešanico limonine trave, rožmarina in lovorjevih listov. Nalijte Hendrickov gin.
Sladkorni trs, zavit v metino vejico, položite v kozarec in dodajte vrelec rožmarina. Prelijte s surovim sladkorjem.
PIJ NA BOŽIČ
Vljudnost The Daily Cocktail (Fair Winds Press, 20 USD), Dalyn A. Miller in Larry Donovan.
3 unče Midori
2 unči viskija
1 unča jabolčnega šnapsa
4 unče kisle mešanice
Maraskino češnje, za okras
Midori, viski in jabolčni šnaps zmešajte z ledom in precedite v staromoden kozarec nad ledom. Napolnite s kislo mešanico in okrasite z nekaj češenj.
ŠANGAJSKI VELIKI
Vljudnost restavracija Philippe, New York City, NY.
½ unča Bezgov cvetni srček
1 sveža jagoda, zmešana
1 unča Ketel One
Šampanjec
Jagoda, za okras
V kozarec za pint dodajte bezgov cvet, jagode in zmešajte. Dodajte Ketel One močno stresite, nalijte v kozarec za šampanjec in prelijte s šampanjcem. Okrasite z ½ ali celo svežo jagodo