Ali vidite povezavo med snemanjem filmov in izdelovanjem vina?

Biti del filma od začetka do njegove izdaje je nekako tako, kot bi naredil steklenico vina. Lokacija, vpleteni ljudje in toliko drugih kreativnih odločitev na tej poti na koncu določajo izdelek, ki bo objavljen v javnosti. Ne glede na to, ali gre za film ali steklenico vina, ste na koncu postopka v končni izdelek vložili nešteto ur in vso svojo energijo v upanju, da bodo občinstvo ali kupci cenili in uživali v tem, kar ste si tako prizadevali. .

Kdaj ste se začeli zanimati za vino?

Začela sem resnično ceniti vina, ko sem videla, kako zelo je združevanje z različnimi živili res vplivalo na okus vina. Ko sem toliko let gledal očeta v vinogradu, sem vedno vedel, da želim biti del industrije, toda moja resnična strast se je sprožila, ko sem lahko pil in cenil zapletenost in edinstven postopek, ki je vstopil v vsako steklenico.

Ali vas zunaj lastnih vinskih projektov trenutno zanimajo drugi slogi, regije in proizvajalci?

V zadnjem času me zanima kultni cabernet sauvignon, v zadnjem času pa sem se zelo zabaval, ko sem poskusil nov modri pinot različnih proizvajalcev in vinskih regij. Zavezala sem se, da bom okušala vina iz vseh različnih regij, da bom lahko bolje razumela vino. Kamorkoli snemam, sem vedno prepričan, da vzamem nekaj lokalnih vin. Dalo mi je odličen izgovor, da preizkušam stvari zunaj kalifornijskih proizvajalcev, ki so mi postale všeč.

---

Preberite več ekskluzivnih intervjujev z ljubitelji vina iz Hollywooda >>>

---

Katera vina poskušate imeti s seboj na snemanju? Še kaj, kar pomaga kreativnemu procesu?

Vedno poskušam prinesti Občutki z mano, da ga delim z igralsko zasedbo in ekipo. Menim, da je prijeten kozarec modrega pinota odličen način za sprostitev po snemanju mučenih prizorov Bates motel .

Imate kakšne najljubše filmske prizore, ki vključujejo vino?

Številka ena: Ko jagenjčki obmolknejo prizor, ko Hannibal Lecter Clarice Starling reče: »Nekoč me je poskušal preizkusiti popisovalec. Jedla sem mu jetra z nekaj fižola in lepim Chiantijem. ' Številka dve: In Nagrobnik , latinsko pogovorno sceno med Doc Holliday in Johnnyjem Ringom, kjer Doc reče: ' In vino veritas. ”In v tej sezoni bo [večer] prizor večerje Bates motel kjer pijemo Senses, zato sem nad tem zelo navdušen. Zagotovo je bilo zelo zabavno snemati!