Lani decembra je minilo petinsedemdeset let razveljavitve, stranka pa še vedno močno napreduje. Imbibers po vsej državi polirajo zdravice in si oblečejo obleko iz tridesetih let prejšnjega stoletja v spomin na likujoči dan, ko ni bilo več nezakonito srkati letalo ali vrgati hladnega piva. Zgodovina je pokazala, da je bil 'plemeniti eksperiment' vse prej kot: civilna prestopništva, uživanje alkohola in organizirani kriminal so v nebo naraščali, država pa se še vedno odpravlja (čeprav v teh dneh bolj odločno) zaradi obžalovanja vredne ameriške zlate dobe koktajla. Jeffrey Morgenthaler, vodja lokala v Portlandu v Oregonu Clyde Common in ustanovitelj RepealDay.org ugotavlja, da: 'Dan razveljavitve praznujemo, ker se 5. decembra vrača k bogati tradiciji obrtnega vrenja in destilacije, legitimnosti ameriškega natakarja kot sodelavca v kulinariki in odgovornega uživanja v alkohol kot sveta družbena navada. ' Udeležite se enega od teh živahnih srečanj po državi, ki so potekala 5. decembra - neizpodbiten dokaz, da so se dobri stari časi znova vrnili!

Zabava: DC Craft Barman's Guild Drugi letni dan razveljavitve

Podrobnosti o dogodku: Praznovanje 'Duh 76' (ki je bilo poimenovano po šestinsedemdesetih letih od razveljavitve) postaja še večje in boljše kot lani. Privoščite si koktajlne kreacije priznanih lokalnih mešanih strokovnjakov, kot so Derek Brown, Gina Chersevani in Todd Thrasher, skupaj s posebnimi gosti, vključno z natakarsko legendo Daleom DeGroffom, nacionalno znanim natakarjem Tadom Carduccijem in zdravnikom zdravnikov Jeffreyjem Morgenthalerjem, ustanoviteljem RepealDay.org. Nosh na hrano iz skupine Peter Smith in PS7 in, ter plešite ob pesmih iz obdobja dvajsetih let šefov Red Hot Rhythm Chiefs. VIP gostje prejmejo vstop, ekskluziven dostop do barov, posebne demonstracije in zabave v najboljših koktajl barih v mestu.

Pojdi zato: Žoga se nahaja nasproti zgodovinske baptistične cerkve Kalvarije, prvega nacionalnega kongresnega območja Protisalonske lige, ki je sprožilo zakonodajni program za prepoved.

Informacije: Restavracija PS7 (777 Eye Street NW, Washington, DC, 202.742.8550). Soirée s črno kravato traja od 21. ure do polnoči in od 20. do 24. ure za VIP-je. Vstopnice so 100 USD za splošni sprejem, 150 USD za VIP in jih je mogoče kupiti na spletu na http://www.dccraftbartendersguild.org/ . Del končnega prihodka bo koristil Muzeju ameriškega koktajla v New Orleansu.

The Party: Teardrop Lounge's Daily Repeal Day Bash

Podrobnosti o dogodku: Letna zabava se bo začela ob 13.33 s posebnim menijem, sestavljenim samo iz koktajlov, ki so bili ustvarjeni v 'mračni dobi' med leti 1919-1933, kot so Blood & Sand, Scoff Law in Saigon Special. Gostje srkajo tudi redek viski pred prepovedjo.

Pojdi zato: 'Manj gre za poseben viski ali koktajle, ki smo si jih izbrali za noč, in veliko več za zelo ogrevajoč občutek skupnosti,' pojasnjuje solastnik Daniel Shoemaker. 'Napolnimo se z ljudmi, ki resnično in skupno spoštujejo obrt pijače.'

Informacije: Salon s solzami (1015 NW Everitt Street, Portland, OR, 503.445.8100). Obdobje obleke se močno spodbuja (prav tako vam da pravico do pijače za 6 dolarjev) in se oborožite z geslom za vstop: 'Volstead', naklon dejanju v Kongresu, ki je opredeljevalo 'opojne pijače' in okrepilo prepoved.

