Dunaj, glavno mesto Avstrije, ki cveti s kulturo, privlačnostjo in živahnostjo, olajša življenje potujočim bonvivantom. Ulice, obložene z restavracijami in kavarnami, so bogate z različnimi arhitekturnimi različicami, ki predstavljajo vrsto časovnih obdobij in stilov, od baročnih gradov in vrtov do sodobnih zgradb 20. stoletja. Glede pomena preteklosti mesta je bilo zgodovinsko središče Dunaja leta 2001 razglašeno za Unescovo svetovno dediščino.

Prenočišče

Dunaj doživlja hotelski razcvet, z novimi odprtji Park Hyatt, Kempinski in Ritz-Carlton. Pred kratkim odprto Hotel Daniel Dunaj ponuja moderno vzdušje s cenovno ugodnimi sobami v bližini palače Belvedere. Ne spreglejte odličnega zajtrka s sveže pečenim pecivom. Druga možnost je novi 32-sobni butik Hotel Topazz . Njegova valjasta zunanja in ovalna okna so že značilen dodatek dunajski arhitekturni krajini.

Okoli mesta

Sprehodite se po živih ulicah z umetnostjo in glasbo. Nekdanje kraljeve hleve so se prerodile kot MuzejiQuartier , dom za Leopoldov muzej Zbirka slik Klimt in Schiele. Dvorišče na prostem je postalo priljubljeno mesto za zbiranje predstav in posebnih dogodkov. Samo severno je razprostrto Palača Hofburg , v katerem je interaktivni muzej Sisi, kronika avstrijske neodvisne carice Elisabeth, katere atentat s strani anarhista je napovedal bližajoči se konec habsburške vladavine. Zvečer se pridružite navdušeni množici zunaj Dunajska državna opera za predstave, projicirane na velikanskem video platnu.

Vino in hrana

Uživajte v kozarcu šampanjca med ogledom kleti Palača Coburg , revitalizirana palača na nekdanjem mestnem obzidju, danes luksuzni hotel z eno največjih vinskih kleti v Evropi. Oglejte si 60.000-člansko zbirko, bogato s francoskimi in avstrijskimi vini, vključno z impresivno izbiro steklenic velikega formata in 100 letniki Château d'Iquem. Nato si privoščite kosilo na prostem v hotelski restavraciji Basteigarten. Za bolj sproščeno izkušnjo se stisnite v majhen Urbanek pri Naschmarktu (stojnica št. 46) in pustite, da vas družabni lastniki pestijo z avstrijskim sirom, sušeno šunko Mangalitsa in krvavico. Postrežejo številna vina na kozarec, vključno s starimi letniki, ki jih pogosto ne najdemo na vinskih kartah po mestu. Ali pa prigrizke odnesite za vogal, kjer boste uživali Sekt Counter , kjer lastnik Michael Blaha obišče lokal in v vinotoč Szigeti natoči 15 različnih vrst avstrijske penine, vsaka manj kot 5 dolarjev na kozarec.

Mario Plachutta je svoje ime proslavil z avstrijsko kulinarično tradicijo in svojo novo restavracijo, Plachuttin Gasthaus zur Oper , le nekaj korakov od Opere, praznuje nacionalno jed Wiener Schnitzel. Popolno pohani in ocvrti nalukljani telečji kotleti se lepo prilegajo hrustljavemu kozarcu Grüner Veltlinerja. Za tradicionalni heuriger se vinska gostilna, ki jo vodi vinarska družina, odpravi v severni del mesta in v Heuriger Wieninger kjer novo certificirana biodinamična vina Fritza Wieningerja spremljajo kmečko kulinariko njegove družine. Zaključi noč v živahnem klubu za večerjo, Prehod Albertina , nekdanji prehod pod avenijo Ringstrasse, preurejen v trendovsko prizorišče, v katerem nastopajo godbe v živo, ki igrajo jazz in soul, pa tudi D.J.s.