Hladni spomladanski dnevi so idealni za pridelavo okusne, hranljive solate, ko pa vaše rastline začnejo poganjati, je čas za končno žetev. To je zato, ker solata hitro raste v hladnem in mokrem vremenu ter daje sočne in nežne liste z okusom, ki je običajno svetlejši in boljši od zelenjave v supermarketih, ki se prodaja v vrečkah. Toda ko se temperature začnejo dvigovati, rastline solate začnejo cveteti ali odpadejo. Opazili boste, da je glavno steblo začelo rasti visoko z veliko prostora med listi. Nato listi postanejo grenki in izgubijo sočnost. Tukaj je tisto, kar morate vedeti o privijanju solate, da boste lahko pobrali svoj pridelek v najboljši možni meri.

Helen Norman

Zakaj Solatni vijaki

solata ( Solata sativa ) je enoletna zelenjava v conah odpornosti USDA 8-10. Zapiranje solate se zgodi, ko rastlina dozori in doseže konec svojega življenjskega cikla. Ta vzorec rasti se dogaja tudi pri mnogih drugih rastlinah v hladni sezoni, vključno s cilantrom, špinača , in brokoli. Ko rastlina pobegne, počne samo tisto, kar je naravno. Proizvaja cvetove, ki tvorijo semena, tako da lahko zraste več rastlin, proces, ki se včasih imenuje 'seme'.

Odpadanje solate sprožijo toplo vreme in dolgi poletni dnevi, običajno ko se dnevne temperature dvignejo nad 75 °F in nočne nad 60 °F. Po vijačenju bodo listi solate grenkega okusa in počasi rastejo. Rastlina bo porabila večino svoje energije za proizvodnjo cvetov in nato semen, preden umre. Rastlinam ne morete preprečiti, da bi odpadle za nedoločen čas, vendar obstaja nekaj načinov, kako to odložiti, tako da lahko nadaljujete z nabiranjem okusnih listov solate.

Nasveti za odložitev vijačenja

Da bi zagotovili, da lahko solato obirate čim dlje, preden odpade, je pomembno, da izberete najboljše sorte solate in poskrbite za ustrezno nego svojih rastlin. Za začetek posadite vrste solate, ki so odporne na zapahe ali toploto, kot so sorte maslenice ali sorte romaine, kot je ' Sparx ' in ' Salvij '.

Začnite svojo solato na prostem zgodaj spomladi. Lahko prenese rahlo zmrzal in kratek mraz, še posebej, če je pokrito zaradi zaščite , tako da lahko začnete pobirati mlade liste, preden se temperature dvignejo. Lahko tudi v večini regij posadite solato jeseni in uživajte v žetvi pozno v sezoni, dokler rastline ne podležejo zmrzali.

8 kreativnih idej za gojenje lastne zelene solate v posodah

Solata uspeva, ko je pH tal med 6,2 in 6,8. Če ne poznate svojega pH-ja, kupite testni komplet v vrtnem centru, spletnem prodajalcu ali drevesnici ali pa prosite lokalno svetovalno službo, da namesto vas testira vašo zemljo. Dobro odcedna tla pomaga tudi pri boljši in hitrejši rasti solate, zato po potrebi dodajte nekaj organskih materialov. Dodajanje hranil v tla bo spodbudilo zdravo rast. Nove rastline solate pognojite z gnojilom 10-10-10.

Privoščite svoji solati odmor od polnega sonca. Gojite solato v loncih na verandi ali terasi, ki ima nekaj sence, na vrtu jo posadite pod višje rastline, kot je koruza, ali pa uporabite senčno krpo nad posteljo solate. Redno zalivanje lahko tudi pripomore k odložitvi zavijanja. Mulčite okoli svojih rastlin z zdrobljenimi listi ali čisto slamo, ki pomaga zadržati vlago v tleh.

Ko obirate, najprej vzemite zunanje liste in pustite, da mladi, notranji listi rastejo naprej. Glavato solato porežite ali povlecite, preden rastline postanejo prestare in velike. Vsakih nekaj dni ali tednov posejte več semen solate. To ne bo odložilo zavijanja, vendar vam bo zagotovilo neprekinjeno oskrbo z listi, dokler ne bo prevroče ali hladno za nadaljevanje sajenja.

Prednosti vijačenja solate

Čeprav to pomeni, da se vaša zaloga svežih listov bliža koncu, pospravljanje solate ni vedno slabo. Cvetenje rastlin solate lahko privabi opraševalce, kot so čebele in drugi hrošči, ki plenijo vrtne škodljivce. Zberete lahko tudi dozorela semena prostoprašnih solat, preden odpadejo, in jih pozneje ponovno posadite. (Semena, shranjena iz hibridnih solat, običajno ne zrastejo v isto vrsto matične rastline.)

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži