Delta Martini Dio Deka
Delta Martini Dio Deka
Recept vljudnost Restavracija Dio Deka, Los Gatos, Kalifornija. Pijačo razvil Julian Abbott, direktor pijač in vodilni partner. www.diodeka.com
3/4 unča Bailey's Irish Cream
3/4 unče Kahlua
1/4 unče uzo
1/2 unče pol in pol
1 unča čokolade
2 žlički instant kave Nescafe
2 žlički sladkorja
2 unči vode
Združite Bailey’s, Kahlua, ouzo in pol in pol v ledenem stresalniku koktajlov in dobro pretresite. Čokolado zavrtite v kozarec za martini in skozi cedilo vlijte prejšnje sestavine. V čistem ledenem stresalniku združite Nescafe, sladkor in vodo ter močno pretresite. Z žlico peni kavo nad martinovo in servis. Služi 1.
