V prijetnem žepu vzhodne vasi na 9. ulici, ravno dovolj daleč od vrveža mesta St. Mark's Place, je Immigrant vinski bar z neustavljivim šarmom salona iz obdobja prepovedi, minus džin v kadi.

Prostor s svečami, ki ga je prej zajemala trgovina s poganskimi zalogami, so leta 2009 obnovili lastnik Jason Corey in prijatelj ter poslovni partner Christopher Carson. Njegova privlačnost je enakovreden zgodovinski čar in poskusu prijazna intima: prijetna miza spredaj gleda na okensko skrinjico krvavih src, rustikalna kamnita palica pa je videti intuitivno zasnovana za oba tabora, ki jo najbolj cenita - bralce zgodaj zvečer in novopečene kovani pari. Nadaljnja skrivališča najdemo v banketah, ki se raztezajo po dolgem železniškem hodniku, prvotno delu stanovanjske hiše.

Euro-uglašena vinska karta priseljenca je ročno izbrana in prijetna za brbončice, od travnatega zinga doline Henri Bourgeois Loire 2010 Sancerre Blanc do bolj rustikalnega Le Hold Up leta 2010. Za resne vinofile se leta 2008 Clos Du Marquis Cabernet (Saint Julien Bordeaux, Francija) začne temno in zadimljeno, vendar se razvije v svilnate valove češnje in hrasta. Zapečatenje seksi dogovora je Coreyev seznam šampanjcev, ki ga postrežejo v kristalnih kupetah njegovega dedka.

Nostalgičen občutek in ime lokala je prikrito Coreyjevim prednikom, pravi. Njegov praded je bil aretiran v dvajsetih letih prejšnjega stoletja, ker je v Coreyjevem rojstnem mestu Cortland v New Yorku vodil špikerke. Velika svetilka z mlečnim steklom v prašnici je bila rešitev od skrivnega jukeja njegovega sorodnika. O imenu: 'Vsi smo v neki vlogi priseljenci, tujci, ki se znajdemo,' pravi Corey. 'V New Yorku so vsi od nekje drugje.'

Kaj sledi v vrstici, ki uravnoteži kraj srečanja v soseski in ciljno dostopno točko? Coreyjeve muze nekega dne v Parizu odprejo drugega priseljenca, ki je tokrat popolnoma izpolnil svojega soimenjaka. 'Seveda smo kot priseljenec v Franciji,' pravi, 'lahko prevažali samo uvožena ameriška vina.'

Najboljši vinski bari New Yorka