Vinske Novice + Trendi

Pitje do zdravih odnosov; Edinstvena filozofija parov; in več Novice

Ali pari, ki pijejo skupaj, ostanejo skupaj? Študija parov, starejših od 50 let, ki jo je izvedla revija Gerontology B: Psychological Sciences, pravi, da gre za to, da ste na isti strani. Torej, če oba partnerja pijeta - ali oba partnerja ne pijeta -, je to navadno bolj srečno. Doktorica Kira Birditt z univerze Michigan v Ann Arborju, avtorica študije, je povedala Reuters , 'Nismo prepričani, zakaj se to dogaja, lahko pa je, da imajo pari, ki skupaj opravljajo več prostočasnih dejavnosti, boljšo zakonsko kakovost.'

Ponovno razmislite o povezovanju vina in hrane?

Indijski sommelier Rakesh Awaghade ima zanimiv pogled na to, kako ravna z ujemanjem vina s hrano. Pravi: 'V nasprotju s tem, kar bi lahko pričakovali, pri sestavljanju hrane in vina ne upoštevam pravil, ker menim, da je bolj pomembno, da vino spravimo k jedilnici in ne k večerji, saj bo tako gost dobil največ užitka . ' (Preberite preostanek intervjuja v Sommelier Indija .) Če se ne strinjate z Awaghade, imamo Poletno vino in hrana vodnik za seznanjanje, ki zajema vse, od tartarja mete do tarte Tatin.

Šampanjec za predsednika

Prepričani smo, da vemo, kakšno vino bi postregli ob njegovi otvoritvi, če bi Pierre-Emmanuel Taittinger, predsednik istoimenske hiše svoje družine Champagne, postal predsednik Francije. Posel pijač pravi, da mu je na prihajajočih predsedniških volitvah vrženo v klobuk.

Iskrive nogavice Sixer Star

Član NBA Hall of Fame Allen Iverson se je potopil v nogavice. En dizajn imenovan 'Winning Taste', je precej podoben zelo znani založbi Champagne. Seznanite kozarec dobrih stvari s parom te prijetne obutve, vklopite Sports Center in dobili boste odgovor.

Vojna v Sancerreju

Spori glede pravic gojenja sauvignona Blanc v Loari so postali grdi, saj so anonimni vandali izruvali 5.000–6.000 trt v občini Saint-Satur, Poročila Decanterja . Nihče se ni javil, da bi prevzel odgovornost za škodo in aretacij ni bilo, vendar so bile napetosti glede bolj liberalne E.U. predpisi v zvezi z novimi zasaditvami sauvignon blanc zunaj uveljavljene AOC Sancerre. Nathalie Prieur, direktorica Vinogradniška zveza Sancerroise, je obsodil napade.

Medtem pa v trgovini

Slavni avstralski proizvajalec alkoholiziranih vin spreminja roke

Poročila, da je Morris kupil družinsko blagovno znamko, so bila napačna. Casella je kupila klet in zadržala vinarja Davida Morrisa. https://t.co/StcekxTtAX

- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22. julij 2016

Lahko prodate rizling v zrezkih?

Ja lahko. Tylor Field III, ki je zadolžen za program pijač za Morton's Steakhouses, je komentiral: 'Z veseljem bi rekel, da sem odkril rizling in ga spustil v goste, vendar so mi jasno in glasno povedali, da ga želijo.' Opozoril je, da je prodaja rizlinga v lokalu še posebej močna, zlasti v kombinaciji z borskim menijem, ki je osredotočen na živila, ki vsebujejo nekaj slanih, slanih in / ali začinjenih nota. Vina in trte , v povzetku plošče na Riesling Rendezvous, na grozdje gleda tudi z vidika maloprodaje vina.

Na sceni in v tisku

Na letni Vinski navdušenec medijske konference, urednik hrane Nils Bernstein na pokušinsko-informativni delavnici, ki jo je pripravil Nabirajte luninske školjke in Svet za vino Long Islanda .

Urejevalnik hrane @nilsbernstein razkazuje svoje spretnosti na ostrigi Peconic Bay v #harvestmoonshellfish med # WEmedia16 #LICharacter @liwinecountry

Videoposnetek, ki ga je objavil Dylan Garret (@stankalmighty) 21. julija 2016 ob 9.57 PDT