Alessandro Angelini, globoki kasač v vinskem poslu, italijanskemu življenjskemu slogu namenja več kot le ustnice.

Angelini je s sedežem v Trentu v italijanskih Alpah podpredsednica Severne Amerike in nacionalna vodja ključnih računov za Etična vina , italijanski vinski specialist, ki letno ustvari promet v višini 25 milijonov dolarjev. Podjetje predstavlja raznolik portfelj italijanskih proizvajalcev na 19 trgih po Severni Ameriki in azijsko-pacifiški regiji.

'Glede na posebnosti trga so Ethica Wines uvozniki ali zastopniki,' pravi. 'V ZDA smo uvozniki s portfeljem vrhunskih in surovinskih vin.'

Pridelovanje etičnih vin

Angelini se je podjetju pridružil leta 2012, ko je bil imenovan novi izvršni direktor Francesco Ganz, ki je Etična vina postavil na noge.

'Vprašal je, ali se s kolegom želimo pridružiti, in odločili smo se, da bomo podjetje kupili leta 2016,' pravi Angelini.

Od takrat se je Etika širila.

'Vzeli smo usodo v svoje roke in odprli vrata proizvajalcem iz drugih regij,' pravi. »Vsak svoj dolar smo vložili v krepitev svojih vrst. Zdaj imamo več kot 25 ljudi, skoraj vsi Italijani. Ampak jaz sem edini, ki še vedno ostajam v Italiji, vsi drugi imajo sedež po vsem svetu.

Pomen italijanskega veleposlanika

Loginija jemlje Angelini večino časa.

'Ker živim v Italiji, sem zadolžen za vse prihodnje dejavnosti,' pravi. Ljudje prihajajo iz Kanade, Kitajske, Indije, Tajske, Avstralije in Amerike. In jaz sem zadolžen za načrtovanje in skrb za te skupine, ko pridejo. To pomeni vožnjo, izbiranje pravih mest za prenočitev, prijeten obrok, [čeprav] ni nujno restavracija z dvema zvezdicama Michelin. [To] je pravzaprav tisto, kar ljudje ne želim. Želijo pravo italijansko vozovnico. Ko gredo domov, vzamejo nekaj, kar je stokrat večje od dejanskih stroškov. «

'Postanejo najboljši ambasadorji naših vin,' pravi Angelini. 'Verjamemo, da bomo svoje poslovne partnerje pripeljali v Italijo in jim prikazali ne le kleti - to bi lahko storili tudi na video posnetkih, temveč jim omogočili občutek italijanskega življenjskega sloga.'

Vsak dan

Angelini je na poti dve tretjini leta: eno tretjino porabijo za potovanje izven Italije, drugo tretjino pa za poslovne partnerje po Italiji. Zato je čas, ki ga lahko preživi za svojo mizo v Trentu, dragocen.

'Jaz ... sem na tekočem,' pravi. »Za naše partnerje je pomembno, da si ogledajo naše kleti v Italiji, a enako pomembno je tudi zame. Moram iti ugotovit, kaj je kaj in kdo je kdo. '

Angelinini dnevi se začnejo okoli 7. ure zjutraj. 'Sem jutranji človek in rad sem zgodaj vstajen,' pravi. »Hodim zelo zgodaj zjutraj. Na poti do pisarne se ustavim v baru, kjer si privoščim kapučino in chitchat. Za kavo si vzamem 15 minut zgodnjih ur za druženje. '

Njegov dan urejajo tudi različni časovni pasovi.

'Italija, ki je precej na sredini, pomeni, da lahko zjutraj komuniciram s svojimi azijskimi kolegi,' pravi Angelini.

Ko pride čas kosila, ima Angelini raje sprehod kot hrano.

'Sprehodim se po reki Adige in se bolj napolnjen vrnem v pisarno ... Okoli [15h] začnem komunicirati s svojimi severnoameriškimi partnerji in nikoli ne vem, kdaj se bo dan končal,' pravi in ​​navaja deveturno časovno razliko med Italija in zahodna obala Amerike.

»Včasih moj delovnik traja do polnoči, rad pa si odpočijem ob 19.30 in večerjam z ženo. To ceni in je zelo pomemben del italijanskega življenja.

'Moja žena je zelo dobra kuharica,' pravi Angelini. Opaža, da se pri kuhanju izmenjujeta.

'Zelo pomembno je imeti zdravo ravnotežje, vino pa je del tega, ker se je treba tudi v življenju zabavati.'