Nasveti za vrtnarjenje zelišč za začetnike
Gojenje zelišč, tako kot vrtnarjenje, zahteva nekaj dela, vendar se vaš trud izplača: čas, preživet na prostem, in pridelava lastne hrane sta dve veliki stvari. Zelišča lahko gojite iz semen ali iz presadkov, ki jih najdete v vaši najljubši drevesnici. Upoštevajte te nasvete za zeliščni vrt in v nekaj tednih boste narezali dišeča in okusna zelišča.
Načrti zeliščnega vrta za začetnike
Najprej razmislite o tem, kje boste gojili zelišča – v zemlji ali v loncu. Čeprav oboje deluje, je uspeh odvisen od izbire pravilnega zelišča glede na pogoje. (Ne glede na to, kam jih posadite, vedite, da vsa zelišča potrebujejo 6 do 8 ur sonca in dobro odcedna tla.)
Mnogo zelišč sega visoko in široko. Ti se bodo najbolje obnesli v tleh. Trajnice so primernejše, če jih ne boste motili, ko vaša vrtna freza obdeluje zemljo. Mnogi vrtnarji vtaknejo trajna zelišča v svoje gredice za lepo zelenje med rožami. Če med nabiranjem zelenjave uživate v nabiranju zelišč, zelišča premešajte v zelenjavni gredici.
Ali raje stopiš skozi zadnja vrata in narežeš zelišče ali dve? Če je tako, posadite zelišča v a okensko škatlo ali posodo blizu zadnjih vrat ali na krovu. Gojite svoja zelišča v zabavnih posodah.
Če nimate dvorišča, nekaj enoletnih zelišč posadite v posodo in postavite na poljubno sončno mesto. Ne glede na to, kje jih posadite, poskrbite, da bo vaša cev segla, saj zelišča potrebujejo dnevno vodo, ko je vreme vroče.
Enoletna zelišča
Trajna zelišča
- drobnjak
- Ingver
- Kot
- Origano
- žajbelj
- Rožmarin (nežna trajnica, lahko prezimi v zaprtih prostorih)
- timijan
Bienale (vsaki dve leti)
- Peteršilj (najboljši okus je prvo leto)
Začetek zelišč iz semen
Poceni način gojenja zelišč je iz semen. Posamezne lončke, pladenj za gojenje na vrtu, škatlo s šestimi kockami ali celice napolnite z navlaženo mešanico za zagon semen. Eno ali dve semeni rahlo potresite v zemljo vsake celice ali žepka. V rastnem pladnju ustvarite plitke vrste in sejte glede na paket semen. Lahko pa naredite svoje poceni in enostavne lončke za sadike s časopisnim papirjem.
Semena rahlo pokrijte z zemljo in pritisnite. Površino poškropite z vodo, da jo navlažite in semena usedejo. Tla ohranjajte vlažna tako, da posodo prekrijete s plastično kuhinjsko folijo, plastično vrečko ali plastično vrtno kupolo.
Odstranite pokrov, ko se pojavijo sadike. Posodo postavite na sončno (južno) okno. Mešanico ohranjajte enakomerno vlažno tako, da jo zalivate od spodaj: posode namočite v umivalnik, napolnjen z 2 cm vode, dokler se na površini tal ne pojavijo kroglice vlage. Ko sadike dosežejo 2 cm visoko, jih presadite v posamezne lončke ali redčite tiste, ki ste jih začeli v majhnih lončkih, na eno sadiko na lonec, tako da odrežete vse sadike, razen najmočnejše.
Opomba: Borago, krebuljico, koriander, koper in komarček posejte neposredno v toplo vrtno zemljo, ker se slabo prenašajo.
Nakup presaditev
Začetniki zeliščni vrtnarji bodo morda želeli začeti s presajanjem iz vrtnega centra. Poiščite rastline, ki niso povešene, so dobre barve in nimajo madežev na listih.
Priprava tal
Okopajte svoj vrt, če je majhen, ali uporabite vrtalno frezo, če je velik. Zemljo dopolnite s kompostom, da se bodo vaše presaditve dobro začele. Z motiko razdrobite morebitne grude zemlje. Izkopljite luknjo, ki je nekoliko večja od vašega presadka, postavite sadiko v luknjo in nežno potapkajte zemljo okoli korenin. Po sajenju dobro zalijte.
Nega rastlin in nabiranje
Ko se pojavi, plevel populite ali okopajte. Zalivajte, ko se zdi, da je zemlja suha. Toplejše kot je vreme, več boste morali zalivati. Škodljivci na splošno ne motijo zelišč. Če pa jih opazite, jih odstranite ročno (nadenite rokavice, če se jih ne želite dotikati) ali nanesite insekticidno milo. Ne uporabljajte kemičnih izdelkov za zelišča.
Zelišča lahko začnete rezati, ko se začnejo pojavljati cvetni popki. Odrežite 3 do 6 centimetrov in pustite približno tretjino rastline, da ponovno zraste za prihodnje letine. Zelišča sperite v hladni vodi, posušite in shranite v plastični vrečki v hladilniku.
Za zamrzovanje zelišč položite nekaj stebel v plastično vrečko in zamrznite. Ali pa jih nekaj nasekljajte in zamrznite v modelu za led z majhno količino vode. Ko pripravite juho, enolončnico ali omako, izvlecite kocko za vrtno svež okus. Zelišča lahko tudi posušite tako, da povežete nekaj vejic in jih z glavo navzdol obesite v hladen in temen prostor, na primer v omaro ali kletno shrambo.
Napolnite posamezne lončke ali ploščo šestih paketov ali celic z navlaženo mešanico za zagon semen. Semena rahlo potresite po tleh, pri čemer sledite navodilom na zavojčku s semeni; posejte eno ali dve semeni v vsako celico ali žepek pakiranja po šest. Semena pokrijte s približno 1/8 palca mešanice. Mešanico rahlo pritisnite navzdol in poškropite površino z vodo, da jo navlažite in semena usedejo.
Opomba: Borago, krebuljico, koriander, koper in komarček posejte neposredno v toplo vrtno zemljo, ker se slabo prenašajo iz lončkov.
Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži
