Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vino

Nove vinske meje

Vina iz vinogradniške butike na Malti - majhne otoške države v Sredozemlju - poiščejo državo po zaslugi nekdanjega malteškega veleposlanika v ZDA Marka Miceli-Farrugia, ki je ustanovil vinsko posestvo Meridiana na Ta 'Qaliju na Malti, z Marchesejem Piero Antinori leta 1994.



Miceli-Farrugia meni, da vina Meridiane privlačijo ameriške ljubitelje vina, ker 'potrošniki iščejo nova vina iz neznanih dežel. Malta predstavlja 'novo mejo' za številne Američane, zahvaljujoč naši arheološki in kulturni zapuščini. '

Zdaj sta v ZDA na voljo dva izbora uvoznika in trgovca Calverta Woodleyja s sedežem v Washingtonu, DC: 2009 Fenici White (Vermentino in Viognier) in 2008 Fenici Red (Syrah in Merlot).

“Fenici White je sveža, jabolku podobna mešanica Vermentina in Viognierja. Fenici Red je zrela, češnjevo-slivova mešanica Syrah in Merlota, «pravi Miceli-Farrugia.



Fenici je malteški izraz za Feničane, podjetne trgovce, ki širijo kulturo in znanost o vinarstvu po celotnem Sredozemlju med približno 1.200 pr. in 800 pr.

Leta 1985 je Meridiana zaživela, ko je francoski enolog prepričal Miceli-Farrugijo, da so podnebne razmere na Malti idealne za kakovostno vinogradništvo.

'Potem smo tudi po navodilih našega nemško usposobljenega malteškega enologa Rogerja Aquiline uspešno preizkusili 10 različnih sort vinske trte, cepljene na tri vrste podlage,' pravi Miceli-Farrugia.

Leta 1989 je Miceli-Farrugia vzela v najem 47 hektarjev veliko kmetijsko zemljišče v kraju Ta ’Qali, ki je med drugo svetovno vojno služilo kot baza kraljevih zračnih sil.

Miceli-Farrugia dodaja, da je Meridiana od svojega začetka skoraj podvojila svojo obdelovalno površino. »Od začetne zasaditve zdaj obdelujemo 87 hektarjev. Ta površina bo na vrhuncu letno obrodila blizu 240.000 steklenic vina. '