Zabava: Bratstvo cenjenega dne razveljavitve (B.O.A.R.D.) Razveljavi praznovanje dneva in ugodnost okusa piva

Podrobnosti o dogodku: Prenovljena Masonic Lodge okoli leta 1910 z viktorijanskimi lesenimi deli in drugimi arhitekturno pravilnimi detajli je idealno mesto, da si nataknete svojo najboljšo retro obleko, preizkusite najrazličnejše priljubljene obrtne pive in uživate v lahki večerji. Sodelujte na tihi dražbi s pivskimi pripomočki, medtem ko plešete ob zvokih Max Schang in Bathtub Gin Swing. Igralci iz lokalnega umetniškega ceha Walnut Lodge bodo nastopili kot Mae West, Franklin Delano Roosevelt, stranišča in drugi gostje presenečenja.

Pojdi po: nekaj let nazaj se je nekaj prijateljev na dan razveljavitve znašlo v baru v zahodni Pensilvaniji. Razmišljali so o pomenu dneva (ironično se je izgubil na njihovem natakarju) in se strinjali, da je vredno praznovanja naslednje leto, ko se je dogodek rodil. 'Mesto smo spakirali v sredo in zbrali tri tisoč dolarjev za reko Shenango,' pravi B.O.A.R.D. član in častnik Nick Baron. Nihče ni pričakoval, da bo to uspeh. To je že tretje leto in dogodek je razprodan s čakalnim seznamom za vstopnice! «

Informacije: Korintski (47 Vine Avenue, Sharon, PA, 724.983.9020). Dogodek se začne ob 18:00 in traja do kadar koli. Vstopnice znašajo 30 dolarjev, vendar so že razprodane - zadnji dve bosta na dražbah prodali na Ebayu, izkupiček od vseh vstopnic pa bo pomagal financirati Shenango River Watchers, lokalno okoljsko skupino, ki reko čisti, ohranja in ščiti. E-naslov repealday@gmail.com priti na čakalni seznam za vstopnice.

Koktajli Prepoved-Era
Septembrsko jutro (recept okoli 1926)
Z dovoljenjem Daniela Shoemakerja, Teardrop Lounge, Portland, Oregon
Ta globok in bogat koktajl z notami tofte je predstavnik koktajlov, izumljenih v dvajsetih letih 20. stoletja. Tu najprimernejši žgan duh v tej dobi nadomesti rum, ki, kot poudarja Čevljar, prikazuje 'resnični ameriški odmetnik, ki se odpravi v Havano, da bi obšel vlado.'

1 oz. Ron Matusalem Rum Classicus
½ oz. Dolin Dry Vermouth
½ oz. sok limete
½ oz. Beljak
½ oz. grenadin (čevljar uporablja domače ali nadomešča kakovostno blagovno znamko v trgovini)

Vse sestavine v stresalnik brez ledu in stresamo 30 sekund. Dodajte led in močno pretresite. Precedite v kupe.

Kri in pesek (recept okoli 1922)
Ime tega koktajla izhaja iz naslova filma Rudolph Valentino. Morda ste nekoliko nejeverni, da te štiri zelo različne sestavine tvorijo nekaj, kar je težko, vendar en požirek izpere dvome.

¾ oz. Viski
¾ oz. Češnja Heering
¾ oz. Sladki Vermouth
¾ oz. pomarančni sok
Ognjena pomarančna lupina (za okras)

Vse sestavine, razen pomarančne lupine, združite v stresalnik za koktajle, napolnjen z ledom. Močno pretresite in precedite v ohlajen kozarec za koktajle. Okrasimo z ognjeno pomarančno lupino.

Kelly Magyarics je pisateljica vin in žganih pijač ter vzgojiteljica vina na območju Washingtona, DC. Do nje je mogoče dostopati prek njene spletne strani, www.kellymagyarics.com .