Raziskovanje letnika Napa Valley Cabernet Sauvignon leta 2015 je letošnjo premierno dolino Napa nadaljevalo s temo odličnega letnika, odličnih vin in velikega denarja, ki se zbira.

Dogodek, ki ga prirejajo na Ameriškem kulinaričnem inštitutu v Greystoneu na Sveti Heleni, privabi na stotine članov vinske trgovine, da poskusijo veliko vin, večina od njih Cabernet Sauvignon in večina letos (87%) izvira iz letnika 2015 .

Medtem ko se za letnik 2015 na splošno govori o fantastični kakovosti, so bili njegovi donosi manjši od letnikov 2012, 2013 in 2014, zaradi česar so celotni znesek, ki so ga porabili ponudniki, znašal 4,2 milijona dolarjev. To je manj od lanskih 5 milijonov dolarjev kot tudi rekordnih 6 milijonov dolarjev lanskega leta.

Dražba premierne sodčke Napa Valley zbere 5 milijonov dolarjev

Premierna vina so narejena izključno za dogodek in prodana ponudnikom kot terminska pogodba, v serijah, ki štejejo od 60 steklenic (5 škatlic) do kar 240 (20 škatlic). Trgovci, restavratorji, distributerji in uvozniki predstavljajo večino udeležencev.

Letos je bilo 216 sodov serije Cabernet težkih.

Najboljši del dneva je bil najboljši v preteklem letu: za pet primerov leta 2014 je bilo porabljenih 200.000 USD Strašilo Toto's Opium Dream Scene 4 Rutherford Cabernet Sauvignon, ki ga je pripravila Celia Welch, 100% sorta vina J.J. Posestvo Cohn iz trte, zasajene leta 1945 na podlagi sv. Jurija. Za prodajo ene serije je presegel najvišjo vrednost iz prejšnjega leta v višini 130.000 USD.

Še en velik žreb je bil pet primerov leta 2015 Alfa Omega Dr. Kalon Napa Valley Cabernet Sauvignon, mešanica 50-50 mešanic grozdja Beckstoffer Dr. Crane in Beckstoffer To Kalon. Hitro se je prodal za 100.000 dolarjev, sprožil je dražbo, ki je podkrepila sobo, in premagal prejšnji rekord kleti v višini 55.000 dolarjev.

'Leta 2015 so bili tanini zagotovo del enačbe,' je dejal vinar Alpha Omega Jean Hoefliger. 'Svilnatost dr. Cranea in zgradbo ste lahko dobili od To Kalon.'

Dobavitelji vina iz 32 držav in šestih držav imajo zdaj ta edinstvena vina. Zbiratelji lahko preberejo opise vin in se naučijo, kje jih najdejo premierenapavalley.com .

Naslednja premierna dolina Napa je postavljena v soboto, 24. februarja 2018.