Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Vino In Ocene

Bogata, kraljevska in ocenjena: naših 10 najljubših novih vin Châteauneuf-du-Pape

Verjetno najbolj znana med križarji južne Rone, ime Châteauneuf-du-Pape pomeni „novi papežev dom“. Nanaša se na čas v začetku 14. stoletja, ko je papež Janez XXII na tem območju zgradil poletni grad, katerega ostanki so še danes v glavni vasi v Franciji.

Danes več kot 90% proizvodnje v regiji predstavljajo rdeča vina. Grenache je ključno grozdje vin Châteauneuf-du-Pape, čeprav je v številnih steklenicah tudi Syrah in Mourvèdre.

Vendar pa lahko proizvajalci pri pripravi vin Châteauneuf-du-Pape oblikujejo cuvée iz katere koli od 13 dovoljenih sort grozdja v imenu. Najboljše ponovitve so bogato pridelane in bogate, vendar ohranjajo fino strukturo in eleganco.

Tu je nekaj najboljših vin z zadnjim letnikom.



Vodnik po vinih južne Rone

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape) 114 dolarjev, 99 točk . Buxom in pijan, to je čudovito bogata, hedonistična mešanica Grenacheja, Syrah in Mourvèdre. S soncem okusi murve in črne češnje so eksplozivni na brbončicah, a gre za elegantno ekstrahirano, presenetljivo očarljivo vino, obdano z odtenki vijolice, posušenega timijana in zemlje. Tanini so mehkega občutka, zato se mladim težko upremo, vendar je tudi tu dovolj časa za izboljšave. Evropske kleti. Izbira urednikov. –Anna Lee C. Iijima



Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape) 88 dolarjev, 97 točk . To sočno, sadno vino prelije brbončice z okusi črnega ribeza, murve in slive. Izdelan iz 90% grenacheja, je slasten in se drži okrog ust, vendar ga uokvirjajo trdni, gosto zapakirani tanini. Odtenek posušenega timijana ostane na koncu. Že privlačno za svoje okrepljeno sadje bi moralo eleganco pridobiti do leta 2030. Misa Imports. Izbira urednikov. –A.I.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape) 90 dolarjev, 96 točk . Dišave vanilije, dima in vijolice poudarjajo drzne kupine in slive v tem bombastičnem rdečem vinu. Mešanica 64% Grenacheja, 28% Syrah in 8% Mourvèdre je bogato, gosto teksturirano vino z dolgotrajnim zaključkom, označenim z Bourbonom in notami kave. Že privlačen zaradi svoje bliskavice, bi moral od leta 2021 pridobiti eleganco in se izboljšati do leta 2040. Eric Solomon Selections. –A.I.



Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape) 50 dolarjev, 96 točk . Intenzivno zrele plasti robid in češenj se v tem globoko sadnem, a niansiranem vinu pomešajo v kavo, janež in zemljo. Je polnega okusa in slastne teksture, vendar ga uokvirjajo trdni, prijeti tanini, ki bi se morali bolje stopiti do leta 2021. Drzno, eksplozivno sadje je zdaj privlačno, vendar naj bi do leta 2036 pridobilo fino in verjetno še naprej. Podjetje za vino Roanoke Valley. Izbor kleti. –A.I.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape) 60 dolarjev, 96 točk . To slasno, a sveže sestavljeno vino, narejeno iz 90% grenacheja, ponuja globoke okuse robide in borovnice, ki jih zaznamujejo vanilija, dim in ogenj. Razkošno sadje je uravnoteženo s hrustljavim mineralnim podtonom in čvrstimi, fino obrobljenimi tanini. Že lepo pije, vendar bi se morala izboljšati do leta 2030. Kysela Père et Fils. –A.I.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape) 80 dolarjev, 96 točk . Arome robide in murve v tem robustno koncentriranem grenacheju zasenčijo zreli bramber in začimbe. Intenzivno saden in naprej ima razburljivo hrbtenico kislosti in dolgotrajnih mineralnih tonov, kar kaže na dolgo prihodnost. Zelo fini, a trdni tanini uokvirjajo zaključek. Europvin ZDA. Izbor kleti. –A.I.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape) 35 dolarjev, 93 točk . Neokrnjena črna češnja in malina so odišavljene z notami rožmarina, janeža in zemlje v tej mešanici, prevladujoči Grenache. Prosto in koncentrirano ohranja mineralno svežino, ki preglasi vsako zaznavanje prenapetosti ali prekomerne ekstrakcije. Drobnozrnat, prijeten tanin daje strukturo. Razkošni sadni okusi so zdaj dostopni, vendar jih je treba dobro piti do leta 2030. Uvoz vina iz ZDA. –A.I.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape) 18 dolarjev, 92 točk . Izdelal jo je Domaine de Nalys, eno najbolj nadstropnih posesti Châteauneuf-du-Pape, ta neverjetna vrednost ponuja tudi več odtenkov kot prejšnji letniki. Zrele, plišaste note robidnice in borovnice obdajajo dim, trava, poper in sladki koren. Je okrogel in slasten, ponaša se z mehkimi, integriranimi tanini in občutljivo kislostjo, vendar ohranja tudi dobrodošlo mineralno svežino. Čeprav je zdaj pripravljen, bi moral do leta 2025 dobiti zapletene zaplete. DC Flynt MW Selections. Izbira urednikov. –A.I.

La Bastide Saint Dominique 2016 Rdeča (Châteauneuf-du-Pape) 37 dolarjev, 92 točk . Vino ohranjenih črnih češenj in jagod je očarljivo v tem vinu, ki ima tudi slano hrbtenico zdrobljene zemlje in kamna, ki sega od nosu do neba. To je mesnato, voljno vino, osveženo s svežimi črno-sadnimi okusi in obrobljeno s finimi, dobro integriranimi tanini. Dostopno že vino bi se moralo dobro držati do leta 2028. Simon N Cellars. –A.I.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape) 40 dolarjev, 92 točk . Enakovredna sadna in slana, polna rdeča barva ponuja veliko neokrnjenih zrelih okusov češenj in jagodičja, ki jih nadomeščajo namigi sojine omake, zemlje in grafita. Je svilnat, prožen požirek, uravnotežen s svežimi mineralnimi toni in zrelimi, integriranimi tanini. Pripravljen bi se moral izboljšati do leta 2026. Prestige Beverage Group. –A.I.