Ko dosežemo konec leta 2018, razmišljamo o tem, kaj smo v zadnjem letu okusili in doživeli v vinskem svetu. Čeprav je mogoče najti neverjetna vina in ponudbe v celotnem cenovnem in bonitetnem spektru, je treba nekaj povedati o redkih steklenicah, ki jim član našega odbora za pregled uspe doseči tisto, kar se nam zdi absolutni vrhunec kakovosti. Le štirje naši uredniki so imeli privilegij poskusiti vina, za katera so letos ocenili, da so vredna 100 točk. Francija , Italija , Avstrija , Oregon in Portugalska .

Torej, brez nadaljnjega odmevanja je med več kot 24.000 vini, okušenimi v letu 2018, tukaj 15 vin, ki so zaslužila popoln rezultat.

Naša 100 točkovna vina leta 2018

Francija

Château Ausone 2015 Saint-Émilion 1.000 $, 100 točk. To čudovito vino združuje odlične sadove letnika s kompleksno strukturo. Kislost, zreli tanini in moč tega gostega vina so ogromni, prav tako pa tudi njegov potencial staranja. S to kislino in taninsko strukturo ter s parfumi iz kabernetovskega franca se bo to vino razvijalo počasi in z izmerjenim tempom. Pijte od leta 2028. Izbor kleti. –Roger Voss

Château Cheval Blanc 2015 Saint-Émilion 800 USD, 100 točk. Izdelano iz 45% Cabernet Franc, to izvrstno vino ponuja čudovit, bogat in odišavljen značaj. To je izjemen letnik za to posestvo, ki je v mešanico sadja vključeno s parcel vinograda, ki bi običajno šlo v drugo vino. Opremljen je z okusi črnega sadja in širokimi tanini, s sočno kislostjo in trdno strukturo. Pijte od leta 2027. Izbor kleti. –R.V.

Château Lafite Rothschild Pauillac / Getty

Château Lafite Rothschild 2015 Pauillac 700 dolarjev, 100 točk. To je odličen letnik iz Lafite. Profil je bogatega občutka z resno trdno taninsko strukturo. Trdno, kompleksno in z veliko avtoriteto je to vino s prevladujočim cabernet sauvignonom impresivno gosto v temno sadnih tonih. Dolga leta se bo postarala. Pijte od leta 2027, čeprav bi bilo to skoraj prezgodaj. Izbor kleti. –R.V.

Château Margaux 2015 Margaux 1.600 $, 100 točk. To vino pretežno cabernet sauvignon kaže čudovito čistost črnega ribeza na brbončicah, skupaj z močno, živahno kislostjo. Ozadje je ves tanin, kar govori o njegovem potencialu staranja. To vino je zadnji letnik, ki ga je pridelal Paul Pontallier, ki je bil generalni direktor od leta 1990 do svoje smrti leta 2016. To vino je nepozabno in eno za staranje. Pijte od leta 2027. Izbor kleti. –R.V.

Château Pétrus Pomerol

Château Pétrus 2015 Pomerol 3.400 USD, 100 točk. To je kot pitje tekočega črnega ribeza in robid. Vino je izjemno radodarnega Merlota izjemno močno in bogato. Staranje lesa še vedno obstaja kot namig v ozadju, čeprav prevladujeta sadje in kislost. Pijte od leta 2026. Izbor kleti. –R.V.

Pol Roger 2008 Cuvée Sir Winston Churchill Brut

Pol Roger 2008 Cuvée Sir Winston Churchill Brut (šampanjec) 293 dolarjev, 100 točk. Ta najnovejša inkarnacija je eden odličnih šampanjcev, tako po bogastvu kot tudi po dolgoživosti. Bogastvo vina je povezano z zrelim sadjem in prevlado modrega modrega pinota v mešanici. Prav tako sije v popolnem ravnovesju med teksturo, mineralnostjo in integracijo sadja. Zdaj lahko uživate, vendar bo bolje od leta 2020 in nato še dolga leta. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Izbor kleti. –R.V.

Portugalska

W. & J. Graham 2016 The Stone Terraces Vintage (Pristanišče) 230 USD, 100 točk. Izredno intenzivno vino z veliko koncentracijo, ki ima izdatno strukturo in obilne zrele sadne tone. Njegovi tanini so popolnoma nedotaknjeni in obljubljajo izjemno dolgo obdobje staranja. Je bogat, a tudi svež v kislosti in sočnih črno-sadnih okusih. Pijte od leta 2029. Premium Port Wines, Inc. Izbor kleti. –R.V.

Splurge vredne kabine Napa za manj kot 100 USD

Italija

Ciacci Piccolomini d'Aragona 2012 Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro Riserva (Brunello di Montalcino) 175 dolarjev, 100 točk. To čudovito vino se odpira z privlačnimi aromami sladkega tobaka za pipe, pod grmičevjem, novim usnjem, tartufi, slivami in evkaliptusom. Gladko in polnega telesa, a hkrati elegantno, pikantno, sočno nebo prinaša zdrobljeno češnjo Marasca, malinovo konzervo, sladki koren in mentol skupaj s poliranimi, ovojnimi tanini. Sveža kislina zagotavlja brezhibno ravnovesje, medtem ko nota pomarančne lupine dvigne zaključek. Pijača 2023–2032. Avtohtoni izbori. Izbor kleti. –Kerin O'Keefe

Rezerva za konstantne račune 2012

Conti Costanti 2012 Riserva (Brunello di Montalcino) 245 dolarjev, 100 točk. Opojni vonji sesekljanih zelišč, gozdnih jagod, gozdnih tal, novega usnja, temne začimbe in vijolice so le nekatere od arom, ki jih boste našli v tem dišečem vinu. Je okusen in napolnjen s finostjo, ponuja sočno češnjo Marasca, malinov kompot, sladki koren, pomarančno lupino in tobak za pipe, poleg trdnih, še poliranih taninov in sveže kislosti. Mehka mineralna nota krasi trajen zaključek. Še vedno je mlad in potrebuje dovolj časa, da se popolnoma odvije in razvije. Pijača 2027–2042. Empson USA Ltd. Izbor kleti. –K.O.

Le Chiuse 2013 Brunello di Montalcino

Le Chiuse 2013 Brunello di Montalcino 79 dolarjev 100 točk. Temne začimbe, tobak za pipe, modra roža, zdrobljeno zelišče in gozdne jagode so le nekatere arome, ki jih boste našli v tej osupljivo lepi, dišeči rdeči barvi. Živahno in elegantno, sijoče nebo ima veliko intenzivnost in energijo, ki daje sočno češnjo Marasca, granatno jabolko, beli poper in zvezdasti janež na hrbtni strani svetle kislosti in trdnih, rafiniranih taninov. Klasičen Brunello, z osupljivim telesom in vrhunskim rodovnikom, se bo postaral desetletja. Pijača 2023–2043. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Izbor kleti. –K.O.

Avstrija

Heidi Schröck 2015 Ruster Ausbruch Auf den Flügel der Morgenröte Welschriesling (Gradiščanska) 80 dolarjev, 100 točk. Na nosu se namig temnega jelkovega medu pokaže s prijetno grenkobo. Sveže note jabolčne in limonine lupine se mešajo z zemeljskimi notami botritisa. Na brbončicah se ta živahnost popolnoma razkrije in z vso silo plodov strmoglavi kot rjoveč surf ob skalo. Tisti čudoviti element žlahtne grenkobe še vedno vlada, kar ustvarja občutek najbolj intenzivne, a tudi natančne sladkosti. Pijte vsaj do leta 2040. Skurnik Wines, Inc. Izbor kleti. –Anne Krebiehl MW

Kracher 2015 Med jezeri Trockenbeerenauslese številka 4 Scheurebe (Gradiščanska) 100 $, 100 točk. Izjemno cvetna aroma kovačnika obdaja kremasto, a ostro noto pasijonke, medtem ko po papriki trdijo robovi. Nepce ima enak igriv značaj: tukaj je cvetna zafrkancija, tam poln poljub pasijončnega sadja, popoln objem sladkosti, uravnotežen z zanesljivim ukazom kisline, ki zbere vse skupaj in z vsakim požirkom sestavi novo natančno sliko . To je tako opojno, tako okusno, tako čisto, tako bolj okusno, da bi moralo biti nadzorovana snov. To bi moralo držati vsaj do leta 2040. Terlato Wines International. Izbor kleti. –A.K.

Sattlerhof 2013 TBA Sauvignon Blanc

Kracher 2015 Med jezeri Trockenbeerenauslese številka 8 Muscat Ottonel (Gradiščanska) 130 USD, 100 točk. Damaščanska vrtnica, kovačnik in krvna pomarančna lupina se združujejo v skorajda nezemeljski glavi. Okus je nenehno lesketajoč s temi cvetnimi prizvoki, medtem ko močan val sladkosti vztrajno nujno napada brbončice, temu pa sledi oster, dobrodošel pridih čiste limonine svežine. Ti pojmi se izmenjujejo in polnijo glavo z užitkom njihove napetosti. Vzvišeno. Pijte vsaj do leta 2040. Terlato Wines International. Izbor kleti. –A.K.

Sattlerhof 2013 Trockenbeerenauslese Sauvignon Blanc (Südsteiermark) 65 USD, 100 točk. Najprej zadene privlačnost karamele in dima, nato oblak najčistejše marelične esencije doseže čutila. Viskozno nebo jemlje razorožujoče ostro kislost, uravnoteženo z neverjetno slastno sladkobo. Sloj za slojem marelice, pasijonke in kandirane limone se sprosti v tej čisti, natančni TBA. Ponuja čudovito koncentracijo in čistost. Pijte do leta 2040. Craft + Estate - Skupina Winebow. Izbor kleti. –A.K.

Oregon

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) 60 USD, 100 točk. To 100-odstotno vino iz klonov Pommard iz zasaditve leta 1990 je izjemno globoko, temno in teksturno, s kompleksnimi aromami, ki ga takoj vlečejo. Kompaktne vonjave jagodičja, slive in začimb za peko prihajajo z osnovnimi notami mineralov in zemlje. Okus udari z močno tkano matrico bujnih okusov: borovnice, slive, češnje, čokolade, maslenice in opečenega kokosa. Je gosto, voljno in dolgotrajno - eterično in izjemno vino. Izbira urednikov. –Paul Gregutt