Modne besede med proizvajalci na letošnji En Primeur - Bordeauxovi letni dražbi sodov za pokušino vinskih terminskih pogodb - so 'čudežni letnik'.

Čeprav je bilo znano, da pretiravajo, bodo morda opazili svojo izjavo iz leta 2014, zlasti po nevarno vlažnih rastnih razmerah.

Bil sem med vinskimi novinarji, ki so srkali vzorce letnika, ki so jih predstavili vrhunski proizvajalci in lastniki dvorcev v Bordeauxu. V ponudbi so nedvomno dobra rdeča vina in impresivna suha bela in sladka bela.

'To je eno redkih let, ko so tako rdeči kot belci dobri - zelo dobri,' je dejal Philippe Dhalluin, izvršni direktor Château Mouton-Rothschild.

Čeprav vina ne bodo ustekleničena šele prihodnje leto, se cene določijo, ko razsodbo objavijo strokovnjaki iz industrije. Za proizvajalce je leto 2014 blagoslov po povprečnih letnikih 2011 in 2012 ter strašnem letu 2013.

'V nekem trenutku smo mislili, da bo leto 2014 enako dobro kot leto 2010 [zadnji zares odličen bordojski letnik], v resnici pa je končalo tik pod njim,' je povedala Florence Cathiard, solastnica Château Smith Haut-Lafitte v Pessacu -Leognan.

Ko so se vlažne razmere v juliju in avgustu poslabšale, so se pridelovalci bali še enega katastrofalnega letnika. Konec avgusta pa so se oblaki dokončno razdelili, tako da je v naslednjih dveh mesecih prevladovalo sončno nebo in hladne, suhe noči. Rdeče grozdje je dozorevalo počasi in v celoti, kar je pridelovalcem omogočalo obiranje ob različnih časih.

'Lahko smo izbrali en paket, ki je bil pripravljen, nato pa počakali na sosednjega,' je dejal Dhalluin.

Zdaj, ko so Bordeauxovi proizvajalci spet v igri, se zvišujejo glede dviga cen. To je kljub opozorilnim znakom propada sistema en primeur in od britanskih uvoznikov zahteva vrnitev na razumne cene, nazadnje določene leta 2008.

'Cena mora biti postavljena glede na kakovost in dinamičnost trga,' je dejal Christian Seely, direktor podjetja AXA Millésimes, ki je med drugim lastnik Château Pichon Longueville v Pauillacu. 'Zame bi morala biti cena najvišja, po kateri so moje tradicionalne stranke pripravljene kupiti vino.'

Ko se bo teden razvijal, bomo videli, ali se kupci strinjajo.

Za zdaj razmišljajo moje misli o današnjem Pessac-Léognanu: Ta regija, ki leži južno od mesta Bordeaux, proizvaja tako rdeča kot bela vina. Medtem ko rdeči kažejo impresivno strukturo in so zelo dobri, so belci odlični.

'Pri belcih imamo tako težo kot bogastvo in nismo izgubili niti svežine,' je dejala Séverine Bonnie, katere družina je lastnik Château Malartic-Lagravière.

Jean-Philippe Masclet, kletni mojster in enolog v Château Haut-Brion, se strinja: 'Nikoli nisem videl belcev s tako bogastvom in alkoholom ter kljub temu toliko kislosti. To je fantastično. '

Tu so moji najbolj doseženi beli in rdeči iz Pessac-Léognana. Kliknite, da preberete celotne opombe o pokušini in najdete še 35 ocen in ocen v Navodilih za nakup.

Prvih pet pessac-leognanskih belcev

97–99 Vzorec sodčka Château Haut-Brion 2014 (Pessac-Léognan).
95–97 Château la Mission Haut-Brion 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).
95–97 Château Malartic-Lagravière 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).
95–97 Château Smith Haut-Lafitte 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).
94–96 Domaine de Chevalier 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).

Pet najboljših pessac-leognanskih rdečih

96–98 Vzorec sodčka Château Haut-Brion 2014 (Pessac-Léognan).
95–97 Château la Mission Haut-Brion 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).
94–96 Château de France 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).
94–96 Vzorec sodčka Château Haut-Bailly 2014 (Pessac-Léognan).
94–96 Château Smith Haut-Lafitte 2014 Vzorec sodčka (Pessac-Léognan).

Oglejte si več ocen in mnenj iz letnika en primeur 2014 >>>