Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Slovo od Davidovega jezera, pionir iz Washingtona Syrah

David Lake, častitljivi vinar iz Washingtona, ki je pomagal začeti rast Syrah v dolini Yakima in nato Washington Syrah postavil na mednarodni vinski zemljevid, je v ponedeljek umrl v Issaquahu v Washingtonu. Njegova starost naj bi bila 65 let.



Lake, rojen v Kanadi, je delal v trgovini z vini v Veliki Britaniji, Oregonu in Washingtonu, preden se je leta 1979 srečal z Mikeom Sauerjem iz Washingtonskih vinogradov Red Willow. Partnerstvo bi se izkazalo za plodno: do leta 1984 sta resno razpravljala o konceptu zasaditve Syrah pri Red Willow - radikalni glede na pomanjkanje nasadov Syrah na zahodni obali. Lake je uredil, da so potaknjenci Syrah pripeljali v Washington, Sauer pa jih je zasadil leta 1986. Danes je Syrah tretja najbolj zasajena sorta Washingtona za cabernet sauvignonom in merlotom.

Poleg Syrah je Lake aktivno zagovornik sort, kot sta Viognier in Merlot v Washingtonu, med drugim. Bil je prvi ameriški vinar, ki je pridobil naziv magistra vina. Lake se je uradno upokojil leta 2005.