Uradni datum izdaje za Drake's Virginijski črni viski je 1. maja 2016, prvič pa bo nastopil v Kaliforniji, New Yorku in Nevadi, preden bo nastopil po preostalih ZDA in na mednarodni ravni. Gre za mešanico dveh, treh in štiri let starih burbonov, osredotočenih na vsebnost visoko rži, ki jo v podjetju opisujejo kot „Rich. Dekadentno. Gladko. '

Virginia Black 'namerava vrniti glamur, prefinjenost in dušo v kategorijo ameriškega viskija z bourboni', po besedah ​​ustanoviteljev podjetja Drake in žganih pijač Brent Hocking (ustanovitelj in ustvarjalec originalne DeLeón Tequile). Vinski navdušenec ne more potrditi, ali je ameriški viski bourbon kdaj koli dejansko izgubil katero od teh stvari, vendar bo še naprej pošiljal obvestila o tej zadevi, ko bodo prihajale nove novice.

Čestitke novookronani 'Najboljši svetovni Somm'

Zmagovalec leta 2016 Najboljši sommelier na svetu ASI konkurenca je Arvid Rosengren, priljubljeni sommelier pri Charlie Bird v New Yorku. Prebivalec Manhattna je na rodni Švedski študiral nanotehnično inženirstvo, preden je prestopil v gostinsko šolo. Ko je zapisoval o tekmovanju, je zapisal: »Veliko časa in truda sem porabil za tekmovanje kot sommelier, kar vključuje trde teoretične študije, slepo degustacijo vin, žganih pijač in drugih pijač ter praktične preizkuse. Moj zadnji izziv je tekmovanje za naziv najboljšega sommelierja na svetu v Mendozi v Argentini, tekmovanje, ki ga ASI (Association de la Sommellerie Internationale) prireja vsaka tri leta. Letos bo tekmovalo 58 tekmovalcev, od katerih je vsak osvojil naslov najboljše v svoji državi. ' Od 19. aprila je osvojil naslov - drugi Šved, ki je prejel glavno nagrado.

Da, Virginia, Wine O’Clock res obstaja…

Raziskovalci so odkrili, da 'vinska ura' ne obstaja le legitimno, ampak doseže vrhunec v petek ob 18.30. Raziskavo je opravil Enolitiki , podjetje s sedežem v Atlanti, ki je specializirano za analizo informacij za vinsko industrijo. Če analiziramo več kot dva milijona podatkov, ki so jih ustvarili ljudje, ki uporabljajo aplikacijo Hello Vino, podatki razkrivajo, da večina ljudi začne vpijati ob 16.45, preden steklenico odmore okoli 21. ure.

Ni presenetljivo, da toplotni zemljevid na podlagi rezultatov kaže, da ljudje najverjetneje pijejo v petek in soboto, čeprav je vrh tudi v nedeljo zvečer.

Mesec vin v Oregonu se začne 29. aprila

The Gorge Wine Experience in Izkušnja urbanega vina PDX prihajajo ta vikend, začenjamo Oregonski mesec vin. Sledi nešteto dogodkov v degustacijskih sobah, vinskih barih, restavracijah in prodajalcih, katerih namen je proslaviti raznolikost in kakovost oregonskih vin. Poiščite posebne ponudbe, kot so degustacije dva za enega, vertikalne degustacije, degustacije sodov, knjižnična vina, pari, glasba, igre in še več. Oglejte si Koledar dogodkov v mesecu vina Oregon da vidim, kaj se dogaja.

Medtem, v trgovini je kupite kupi kupite!

Jackson Family Wines kupuje Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates zagrabi Patz & Hall, vinska klet Stryker Sonoma pa Bill Foley Nabs Geyserville

Družinska vina Jackson je nadaljeval svojo širitev v Oregon, kupuje Vinske kleti Penner-Ash . Znan po super znamkah Kendall-Jackson in Krema , njihov portfelj Oregona vključuje tudi Vinska klet Great Moraine in vinograd Maple Grove. Penner-Ash, ustanovljen leta 1998, ima 15 hektarjev posestnih vinogradov in 12.000 kleti.

Patz & Hall , pridelovalce eno vinogradniških chardonnayjev in modrega pinota, je prevzel Ste. Michelle Wine Estates . Prodaja vključuje zaloge in interese tako v vinogradništvu kot v centru za obiskovalce Sonoma House. Vsi štirje ustanovni partnerji bodo ostali pri kleti, da bodo zagotovili strokovno znanje in zagotovili kontinuiteto poslovanja kleti.

Medtem vinar Bill Foley je razširil svoj vinski imperij okrožja Sonoma in kupil Vinarija Stryker Sonoma v Geyservilleu od lastnika Pata Strykerja. Nakup vključuje 25 hektarjev zasajenih vinogradov v Aleksanderjevi dolini in proizvodni obrat, ki lahko letno pridela do 20.000 primerov skupaj s trenutno zalogo. Foley Family Wines je 18. največje vinsko podjetje v državi, ki je lani proizvedlo 1,1 milijona primerov.

Stryker Sonoma se bo preimenoval v Foley Sonoma, Foleyjeva hči Courtney Foley pa bo nova vinarka. Potrošniki lahko pričakujejo 'večje, okrogle in mehkejše' cabernet sauvignone, pravi Foley. Pričakujte tudi večje cene - cilj je preseliti vina na vrhunsko ozemlje, od 50 do 65 dolarjev.

Zgodnja pomladna nevihta s točo izziva Mâconnais Vintners

13. aprila je močna nevihta s točo v Mâconnaisu poškodovala vinograde na površini 2.500 hektarjev. Pridelovalci pravijo, da je redka spomladanska nevihta ogrozila njihov letnik Burgundije 2016. Na nekaterih območjih je bilo uničenih med 50% in 100% vinske trte, je povedal Frédéric Burrier, predsednik Pouilly-Fuissé. Najbolj prizadete občine so Pruzilly, Chasselas, Fuissé in Solutré.

Dolina Lewis-Clark je najnovejša AVA z dvema državama na SZ

19. aprila 2016 je TTB dal svoj blagoslov za ustanovitev AVA doline Lewis-Clark , 306.658 hektarjev velik del, ki se nahaja med Lewistonom v Idahu in Clarkstonom v Washingtonu. Od 20. maja bodo lahko kleti v obeh državah uporabljale novo AVA na etiketah. Kot del razsodbe je TTB tudi zmanjšal mejo obstoječe AVA Columbia Valley, tako da AVA Lewis – Clark Valley ne bo vsebovala nobenega drugega vinogradniškega območja ali ga prekrivala.

Na prizorišču

Tu je nekaj prihajajočih vinskih dogodkov, ki se bodo verjetno razprodali vnaprej, zato se premikajte hitro!

16. junij 2016: Big Apple Zinfandel Experience v dvorani Union Square. Vstopnice: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25. junij 2016: 5. letni SYV Polo Classic na ranču Piocho in v vinogradu Happy Canyon. Za informacije o vstopnicah obiščite www.syvphp.org/events/poloclassic/