Navdušenje nad poletnimi olimpijskimi igrami je naletelo na vročino, Armani Ristorante iz New Yorka pa je skočil na vrsto. Pokroviteljem ponujajo priložnost, da okušajo vina iz regij, ki vodijo pot od prvih sodobnih iger do letošnje prireditve. Uslužbenci Armani Ristorante so preučevali zemljevid, da bi izbrali vinske regije, tesno povezane s temi nekdanjimi mesti gostitelji olimpijskih iger, rezultat pa je seznam petih kozarcev ali stekleničk, ki so zdaj na voljo ob prazniku dela. Za tiste, ki ne pridejo do restavracije, ponujajo te izbire izhodišče za degustacijski ogled, ki ga lahko opravite doma.

Atenske olimpijske igre 1896 in 2004

Gewürztraminer Semeli Espere iz Nemeje v Grčiji iz leta 2008 (11 dolarjev na kozarec, 59 dolarjev / 375 ml steklenica)
Približno dve uri vožnje od Aten je Nemea ena izmed vodilnih grških vinorodnih regij, ki iz avtohtone sorte Agiorgitiko proizvaja vznemirljive rdeče in rose. Toda kot predstavitev rojstnega kraja sodobnih olimpijskih iger se je restavracija namesto tega odločila predstaviti to pikantno, aromatično belo barvo za praznovanje poletnih olimpijskih iger.

Pariške olimpijske igre 1924

Emile Balland's Croq’Caillotte Sancerre iz leta 2010 iz doline Loire v Franciji (17 USD / kozarec, 69 USD / steklenica)
Dolina Loare je približno dve uri vožnje južno od Pariza - in je znana po jeklenih, kremenih belcih iz Sauvignona Blanca. Croq’Caillotte je poimenovan po apnenčastih kamenčkih, značilnih za najboljše vinograde v Sancerreju, na kateri nalepka dejansko prikazuje nekoga, ki poskuša pojesti te vseprisotne kamenčke. To svetlo in suho vino prikazuje sveže citrusne note in velik odmerek značilne mineralnosti regije.

Rimske olimpijske igre 1960

Damiano Ciolli's Cirsium Cesanese di Olevano Romano iz leta 2008 iz Lazija v Italiji (18 USD / kozarec, 75 USD / steklenica)
Uslužbenci v restavraciji Armani Ristorante poudarjajo, da če ste kdaj v kavarni v Rimu uživali ob 'hišnem rdečem vinu', je bilo verjetno narejeno iz cezaneza - grozdja, običajno zasajenega v južni in osrednji Italiji. To vino izvira iz cesanese di Olevano Romano DOC, približno 50 kilometrov jugovzhodno od Rima, in ima zemeljske arome in fine tanine.

Olimpijske igre v Torinu 2006

Elvio Cogno's Cascina Nuova Barolo iz leta 2008 iz Piemonta v Italiji (29 USD / kozarec, 124 USD / steklenica)
Ta drzni Barolo izvira iz njegovega istoimenskega mesta v Piemontu, južno od mesta, ki je gostilo igre leta 2006. Po zakonu mora biti Barolo 100% Nebbiolo - pozno dozorela sorta, ki jo najbolje gojimo na pobočjih, obrnjenih proti jugu. Cascina Nuova se prideluje iz grozdja, pridobljenega iz več vinogradov.

Londonske olimpijske igre 2012

Ridgeview's Cavendish Brut iz leta 2009 iz Sussexa v Angliji (16 USD / kozarec, 69 USD / steklenica)
Penina iz Anglije? Sussex je od Šampanjca oddaljen le 68 milj in ima enako mleto belo zemljo in hladno podnebje kot tista znamenita francoska mehurčasta regija. To vino srednjega telesa predstavlja mesto gostiteljico letošnjih poletnih iger in je narejeno iz vseh treh klasičnih sort grozdja Champagne, podobno kot francoski kolega.

Nasveti za prirejanje lastne zabave za olimpijske igre

Ker se decathalon šteje za vsestranski dogodek v igrah, Armani Ristorante predlaga postrežbo 10 vin na slepo, pri čemer gostje glasujejo za svojega favorita, da določijo zmagovalca. Ali pa predstavite 10 jedi v obliki meze ali tapas in prosite goste, naj z njimi prinesejo vina. Zmaga gost z najbolj vsestranskim vinom.