Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Nemčija,

Dejstva in pogoji o nemškem vinu



Kot pri kateri koli vinski nalepki boste tudi na nemški vinski etiketi našli ime proizvajalca, letnik, regijo in včasih tudi ime grozdja, le vprašanje ve, kaj iskati.

Večina klasičnih nemških vinskih regij je tesno identificiranih z rečnimi dolinami, katerih pobočja so primerna za zorenje grozdja na tej severni zemljepisni širini. Skoraj vsa najboljša nemška vina prihajajo iz grozdja rizling, obstaja pa nekaj izjem, kot so izvrstni Gewürztraminerji iz Fitz-Ritterja v Pfalzu in Valckenberg v Rheinhessenu ter izvrstni Rieslaners in Scheurebes iz Müller-Catoirja v Pfalzu.

Mosel-Saar-Ruwer

Najbolj kul med nemško rastočimi regijami in dom najhladnejših, najbolj rasičnih in najbolj občutljivih rizlingov v Nemčiji. Zelena jabolka, cvetne note in citrusi so verjetno deskriptorji, toda najboljša vina vsebujejo tudi fine mineralne note, ki izražajo njihov skrilavi teroir.



R heingau

Strma pobočja skrilavca in nekoliko toplejše temperature, kot jih najdemo v Mosel-Saar-Ruwerju, dajejo močna, močna vina z okusi zrelega sadja, ki jih poudarja globoka mineralnost.

Rheinhessen

Vir za večino nemške proizvodnje se tu lahko razlikuje od generičnega Liebfraumilcha do finih enojnih vin.

Blizu

Ta majhna stranska dolina je edini tekmec Mosel-Saar-Ruwer za eleganco in finost, z rizlingom, ki uravnava lahkotnost telesa z natezno trdnostjo na osnovi mineralov.

P krat

Ena najtoplejših nemških vinorodnih regij z veliko raznolikostjo tal, mikroklimo in sortami grozdja. Suhi slogi, bodisi narejeni iz rizlinga ali drugega belega grozdja, so tu bolj pogosti in kažejo boljše ravnotežje kot hladnejši predeli. Spätburgunder (modri pinot) je tudi tukaj uspešnejši kot drugje.

Vina iz drugih nemških vinorodnih regij, kot so Ahr, Baden, Franken in Württemberg, v ZDA redko zasledimo.