Najboljše v letu 2011: Frasca Food and Wine (Denver, CO)
Ta sproščena, sosedska restavracija v lasti mojstra Sommelierja Bobbyja Stuckeyja in Lachlana Pattersona je navdihnjena s kulinariko in vinom Furlanije Julijske krajine na severovzhodu Italije.
Ciljne steklenice:
Miani 2009 Banel Sauvignon Blanc (Furlanija)
Sutor 2008 modri modri pinot (Primorska)
Giacomo Conterno 1999 Monfortino (Barolo)
Vinska karta, čeprav je pretežno osredotočena na severno Italijo, ima reprezentativne steklenice iz drugih regij v Italiji in z vsega sveta.
Za več informacij o tej restavraciji Boulder, CO, Klikni tukaj .
