Najboljše v letu 2011: Taverna Wayfare (San Francisco, CA)
Kuhar Tyler Florence tradicionalne klasične ameriške jedi, ki jih navdihuje kuhinja San Francisca s preloma 20. stoletja, spremeni v nekaj izjemnega. Očarljiv, moški, brezčasen dekor privlači vsa področja življenja.
Ciljne steklenice:
Chanin Wine Co., 2008 Chardonnay v vinogradu Los Alamos (okrožje Santa Barbara)
Šal Ceritas 2008 Vinogradniški modri pinot (obala Sonoma)
Saxum 2008 James Berry Vineyard (Paso Robles)
Vinska karta se osredotoča na izdaje v omejeni proizvodnji v Kaliforniji z zmernim izborom klasike starega sveta. Številni koktajli se spominjajo viktorijanske dobe.
Za več informacij o tej restavraciji v San Franciscu, CA, Klikni tukaj .
